Лабораторная работа в группе 4🔥
Тема: Приготовление дрожжевого теста и изделий из него🥐🍩
После успешной лабораторной работы ребята устроили чаепитие,где смогли отведать плоды совместного труда.👏
Преподаватели:
Петренко О.А.👩‍🍳
Демидова М.Н.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Неделя  цифровой грамотности.

В рамках Недели цифровой грамотности, в колледже кулинарии состоялась встреча учащихся с сотрудником криминальной милиции УВД Гомоблисполкома Дмитрием Михайловичем.
В ходе встречи освещены вопросы:
✅ ответствегность за незаконный оборот средств платежа и средств;
✅ ответственность за хищение путем модификации компьютерной информации;
✅ ответственность за преступления против информационной безопасностии;
✅ ответственность за преступления против половой неприкосновенности или половой свободы, а также за изготовление и распространение порнографии;
✅ ответственность за экстремизм, цифровая гигиена;
✅ безопасность в сети Интернет.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

12.12.2024. Обучающаяся Гомельского государственного колледжа кулинарии Малькова Дарья группы 2-3 приняла участие в молодёжном образовательном проекте «Молодёжная смена» для членов Общественного республиканского студенческого совета и Республиканского совета обучающихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического и среднего специального образования.📚👩‍🏫
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

14.12.2024.Наши обучающиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии приняли участие в новогоднем шествии Дедов Морозов и Снегурочек, шествие начиналось по набережной р.Сож на площадь Ленина. Атмосфера праздника наполняла сердца радостью, и никто не остался равнодушным для фотографий с Дедом морозом и Снегурочкой.🇧🇾🎅🤶
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
21-Т🔥
Технология приготовление пищи✨
Тема: «Блюда из запеченного мяса»🥩🍲
Преподаватели:
Шабатько Г.Д.👩‍🍳
Збирамирская С.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

13.11.2024.г Обучающиеся группы 21-Т посетили Музей истории г.Гомеля
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Команда Гомельского государственного колледжа кулинарии приняла участие в международном конкурсе профессионального мастерства «Битва молодых поваров»👩‍🍳🧑‍🍳между учреждениями образования в онлайн формате.
В рамках сотрудничества в сфере профессионального образования в конкурсе приняли участие: УО «Гомельский государственный колледж кулинарии» Республика Беларусь, ГАОУ СПО «Брянский техникум питания и торговли» Российская Федерация, ГОУ СПО «Тираспольский техникум коммерции» Приднестровье.✨
Наша команда, в составе: Филатьевой Дианы и Трушкиной Ангелины, готовили блюда согласно конкурсного задания: запеченное филе сибаса с кремом из цветной капусты, круассан из цукини фаршированный сливочным кремом, соусом демигляс, травяным маслом, декорированный мучным чипсом.✨Конкурс стал не только площадкой для демонстрации профессионализма, но и великолепным примером взаимодействия и обмена опытом между учреждениями образования разных стран.🌍
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ТОВАРИЩЕСКАЯ ВСТРЕЧА ПО ВОЛЕЙБОЛУ.🇧🇾

С целью повышения эффективности гражданско-патриотического воспитания подростков, с целью пропаганды и формирования здорового образа жизни. Учащиеся колледжа кулинарии из числа занимающихся в объединение по интересам «Волейбол» провели товарищеский матч с химико-технологическим колледжем.
Игра прошла в позитивном соперничестве, команды показали друг другу свои умения и характер. После игры команды получили сладкие подарки .
Таким образом, физическая культура и спорт выступают важнейшим условием формирования патриотизма, а физическое воспитание – важнейшим средством разностороннего развития личности, в частности, воспитания в подрастающем поколении ответственности за свою Родину. 
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В школе № 75 прошло увлекательное и познавательное мероприятие по профориентации, организованное М.М. Алиферович из Гомельского государственного колледжа кулинарии. Учащиеся получили возможность глубже ознакомиться с профессиями в области кулинарии и питания, а также с перспективами, которые открываются для выпускников колледжа.✨
Алиферович М.М. поделилась информацией о современных тенденциях в кулинарии и популярных профессиях, таких как повар и кондитер. Кроме того, она предоставила полезные советы по выбору профессии и учебе, а также ответила на вопросы учеников. 🙌
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На базе Гомельского областного центра туризма и экологии детей и молодежи продолжается областной волонтерский проект "Безопасная среда", в котором приняли обучающиеся колледжа кулинарии.✨
Занятия провела специалист Главного управления юстиции Гомельского облисполкома Обухова К.В.,которая рассказала ребятам,о ключевых аспектах правопорядка и безопасности в современном обществе,подробно объяснила различия между административными и уголовными процессами.⚖️Была подчеркнута важность патриотизма и соблюдения норм законодательства: негативное отношение к национальным символам может повлечь за собой правовые последствия.🇧🇾Тема митингов и массовых мероприятий также была невольно поднята. Участие в несанкционированных митингах может привести к негативным последствиям, как для участников, так и для организаторов, включая административные наказания и уголовные дела.✍️
Все эти знания обучающиеся смогут применить в своей жизни, формируя ответственность и сознание о значимости соблюдения закона.🙌
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

История милиции...🚔

Учащиеся колледжа кулинарии посетили Музей криминалистики при Гомельском областном музее военной славы.
Сотрудники музея рассказали ребятам о том, как менялась форма белорусских милиционеров, их вооружение и техническое оснащение. Учащиеся увидели образцы оружия, милицейскую амуницию и снаряжение, фрагменты кабинетов эксперта — криминалиста и следователя конца ХХ в. Помимо интереснейшей экскурсии и наглядных примеров, сотрудники рассказали учащимся о нашумевших и резонансных дел в нашем регионе, вещественные доказательства которых стали экспонатами музея.
В ходе экскурсии, ребята познакомились с биографиями легендарных сотрудников правоохранительных органов, которые погибли при выполнении своих обязанностей.
Благодаря этой экскурсии, студенты познакомились с историей основания милиции на Гомельщине. Посетители музея остались под большим впечатлением!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ПЛАНОВЫЕ УЧЕНИЯ МЧС РБ

🚒В УО «Гомельский государственный колледж кулинарии» региональным подразделением МЧС РБ проведены тренировочные работы по ознакомлению с объектом, отработка действий в случае возникновения чрезвычайных ситуаций по тушению пожаров.🧯
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском государственном колледже кулинарии стартовал новый областной волонтерский проект "Безопасная среда", в котором обучающиеся колледжа кулинарии транслировали полученные знания и практические навыки по принципу «равный обучает равного».🇧🇾
Волонтерский отряд рассказал и показал ребятам, как правильно действовать в экстремальных ситуациях и не растеряться. Познакомили с главными правилами доврачебной помощи – как определить в сознании человек или нет, как остановить кровотечение и как с помощью подручных средств можно спасти человеку жизнь.
Учащиеся получили возможность на практике отработать навыки оказания первой помощи,получили полезные знания о действиях в чрезвычайных ситуациях.🚨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
12-Т🔥
Тема: Супы-пюре 🍜
Преподаватели:
Шабатько Г.Д.👩‍🍳
Тимошенко М.М.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Итоговая проверочная работа в группе 3✨
Тема: Дрожжевое тесто🥐🥨
Мастер п/о :
Серкова Т.П.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

9 декабря в учебных группах колледжа прошёл единый урок «Судьбы детей войны», посвященный памяти детям Гомельщины – жертвам Великой Отечественной войны, в том числе малолетним узникам сборного лагеря детей в деревне Красный Берег Жлобинского района.🇧🇾🙏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учения МЧС РБ. Действия и спасение пострадавших на пожаре. 🚒

Что случилось? Пожар?  Нет! Сегодня в колледже кулинарии проходят тактико-специальные учения по отработке ликвидации  возможных ЧС. В ходе учений спасателями условно были обнаружены и эвакуированы пострадавшие, ликвидирован очаг возгорания. Все участники показали высокий уровень подготовки, слаженность действий.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

09.12.2024г. Группа 2-2 с куратором Ляховец О.Н.,отлично провели время за пирогами с чаем.🥧🍵
Внеклассное чаепитие — всегда маленький праздник. Учащиеся ненадолго забывают об уроках и контрольных, собираются вместе и проводят время за столом. Это особенный момент колледжной жизни.✨🧑‍🍳👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Обучающиеся колледжа кулинарии, приняли участие на базе колледже бытового обслуживания в республиканском семинаре "Взрослая жизнь." 👩🧑
«Компас» - проводник в мир прав и обязанностей"⚖️
Мероприятие собрало учащихся, которые активно участвовали в обсуждении, задавая вопросы и делясь своими мнениями.👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии прошло очередное занятие в школе медиации.🧘‍♀️🧘
✨Наша жизнь часто наполнена недомолвками и недопониманиями, в результате чего возникают ссоры и конфликты. Чтобы их разрешить и помириться, можно прибегнуть к помощи третьего лица - медиатора.🙌
Медиаторы - это специально обученные люди, которые умеют урегулировать конфликты.👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Урок памяти «Красный Берег: концлагерь короткого детства»

Мероприятие проводилось в рамках  военно-патриотического воспитания «Нам завещаны память и слава». На Гомельщине, в деревне Красный Берег Жлобинского района, во время войны фашисты создали сборный пункт для детей, которых насильно отнимали у родителей. У тех детей забирали кровь для раненых немецких офицеров. Именно в деревне Красный Берег 28 июня 2007 года был торжественно открыт мемориальный комплекс, посвященный детям — жертвам Великой Отечественной войны. Сегодня во время мероприятия учащимся рассказали о мемориальном комплексе «Красный Берег», который был построен на месте детского донорского концлагеря. Затем ребята посмотрели видеофильм "Красный Берег: концлагерь короткого детства". Этот фильм включает воспоминания выживших детей, бывших узников этого концлагеря. После этого минутой молчания педагоги и учащиеся  почтилипамять обо всех детях, погибших во время Великой Отечественной войны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌨️7 декабря, в группе 4 прошла спортивная суббота в форме трудового десанта.Ребята вместе с куратором группы Петренко Оксаной Алексеевной,получили позитивные эмоции,заряд бодрости и хорошего настроения.
А самые стойкие после уборки снега,занимались на тренажёрах,играли в волейбол и настольный теннис 🏓 ⛹️‍♀️✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«НА СТРАЖЕ ПРАВОПОРЯДКА, ДИСЦИПЛИНЫ И БЕЗОПАСНОСТИ» и «ЧИСТОТА – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ».

Студенческое общежитие занимает важное место в организации жизни и быта иногородних учащихся, в становлении их личности. К нам приходят учащиеся с различными характерами, склонностями и привычками, с разным уровнем воспитанности. Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И.В., совместно с воспитателем Баркуновой А.И., изучили в вечернее время условия проживания и занятости учащихся, проживающих в общежитии, проведена беседа с учащимися.
В общежитии  колледжа кулинарии особое внимание уделяют профилактике противоправного поведения учащихся, их дисциплине, соблюдению режима, правил внутреннего распорядка в общежитии и безопасности учащихся, а также привитию учащимся навыков  самообслуживания, содержания себя (личная гигиена) и своего жилья (санитарное состояние комнат) в чистоте и порядке. Ведь не зря говорят, что здоровые социальные условия и «бытие определяет сознание» человека.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная в группе
21-Т🔥
По учебному предмету: «Технология продукции мировой кухни» 🌏
По теме : «Приготовление оформление и отпуск кулинарной продукции Французской кухни»🇫🇷
Преподаватели:
Даниленко Н. П.👩‍🍳
Сальникова Е. В. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
21-Т🔥
Тема: Диетическое питание🫕🥗
Преподаватели:
Збирамирская С.В.👩‍🍳
Голубева С.А.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Молодёжь против экстремизма и терроризма!»🇧🇾

В библиотеке колледжа кулинарии прошёл информационный час «Молодёжь против экстремизма и терроризма».Цель мероприятия — профилактика экстремизма и терроризма в молодёжной среде.
В ходе мероприятия учащиеся узнали, что такое экстремизм и терроризм, что относится к экстремистским действиям, о мерах противодействия экстремизму и терроризму.Так же ребята узнали об ответственности за регистрацию на интернет ресурсах, признанных экстремистскими и распространении экстремистских материалов в глобальной сети интернет.Учащимся была предоставлена информация на каком сайте можно посмотреть республиканский список экстремистских материалов.Жить в мире – это самое важное, что есть на Земле. Давайте мы об этом никогда не будем забывать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

03.12.2024. Первая лабораторная работа в учебном году в группе 5 ✨👏👏👏
Тема :Приготовление супов.🍲
Преподаватели:
Голубева С.А.👩‍🍳
Тимошенко М.М.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Обучающиеся группы 3 Гомельского государственного колледжа кулинарии посетили музей ОАО«Гомсельмаш»,почтили память героев-сельмашевцев, погибших в годы Великой Отечественной войны.🇧🇾🙏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся группы N3 вместе с куратором Турович Татьяной Витольдовной посетили музей ОАО "Гомсельмаш". Многие родители наших обучающихся работают на этом предприятии-гиганте, производят зерноуборочную и кормоуборочную технику. 🚜
Ребята 3-й группы обучаются по специальности " Повар" и "Кондитер", и им было очень интересно узнать: какая техника участвует в решении продовольственной программы, ведь они непосредственно будут участвовать в переработке сельскохозяйственной продукции и готовить вкусные блюда, хлебобулочные изделия, пирожные, торты и вкусные десерты.🥮🌾
Интересную экскурсию провел заслуженный работник ОАО " Гомсельмаш" Пётр Филиппович Ситайло.👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профориентация- Следственный комитет Республики Беларусь.🇧🇾

В колледже кулинарии состоялась профориентационная встреча учащихся с со старшим следователем следственного комитета РБ  Новосельцевой Т.А..
Учащимся рассказали о том, что Следственный комитет Республики Беларусь является одной из самых молодых правоохранительных структур. Его основная задача — защита прав и законных интересов граждан нашей страны, а также всестороннее, полное, объективное и оперативное расследование преступлений.
В ходе беседы учащимися Татьяна Александровна подробно рассказал о всех важных моментах, связанных с поступлением на следственно-экспертный факультет Академии МВД Республики Беларусь.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

1 декабря весь мир отмечает важный для человечества день – Всемирный День борьбы со СПИДом.💉🚫
Этот день напоминает нам о необходимости предотвращения глобального распространения страшного заболевания.🚫
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Информационный видеолекторий “Знать сегодня,чтобы жить завтра!” приуроченный к Всемирному дню борьбы со СПИДом, направленный на повышение информированности населения по вопросам ВИЧ-инфекции,формирование ценностного отношения к своему здоровью,искоренения стигмы и дискриминации в отношении людей, живущих с ВИЧ,в первую очередь детей и подростков.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота в группе 1-1✨
Чтобы играть, надо тренироваться.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе 2-3✨
Тема: Технология приготовления и правила отпуска и оценка качества соусов.
Преподаватели:
Сальникова Е. В.👩‍🍳
Голубева С.А.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии прошла молодежная военно-спортивная игра «Примером сильны и сердцем отважны», посвященная 81-й годовщине освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков.🇧🇾

Это мероприятие органично вписалось в день освобождения Гомеля. Соревновались учащиеся группы 1-3 и группы 4.
– На старт вышли команды.В честной и бескомпромиссной борьбе им предстояло определить сильнейших в нескольких этапах, где следовало проявить скорость, ловкость, точность и показать сплоченный командный дух. Эстафеты были комбинированные, а также перетягивание каната.Однако волевые качества и стремление к победе снивелировали трудности, помогли проявить чемпионский характер. Победу одержала группа 1-3. Затевая это знаковое мероприятие, мы преследовали сразу несколько целей: сплотить и подружить участников, повысить в глазах молодых людей престиж службы в Белорусской армии и, конечно же, показать, что ведение здорового образа жизни – это ключ к успеху в любом деле, в каждой без исключения профессии.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

С целью популяризации волейбола и внеурочной занятости учащихся, наша команда девушек по волейболу провела товарищескую встречу с командой «Гомельского государственного химико-технологического колледжа»
В упорной борьбе мы оказались сильнее соперниц. 🏐🤼‍♀️
Итоговый счёт 2-1👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

29.11.2024 года. В Гомельском колледже кулинарии состоялась еженедельная линейка 1 курса, где обучающиеся группы 5 подготовили рапорт.👏 Нам рассказали, какие события прошли на этой неделе✨ Заместитель директора по учебно-производственной работе Татьяна Ивановна Бубнова и руководитель физического воспитания Илья Леонидович Суглоб озвучили результаты и вручили дипломы за 3 место в составе команды колледжа кулинарии в областной спартакиаде по баскетболу среди ПТО, ССО групп👏⛹️‍♀️🥉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
4✨
Тема:Изделия из дрожжевого теста с различными начинками.🥐
Преподаватели:
Петренко О.А.👩‍🍳
Демидова М.Н.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
12-Т🔥
Технология приготовления блюд Беларуской кухни 🇧🇾
Тема: Блюда из овощей🥗
Преподавали:
Голубева С. А.👩‍🍳
Збирамирская С.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
21-Т✨
Тема:Тушенные блюда из мяса🥩🍛🍲
Преподаватели:
Шабатько Г.Д.👩‍🍳
Збирамирская С.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

С 27 ноября по 1 декабря в колледже проходит, уже ставшая традиционной, акция «Подари библиотеке книгу». Это акция, в которой может поучаствовать каждый из Вас и, передав книгу в библиотеку, пополнить её фонд необходимой литературой. Иногда дома на полках стоят хорошие, но уже прочитанные Вами книги классиков и современных авторов для разных категорий читателей, а также программные книги для молодёжи. Это могут быть как новые издания, так и приобретённые ранее.
Мы благодарны, Всем, откликнувшимся на призыв, оказавшим знак внимания и уважения любителям чтения и подарившим книги в нашу библиотеку.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

28 ноября в библиотеке колледжа состоялась беседа в рамках проекта ШАГ «Молодость – время выбора. Что может БРСМ?» (о возможностях развития и самореализации членов ОО «БРСМ», деятельности Республиканского совета работающей молодежи).
В ходе интерактивной беседы ребята отвечали на вопросы викторины «Мы узнаём», делились своим опытом участия в молодёжных акциях под эгидой БРСМ.
Сегодня организация объединяет наиболее активных представителей нового поколения, тех, кто стремится приложить свои силы и способности, чтобы сделать интереснее, ярче, осмысленнее собственную жизнь и жизнь сверстников, строить процветающую Беларусь.
ОО «БРСМ» стимулирует молодых людей занимать активную жизненную позицию и, создавая социальные лифты, предоставляет юношам и девушкам широкий спектр возможностей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Будущие гомельские кулинары посетили музей военной славы
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Они сражались за наш город-подвиг солдат навека в нашей памяти...

Митинг ко Дню 81-й годовщине освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков прошёл у братской могилы советских воинов на улице Троллейбусной...
Возложить венки и цветы к братской могиле советских воинов пришли руководство Железнодорожного района, ветераны, представители трудовых коллективов, молодёжь, учащиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии.
Несгибаемость воли и патриотизм народа-победителя навеки останутся символом нашего национального самосознания. Мы навсегда сохраним историю той войны. Передадим будущим поколениям понимание того, что единство, вера в себя и истинная любовь к Родине – надёжная защита от любой беды. Мы храним в сердцах не только мужество и отвагу, но и горечь утрат военного лихолетья. Ведь за каждый день сегодняшней мирной жизни заплачено в той войне миллионами искалеченных судеб.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе Тема: Приготовление, оформления и отпуск кулинарной продукции Немецкой, Польской и Чешской кухни🇩🇪🇵🇱🇨🇿
Преподаватели:
Даниленко Н.П.👩‍🍳
Сальникова Е.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

26 ноября прошла областная спартакиада по настольному теннису, где приняли участие наши сборные команды. По итогу игр получили много опыта и полезно провели время
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
2-2 ✨
Тема: Приготовление соусов🥫
Преподаватели:
Голубева С.А. 👩‍🍳
Сальникова Е.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Выставка военной техники ко дню освобождения города от немецко-фашистских захватчиков.🇧🇾

В Гомеле отмечают 81-ю годовщину освобождения города от немецко-фашистских захватчиков. Оккупация областного центра длилась чуть более двух лет. Наступающие части Советской Армии освободили Гомель 26 ноября 1943-го. Ежегодно в этот день гомельчане отдают дань памяти жертвам нацизма и воинам-освободителям, погибшим на фронтах Великой Отечественной войны.
В числе тематических мероприятий — выставка под открытым небом, расположившаяся в центре города на ул. Ланге, на которой побывали учащиеся колледжа кулинарии. В экспозиции представлены образцы артиллерийских орудий образца 1940-х и современная бронетехника.
Дополняют картину стенды с историческими фото, рассказами о героях войны и их портретами, макетами стрелкового оружия, а также реконструированными постройками. Они дают представление о том, как выглядели полевые госпитали, землянки, штабы партизанских отрядов.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сегодня ожила история.

Пронзительным аккордом прогремела военно-историческая реконструкция «Гомель. Освобождение. Ноябрь 1943-го».
Участники реконструкции воссоздали атмосферу боевых действий освобождения Гомеля, что позволило учащимся колледжа кулинарии  почувствовать себя частью великого исторического события.
Этот бой стал символом мужества и самоотверженности наших дедов и прадедов, которые сражались за свободу и независимость.
Реконструкция  стала отличной возможностью для патриотического воспитания молодежи и сохранения исторической памяти.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В общежитии колледжа кулинарии прошло мероприятие, посвященное освобождению г. Гомеля от немецко-фашистских захватчиков. Обучающиеся собрались, чтобы вспомнить героические страницы истории, почтить память тех, кто отдал жизнь за свободу и независимость своей страны.🇧🇾✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота✨
Занятия спортивной секции «Фитнес»🏃‍♀️🏋️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨В фото - выставке "Мой город краше всех!" 🌆🏙️ приняли участие обучающиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии, каждый участник выставки представил свой взгляд на наш город.📷📷
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

25 ноября в читальном зале колледжа состоялся конкурс мультимедийных презентаций "Подвиг народа бессмертен", приуроченный к годовщине освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков. Ребята подготовили интересные материалы о людях, благодаря которым наш город был освобождён, представили архивные фотоснимки и материалы времён оккупации. Мы помним о героях минувшей войны. Их именами названы улицы нашего прекрасного города. Вечный огонь на площади Труда, памятники и обелиски на улицах, в парках, скверах будут всегда напоминать о ратном подвиге воинов-освободителей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Дорогами освобождения»

В рамках 81-й годовщины освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков был проведён открытый киноархив на тему «Дорогами освобождения», на котором учащиеся колледжа кулинарии обсудили тему освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков в ноябре 1943 года. Ребята узнали об условиях жизни гомельчан во время оккупации, о действиях подпольщиков и героизме советских солдат. Также рассмотрели ключевые моменты операции «Багратион» и её значение для советских территорий. Мероприятие способствовало углублению знаний учащихся о военной истории и уважению к подвигам защитников родного города.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Митинг на площади Восстания
На площади восстания состоялся митинг-реквием, посвященный 81-й годовщине освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков.
Традиционно митинг проводится на месте, где в годы оккупации в Гомеле был концлагерь. Здесь погибло более 100 тысяч советских граждан. В митинге приняли участие бывшие узники концлагерей, представители горисполкома, общественных организаций, учащиеся колледжа кулинарии.
Участники митинга напомнили о страшных событиях и зверства фашистов. Погибших от рук карателей почтили минутой молчания и возложили цветы к памятнику жертвам фашизма.
Долг современников свято хранить память о погибших, что бы защитить правду о той страшной войне, сберечь и укрепить единство нашей страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В гомельском городском центре инклюзивной культуры состоялась премьера фильма «Дети войны».🇧🇾

Социально-значимая картина, основанная на реальных событиях, снята в рамках открытого конкурса видеороликов «Беларусь помнит!» народной кино-видеостудией «Ракурс» ГУ «Гомельский городской центр инклюзивной культуры».
Фильм повествует о судьбах трех героинь, жительниц Гомеля, детство и юность которых пришлись на годы Великой Отечественной войны. Воспоминания каждой из них переносят зрителя в военные годы и позволяют взглянуть на события глазами детей войны.
Также в центре культуры учащиеся колледжа кулинарии познакомились с военной выставкой "Это была война".
Увидели и приняли участие в выставке силовых структур МВД РБ и пограничной службы.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

26 ноября 2024 года Гомель отметит 81-ю годовщину освобождения города от немецко-фашистских захватчиков.🇧🇾

📍 23.11.2024 сквере у Центра инклюзивной культуры по улице Юбилейной  учащиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии приняли участие в мероприятии ко Дню освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков.
В программе продемонстрированы:
🌟 военно-историческая реконструкция "Освобождение - ноябрь 1943-го";
🌟 дегустация солдатской каши;
🌟выставка военной техники периода 1943 года.
Мы с большой благодарностью говорим о  мужестве, стойкости и самоотверженности  поколения Победителей и выражаем слова искренней признательности всем, кто подарил мирное и светлое будущее нам и нашим потомкам.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Трудовой десант по уборке снега

Зима ещё не пришла но природа нам преподносит сюрпризы - выпал снег. Снег засыпал все дорожки и пути к колледжу кулинарии.
Поэтому и было решено провести трудовой десант по уборке снега «Очистим сами». Работали дружно, слаженно, с улыбкой. Дружной компанией очищать от снега территорию оказалось намного интереснее.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

21 ноября 2024 г. Состоялась товарищеская встреча по волейболу с командой аграрно-экономического колледжа. Наши соперницы одержали победу со счётом 3-1.🏐
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

У нас в колледже прошёл конкурс "Шаг к успеху 2024". Тема конкурса" Чтим прошлое, живем настоящим, верим в будущее".👩‍🍳👨‍🍳
Первокурсники, являющиеся потенциальным будущим нашей страны, раскрыли перед нами свои уникальные таланты, воплотив тему конкурса в самых ярких и креативных проявлениях.✨
Ребята, представили самые разнообразные сферы творчества: танцы, музыка, актерское мастерство, вокал, живопись - все эти виды искусства были представлены на конкурсе в своем лучшем виде.👏
Завершившийся конкурс "Шаг к успеху 2024" оставил огромное впечатление на всех присутствующих. Это было поистине незабываемое событие, которое дало возможность увидеть потрясающий талант первокурсников. Мы гордимся нашими обучающимися и полны уверенности, что они создадут яркое будущее для нашей страны!🇧🇾👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 2-3 участвовала в акции «Маршруты памяти» посетили достопримечательности Гомеля и музей криминалистики.✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Они сражались за наш город-подвиг солдат навека в нашей памяти...

Митинг ко Дню 81-й годовщине освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков прошёл у братской могилы советских воинов на улице Троллейбусной...
Возложить венки и цветы к братской могиле советских воинов пришли руководство Железнодорожного района, ветераны, представители трудовых коллективов, молодёжь, учащиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии.
Несгибаемость воли и патриотизм народа-победителя навеки останутся символом нашего национального самосознания. Мы навсегда сохраним историю той войны. Передадим будущим поколениям понимание того, что единство, вера в себя и истинная любовь к Родине – надёжная защита от любой беды. Мы храним в сердцах не только мужество и отвагу, но и горечь утрат военного лихолетья. Ведь за каждый день сегодняшней мирной жизни заплачено в той войне миллионами искалеченных судеб.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

21.11.2024 состоялась международная встреча в рамках фестиваля «Наставничество: эстафета знаний и опыта» 🤝по программе «Вместе к успеху»  обменялись опытом в сфере профессионального образования  руководители и педагогические работники УО «Гомельский государственный колледж кулинарии» и УО «Гомельский государственный колледж торговли и услуг» Республика Беларусь, ГАОУ СПО «Брянский техникум питания и торговли» Российская Федерация, ГОУ СПО «Тираспольский техникум коммерции» Приднестровье.✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Обучающиеся колледжа кулинарии принимают участие в организации питания отчетно-выборной конференции Гомельской областной профсоюзной организации Белорусского профсоюза работников агропромышленного комплекса в ресторане "Хрусталь".🧑‍🍳👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На базе Гомельского колледжа кулинарии прошло совещание по теме «Подготовка рабочих кадров для предприятий торговли, услуг и общественного питания» с участием представителей главного управления образования и главного управления торговли и услуг Гомельского облисполкома, отделов образования г. Гомеля, руководителей учреждений среднего специального и профессионально-технического образования, предприятий торговли, услуг и общественного питания Гомельской области. 👩‍🍳🧑‍🍳 Участники совещания обсудили совместную работу по подготовке рабочих кадров для региона. Рассматривались примеры перспективного сотрудничества колледжа с организациями-заказчиками кадров.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском колледже кулинарии прошла выставка «ТехноЕлка»🎄
Ребята постарались на славу, посмотрите какую красоту они сделали своими руками ✨👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 4 участвует в акции «Маршрут памяти» 🙏
С мастером производственного обучения Жихаревой Татьяной Сергеевной посетили памятник и сквер А.А.Громыко в центре города🙏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе 2🔥
Тема:Десерты🍧🍰🍦
Преподаватели:
Петренко О.А.👩‍🍳
Демидова М.Н.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Фильм «Навсегда»

В группе 11-т колледжа кулинарии прошёл киноурок, учащиеся посмотрели фильм «Навсегда».  Этот  фильм, снятый по одноименному рассказу Елены Дубровской,  имеет высокую значимость: в центре сюжета – подвиг детей в Аджимушкайских каменоломнях, борьба с фашизмом, отношение к истории современных детей и подростков.

Тема, поднятая в фильме «Навсегда» очень важна. Фильм «Навсегда»  нацелен на  воспитании у молодёжи чувства патриотизма, высоких нравственных и моральных качеств, желания знать и изучать историю своей страны, своей семьи, умения анализировать исторические события и делать объективные выводы.   А смелость и отвага – это качества, необходимые сегодня не только в минуту опасности, но и каждому, кто дорожит памятью о своих близких, историей своей семьи, своего народа, своей страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота в группе 2✨
Физические упражнения могут заменить множество лекарств, но ни одно лекарство в мире не может заменить физические упражнения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#молодежьгомельщиныговоритпропользуиврединтернета

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#молодежьгомельщиныговоритпровредипользугаджетов

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском государственном колледже кулинарии прошла презентация проверочной работы в группе 2🔥
Тема: Торты 🍰
По профессии «Повар,Кондитер»👩‍🍳🧑‍🍳
Мастера производственного обучения:
Ефименко Н.К.👩‍🍳
Алиферович М.М.👩‍🍳
Благодаря усилиям и стараниям каждого обучающегося, были продемонстрированы удивительные кондитерские творения!👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Проект  "Безопасная среда"

На базе Центра туризма и экологии стартовал новый областной волонтерский проект "Безопасная среда", в котором приняли учащиеся колледжа кулинарии.
Занятия провел специалист Гомельского городского военного комиссариата полковник Буховцов В. В., который рассказал ребятам, как правильно действовать в экстремальных ситуациях и не растеряться. Познакомил с главными правилами доврачебной помощи – как определить в сознании человек или нет, как остановить кровотечение и безопасно транспортировать пострадавшего. На что при этом нужно обращать внимание.
Также учащиеся узнали, что входит в состав аптечки первой помощи и как с помощью подручных средств можно спасти человеку жизнь. Учащиеся получили возможность на практике отработать навыки оказания первой помощи, научились оказывать первую медицинскую помощь, получили полезные знания о действиях в чрезвычайных ситуациях, в том числе во время природных и техногенных катастроф, а также в ходе военных действий.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках акции «Не прожигай свою жизнь» с учащимися колледжа кулинарии состоялся открытый диалог с сотрудниками МЧС РБ Уздовской В. М. И. и Клименок С. И.
Учащимся рассказали о статистике пожаров, обратили внимание на основные причины возникновения пожаров. Напомнили молодежи про элементарные правила, которые нужно соблюдать в общежитиях и дома, а также про пользование первичными средствами пожаротушения. Привели реальные случаи, когда непотушенная сигарета послужила причиной пожара и гибели. Напомнили спасатели о вреде курения и о том, где допускается курение, а где курить категорически запрещено, прошли викторины и учащиеся получили призы.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию  Гусак И. В., напомнил учащимся об ответственности за преступления и правонарушения, совершаемые несовершеннолетними. В рамках диалога учащимся посоветовали не прожигать свою жизнь зря, а стать достойным гражданином Белоруссии, а это значит- учиться и трудится на благо Родины.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском колледже кулинарии состоялась еженедельная линейка 1 курса, где обучающиеся группы 4 подготовили рапорт.👏 Нам рассказали, какие события прошли на этой неделе и какие праздничные мероприятия нас ждут 🎉 Заместитель директора по учебно-производственной работе Татьяна Ивановна Бубнова и заместитель директора по производственному обучению Жог Галина Викторовна озвучили результаты и вручили дипломы за внутриколледжный отборочный этап конкурса профессионального мастерства Profskills Belarus по компетенции "Хлебопечение".🥖🥐
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота в группе 17
💪🏓⛹️⛹️‍♀️
Тренировка — это аккумулятор, который необходимо постоянно заряжать.✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

14 ноября - Всемирный день качества.

В целях повышения качества профессиональной подготовки рабочих кадров, совершенствования системы профессиональной ориентации среди молодежи, повышения имиджа профессионального образования, улучшения содержания обучения по специальностям среднего специального и профессионально-технического образования на базе колледжа кулинарии проводятся конкурсы профессионального мастерства среди обучающихся, получающих профессионально-техническое и среднее специальное образование.
Конкурсы профессионального мастерства всегда наполнены особой творческой атмосферой, помогают успешно решать задачи повышения качества подготовки специалистов, создают благоприятную среду для развития профессионального и креативного мышления, способствуют формированию опыта творческой деятельности в профессиональной сфере.
«Качество во всем – залог конкурентоспособности продукции и процветания государства».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наведем порядок вместе

Акция «Чистый четверг», стала не просто уборкой улиц, а ярким проявлением единства и заботы учащихся о родном городе Гомеле.
Ребята всех курсов, от первокурсников до старших, с энтузиазмом взялись за дело, объединяясь общей целью – сделать город красивее и уютнее. Эта акция – как дыхание осени, которое наполняет город свежестью, а студенческую жизнь – энергией и общей целью.
Учащиеся колледжа кулинарии навели порядок на прилегающей к колледжу территории по улице Федюнинского. Погода благоприятствовала уборке: хотя не ярко светило солнце, практически отсутствовал ветер, но это не мешало учащимся.Таким же светлым, как этот день, было настроение у всех учащихся, потому что работа на родной земле всегда в радость.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском государственном колледже кулинарии прошла презентация проверочной работы в группе 17✨
Тема: Хлебопечение
Мастера производственного обучения:
Ланюгова Н.Н.👩‍🍳
Кукаева В.Л.👩‍🍳
По профессии «Кондитер,Пекарь» 🥐Благодаря усердию и самоотдаче каждого, были представлены прекрасные пекарские изделия.👏👩‍🍳👨‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Проверочная работа в группе 2👏
По профессии «Повар»👩‍🍳🧑‍🍳
Мастера производственного обучения:
Ефименко Н.К.👩‍🍳
Алиферович М.М.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе 12-Т✨
Тема: Заправочные супы 🍲🍜
Преподаватели:
Шабатько Г. Д.👩‍🍳
Тимошенко М.М👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На базе учреждения образования «Гомельский государственный колледж кулинарии» в режиме онлайн состоялся международный круглый стол «Деятельность учреждений образования по подготовке учащихся к участию в конкурсах профессионального мастерства республиканского и международного уровня». 🥐🍰Обменялись опытом работы представители колледжей Гомельской области и Российской Федерации. В результате определены задачи для новых перспектив развития профессионального обучения в том числе в рамках международного сотрудничества.👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском государственном колледже кулинарии прошла презентация проверочной работы в группе 17🔥
Тема: Торты 🍰
По профессии «Кондитер,Пекарь» 🥐🍰
Мастера производственного обучения:
Ланюгова Н.Н.👩‍🍳
Кукаева В.Л.👩‍🍳
Великолепные изделия, представленные нашими талантливыми кондитерами. 👩‍🍳🧑‍🍳Каждый десерт был уникален своей красотой и неповторимым вкусом, подчеркивающим профессионализм каждого нашего обучающегося.👏👩‍🍳👨‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Служба дни и ночи!

12.11.2024 в колледже кулинарии проведена беседа с обучающимися на тему: «Поступление в ведомственные ВУЗы МВД Республики Беларусь и прием на службу в ОВД Республики Беларусь, профилактические беседы на темы: «Безопасное поведение в сети Интернет. Ответственность обучающихся за использование платежных банковских средств (карточек) не целевым способом. Ответственность за незаконный оборот наркотических средств, распространение порнографических материалов, мошеннических действий» с участием начальника ИАО СОВД г. Гомеля Купцовой Т.В., и зам.командира роты ППСМ Антипенко В. Н..
Обучающиеся задавали интересующие их вопросы и получали юридическую помощь.
В заключении милиционеры пожелали обучающимся не нарушать закон.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Международный день против фашизма и антисемитизма.

С учащимися колледжа кулинарии проведён информационный час " Память и боль белорусской земли".
Международный день против фашизма и антисемитизма: мир вспоминает жертв страшной идеологии.
То, что нельзя забыть, чтобы зло не вернулось на нашу землю . Беларусь как никто другой ощутила на себе ужасы коричневой чумы.
В годы Великой отечественной войны на территории нашей страны размещались концлагеря. От рук карателей погиб каждый третий, а война не обошла ни одной семьи. Свидетельства преступлений нацистов раскрываются, и в наши дни продолжается расследование уголовного дела о геноциде.
Так, подтверждено уничтожение не менее 12348 сел и деревень, 288 повторили судьбу Хатыни, установлено 166 ранее неизвестных мест уничтожения мирных жителей и военнопленных, более половины из них – массовые. В то время как на Западе процветают идеи реваншизма, установить имена всех погибших и сберечь память о подвиге нашего народа – святой долг белорусов.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сегодня отмечается Международный день против фашизма, расизма и антисемитизма

Огонь этой памяти никогда не померкнет в нашем сердце, в сердцах наших детей, внуков и правнуков.

В городе Гомеле действовали 4 гетто. Только в пересыльном лагере для военнопленных «Дулаг-121» по разным подсчётам в годы оккупации от голода и пыток погибло более 120 тысяч человек.

Память - залог того, что подобные ужасы больше никогда не должны повториться на нашей земле.

Наша задача - беречь мир, созидать во имя процветания, независимости и развития!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся и работники колледжа кулинарии посмотрели  фильм "Человек с ружьём"

Фильм знаменует пламенную революционную борьбу со старым господским мировоззрением, отжившим свой узурпаторский век. Грядёт новый социалистический мир, который будет построен в основе справедливости, в условиях истинных свобод и бескорыстных человеческих отношений.
Это было время, когда зарождалось идейное построение нового Социалистического государства и шла беспощадная борьба за расставание со старым миром буржуазно-монархического деспотизма, поддерживающего классовое неравенство, при котором стало возможным угнетение человека человеком. Сюжет фильма наглядно позиционирует основные концепции в становлении и укреплении новой Советской формы общественного сознания, которая совершенствовалась прямо на ходу, по горячим следам мировых политических событий, с последующими за ними революционными преобразованиями в России, ведущих весь мир человечества к переходу на новую идеологическую ступень развития - Социализм!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ЗНАЙ СВОЮ ИСТОРИЮ! 7 НОЯБРЯ – ДЕНЬ ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ.
7 ноября 1917 года – знаменательная дата в летописи многих народов, которая определила ход мировой истории. Октябрьская революция открыла новую эпоху в развитии человечества и явилась одним из крупнейших политических событий XX века, которое сильно повлияло на развитие всемирной истории.
Работники  и учащиеся колледжа кулинарии приняли участие в митинге посвящённому Дню Октябрьской революции.
Благодаря Октябрьской революции белорусский народ обрел государственность. История этого праздника помогает лучше понять наше прошлое и разобраться в настоящем. Ведь идеи объединения и солидарности трудящихся, равенства всех людей остаются актуальными и в наше время.
Сегодня суверенная Республика Беларусь уверенно идет по пути развития. Созидательный труд, стремление к социальной справедливости, уважение к истории и традициям – главные факторы консолидации белорусского общества.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Поздравление с Днем Октябрьской революции

Дорогие соотечественники!

Искренне поздравляю вас с Днем Октябрьской революции.

События осени 1917 года заставили мир услышать голос народа, смело и открыто заявившего о своей многовековой мечте. Объявление о создании Социалистической Советской Республики Белоруссии стало поистине торжеством исторической справедливости.

Неиссякаемая любовь к Родине, трудолюбие и единство помогли нашим предкам пройти все испытания и отстоять право свободно жить на родной земле.

Выбрав в XXI веке самостоятельный путь, мы сохраняем непреходящие ориентиры советской эпохи: от идеалов социального равенства и гуманизма до ценностей мира и дружбы народов. Оберегая достигнутое предшественниками, вдохновляясь их подвигами, уверенно пишем новую страницу в тысячелетней летописи белорусского народа.

Дорогие товарищи, в этот знаменательный день желаю вам крепкого здоровья, благополучия и успехов во всех начинаниях.

Александр Лукашенко
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Проверочная работа в группе 1👏
Мастера группы :
Порываева Т.З.👩‍🍳
Андрейчикова О.О.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Мастер п/о Пташинская Н.В.👩‍🍳
Провела открытое учебное занятие📚
Тема: «Обслуживание покупателей: встреча покупателей, прием заказа, рекомендации предлагаемых блюд и напитков» в группе 2-3👩‍🍳🧑‍🍳👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ТОВАРИЩЕСКАЯ ВСТРЕЧА ПО ВОЛЕЙБОЛУ

С целью повышения эффективности гражданско-патриотического воспитания подростков, с целью пропаганды и формирования здорового образа жизни. В колледже кулинарии прошли товарищеские встречи по волейболу, в которой приняли участие учащиеся колледжа транспорта и транспортных коммуникаций и учащиеся исторического факультета ГГУ имени Ф. Скорины.
Игра прошла в позитивном соперничестве, команды показали друг другу свои умения и характер.
🥇🥈🥉Первое место у ГГУ им. Ф. Скорины, второе у колледжа транспорта и транспортных коммуникаций, третье место у колледжа кулинарии.
В завершение встречи команды выразили удовлетворение от игры, отметив важность подобных мероприятий для общения и развития спорта.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе 2
Тема: Торты 🎂
Преподаватели:
Петренко О.А.
Демидова М.Н.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

С 30 октября по 11 ноября 2024 года Департамент по энергоэффективности проводит республиканскую информационно-образовательную акцию «Беларусь – энергоэффективная страна». Она приурочена к Международному дню энергосбережения (11 ноября).

Акция проводится в целях реализации положений Директивы Президента Республики Беларусь от 14.06.2007 № 3 «О приоритетных направлениях укрепления экономической безопасности государства», Закона Республики Беларусь от 08.01.2015 № 239-З «Об энергосбережении».

Цель проведения акции – повышение осведомленности населения о важности эффективного использования энергоресурсов, возможных способах и методах их экономии, в том числе в повседневной жизни и в быту, что является значимой мерой в улучшении благосостояния граждан и экономического роста страны в целом.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

05.11.2024г. Группа 2-1 участвовала в акции «Маршруты памяти» посетили «Курган славы», памятник «Военный бомбардировщик СУ-24», Храм Святого Архангела Михаила.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🟥🟥🟩Палата представителей приняла решение провести выборы Президента Республики Беларусь 26 января 2025 года.

Выборы Президента Республики Беларусь назначены на 26 января 2025 года. Календарный план организационных мероприятий утвержден. Учащимся колледжа кулинарии руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И.В., довёл основные даты электоральной кампании.
В этот день граждане страны вновь примут для себя важное и судьбоносное решение для белорусского народа.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Гомельский государственный колледж кулинарии присоединился к акции «НАДО»!
#НАДО#нашпрезидент#ждгомель#мы_вместе
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⛸️03.11.24«Кулинары топят лед» ✨ Наши обучающиеся посетили массовое катание в Ледовом дворце⛸️
После насыщенного вечера, ребята получили массу положительных эмоций, заряд бодрости и хорошее настроение👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👏В Гомельском колледже кулинарии состоялся внутриколледжный отборочный этап конкурса профессионального мастерства Profskills Belarus по компетенции "Хлебопечение".🥖🥖
Участники: Стрельченя Ксения, Кулинкин Станислав,
группа 17.
Чумаренко Карина, группа 2 .
Жуковец Анастасия группа 2-1.
Тестовый модуль внутриколледжного отборочного этапа конкурса профессионального мастерства Profskills Belarus состоял из двух заданий :
Задание 1. Плетеное изделие Хала на 6 плетений.
Задание 2. Багет.
На выполнение сложных заданий давалось 4 часа 👏
Оценка способностей обучающихся и организация работы осуществлялась под присмотром компетентного жюри👩‍🍳🧑‍🍳
Жюри оценивали результаты каждого задания внутриколледжного отборочного этапа✨ Следите за новостями имена победителей в следующем выпуске.
Поздравляем всех участников 👏👏

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота в группе 11-Т
💪🤸🏋️🧘‍♀️
Уверенность приходит от дисциплины и тренировок.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся провели субботник по уборке территории колледжа.

В Железнодорожном районе города Гомеля проходит экологическая акция по наведению порядка на земле
Учащиеся нашего колледжа провели субботник – это добрая и полезная традиция.  Учащиеся активно приводили в чистое состояние территорию: собирали мусор, очищали территорию от сучьев, сухих листьев,   грузили мусор в мешки. У всех было приятное ощущение от проделанной работы   уверенность, что для каждого из них участие в субботнике – это выражение отношения к своему городу, это вклад каждого в то, чтобы наш родной город становился еще лучше и чище. 
Субботник в колледже – это не только мероприятие по облагораживанию и очистке территории, это еще и прекрасная возможность сделать коллектив учащихся  еще более сплоченным.  В проведении подобных мероприятий очевиден и важный воспитательный и патриотический момент.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащимися группы 1-1 колледжа кулинарии проведена профилактическая лекция  с учащимися колледжа о вреде курения обычных и электронных сигарет.
Цель: пропаганда здорового образа жизни среди несовершеннолетних.
В ходе лекции рассмотрели понятия электронный сигареты, вейп-движения, познакомились с мифами о курении.
В заключении учащиеся призывали вести здоровый образ жизни.
Существует множество здоровых способов получить удовольствие от жизни. И их гораздо больше, чем плохих. Самый простой и доступный из них — общение с близкими нам людьми, занятие спортом, прогулки, походы. Можно посетить музей, театр или кинотеатр, причем лучше всего сделать это вместе с родственниками или друзьями. Или просто почитать книгу, заняться творчеством: музыка, живопись, скульптура, резьба по дереву, вышивание, литературная деятельность и многие другие. Каждый из них поможет нам реализовать себя, расслабиться, снять напряжение и получить от этого огромное удовольствие.
Будьте здоровы, берегите себя!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

01.11.2024 г. Группа 21-Т посетила Гомельскую областную библиотеку и приняла участие в увлекательной игре «Гомель исторический». 🌆Ребята в игре отвечали на вопросы о истории Гомеля.❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

01.11.2024 года. В Гомельском колледже кулинарии состоялась еженедельная линейка 1 курса, где обучающиеся группы 2-3 подготовили рапорт.👏Нам рассказали, какие события прошли на этой неделе и какие планы на выходные, а именно - провести выходные с пользой! В Ледовом Дворце на массовом катании «Кулинары топят лед» 👩‍🍳🧑‍🍳⛸️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Изучаем Родину. Дворец Румянцевых-Паскевичей...

Учащиеся колледжа кулинарии посетили Дворец Румянцевых-Паскевичей здание архитектуры XVIII—XIX веков, композиционный центр Гомельского дворцово-паркового ансамбля. Учащиеся совершили увлекательное путешествие по залам дворца.На экскурсии учащиеся познакомились с историей родного города и его владельцами.
Собрание музея самое богатое в Беларуси — коллекция картин, икон, культовых предметов, этнографическая и археологическая коллекции, мемориальные комплексы известных людей, старопечатные книги.Сейчас Дворцово-парковый комплекс – гордость города Гомеля.
Экскурсия была интересной и познавательной для расширения кругозора подрастающего поколения и воспитания патриотизма.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Первый день производственного обучения в группе 3 ✨
Тема: Приготовление изделий из дрожжевого теста.
Булочка "Ароматная", "Витебская" "Чайная с творогом". Булочка "Снежинка" "Сметанная", "Крендель сахарный".🥐🍩🥯
Мастера п/о:
Серкова Т.П.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Память жива в наших сердцах!

В рамках патриотического воспитания и любви к своей Родине, учащиеся колледжа кулинарии посетили военно-исторический мемориальный комплекс «Партизанская криничка», где в годы Великой Отечественной войны дислоцировался легендарный партизанский отряд «Большевик». Это память и о людях, которые стояли у истоков нашего независимого государства, это и традиции белорусов, и — героизм советского народа в годы Великой Отечественной войны. 📜Ребятам удалось узнать интересные исторические факты, прикоснуться к быту партизан и прочувствовать атмосферу тех времён. ⭐️«Партизанская криничка» - не только памятное место поклонения подвигу партизан и подпольщиков Гомельщины, но и один из центров  по военно-патриотическому и нравственному воспитанию граждан.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

30 октября 2024г. в общежитии Гомельского колледжа кулинарии прошло мероприятие "Осенний марафон". 🍂🍁Праздничное настроение захватило всех, кто пришел на вечер. Соревновались две команды «Нон-стоп» и "Аристократы". Ребята с большим азартом участвовали в конкурсах и играх. 👏В зале всем было весело и интересно. Самым интригующим моментом на празднике была игра на логику «Чёрный ящик».Разрешалось участвовать всем, кто был в зале. Нужно было угадать,что лежит в ящике. И здесь смекалку проявило жюри. Болельщики активно поддерживали участников. В конце вечера прозвучала песня "Листья жёлтые". По итогам мероприятия жюри определила победителя. Команды приняли поздравления и им были вручены сладкие призы - пироги, после чего состоялось чаепитие. Закончился праздник дискотекой.👏🪩🕺
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

30.10.2024 в Гомельском государственном колледже кулинарии состоялось родительское собрание в режиме онлайн при участии сотрудника МЧС, врача гинеколога Ильенко-Зубаревой А. В., педагога-психолога Дудко Т.Г., педагога социального Яковлевой Н. В. 👩‍💼🧑‍💼Тема: «Профилактика преступлений против половой неприкосновенности несовершеннолетних», «Ранние половые связи, как родителям начать разговаривать», «Молодежные субкультуры». «Ответственность родителей за воспитание детей», «Профилактика кризисных ситуаций в подростковом и юношеском возрасте», «Пожар, причины возникновения, меры предосторожности»👫🚨⚠️ Законные представители смогли задать интересующие вопросы и получить квалифицированные ответы.👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках подготовки к важному событию — выборам Президента Республики Беларусь, в Гомеле прошла значимая встреча с впервые голосующими, обучающимся учреждений среднего специального образования. Липовская Юлия Викторовна, первый секретарь Гомельского областного комитета ОО «БРСМ», открыла встречу, подчеркнув важность участия молодежи в выборах и их роли в формировании будущего страны.
Заместитель начальника республиканского молодежного центра, начальник управления информационно-методического обеспечения и образовательных медиа-проектов Сорокин Антон Иванович выступил с обращением, в котором рассказал о значении избирательного права, о том, как важно быть осведомленным и активно участвовать в общественной жизни. Участие в выборах — это право каждого, и сегодня оно стало ближе и понятнее для новых избирателей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
12-Т🔥
Технология приготовления блюд Беларуской кухни 🇧🇾
Тема: Блюда из картофеля 🥔🍲
Преподавали:
Голубева С. А.👩‍🍳
Збирамирская С.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Акция «Дай лесу новае жыццё».🌲

На старте республиканкой акции «Дай лесу новае жыццё», инициированной Министерством лесного хозяйства Беларуси, активные работы по восстановлению ветровально-буреломных участков леса, пострадавших в результате урагана 14 июля, ведутся в Жлобинском лесхозе.
Дружно и слаженно учащиеся нашего колледжа не первый год помогают сделать планету зеленой. 29.10.24 ребята приняли участие в республиканской акции «Дай лесу новае жыццё».
Посадить дерево совсем несложно, а посадить лес вдвойне интересно, ведь теперь ребята знают, сколько труда нужно, чтобы из маленького саженца вырос молодой лес. После посадки деревьев само собой происходит осознание важности участия и высокой значимости вопросов бережного отношения к природе, ко всему, что нас окружает. Очень приятно осознавать, что учащиеся нашего колледжа за несколько часов работы на свежем воздухе сделали весьма значимое дело для всей страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Вирус нацизма».

✔️С целью профилактики вовлечения обучающихся в деструктивную деятельность, формирования у них отрицательного отношения к экстремизму и терроризму, в колледже кулинарии  проведён информационный час с просмотром и последующим обсуждением фильма-расследования 🟡ОНТ «Вирус нацизма».
✔️Фильм «Вирус нацизма» рассказывает о происхождении и распространении нацистской идеологии, а также о ее влиянии на современное общество. В фильме показано, откуда у подростков возникает интерес к нацистам, кто внушает им нацистские идеалы и к чему может привести увлечение, которое кажется безобидным на первый взгляд. Фильм произвел сильное впечатление на учащихся, по мнению которых данное антисоциальное и бесчеловечное  явление  абсолютно недопустимо на белорусской земле.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Первый день производственного обучения в группе 3 ✨
Тема: Нарезка овощей простыми формами🥕🥔🧅
Мастера п/о:
Максименко В.В.👩‍🍳
Серкова Т.П.👩‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

❄️27.10.24«Кулинары топят лед» ✨ Наши обучающиеся посетили массовое катание в Ледовом дворце❄️
Ребята получили массу положительных эмоций, заряд бодрости и хорошее настроение на весь вечер🥳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

26.10.2024г.
«Общежитие наш общий дом и мы хозяева в нем!»
Под таким девизом проживающие в общежитии вышли на субботник по наведению порядка! Ребяты привели в порядок прилегающую территорию возле общежития и его окрестностях! От полученного результата получили положительные эмоции!👏🚯♻️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
22-Т✨
Тема:Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий🫘🍜
Преподаватели:
Голубева С.А.👩‍🍳
Збирамирская С.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Правила безопасности на воде!

Главная цель мероприятия — предупреждение несчастных случаев путем информирования учащихся.
🛟Работник ОСВОД провёл разъяснительную работу среди учащихся колледжа кулинарии по предупреждению несчастных случаев и обучение приемам спасания и оказания первой помощи лицам, терпящим бедствие на водах. Председатель ОСВОД Железнодорожного района г.Гомеля Андрей Леонидович Блохин, рассказал об опасностях на воде в зимний и летний период, трагических случаях из опыта работы. В конце мероприятия был продемонстрирован видеоролик об основных правилах поведения на водоемах, правилах спасения утопающих.
ОСВОД убедительно просит — не выходить на лёд, лёд не безопасный!!!
❗️Берегите себя и своих близких!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
22-Т🔥
Диетическое питание.
Тема:Блюда из овощей 🥗🥕🥬
Преподаватели:
Збирамирская С.В.👩‍🍳
Голубева С.А.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В общежитии колледжа для обучающихся прошёл видеолекторий "На что потратить выходной: Путешествие по Гомелю". Ребята познакомились с достопримечательностями города, узнали, какие интересные места можно посетить в выходной.🌉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

23.10.2024г.
Группа 2-1 участвовала в акции «Маршруты памяти» посетили достопримечательности площади Ленина❤️🙏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В группе 17 прошла последняя лабораторная работа по теме"Торты".🍰
Уже совсем скоро,ребята, будут совершенствовать свои знания и навыки на лучших предприятиях нашего города. 🏙️
А мы пожелаем им удачи.🍀
Преподаватели:
Петренко О.А.
Демидова М.Н.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском государственном колледже кулинарии прошло мероприятие в честь праздника: «День повара» 🧑‍🍳👩‍🍳❤️
Директор колледжа кулинарии вручил дипломы победителям в розыгрыше «Лучший фотоколлаж»👏
Представитель: Альчиков Сергей Александрович коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия «Брилёво» вручил благодарность и сертификаты нашим обучающимся за общественно полезную деятельность на протяжении двух месяцев в сборе урожая 🧑‍🌾👩‍🌾🌾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Мы говорим наркотикам – нет!»

В рамках организации информационно-просветительской деятельности, акции среди учащихся по проблемам, связанным с наркоманией и наркобизнесом, формирование мотивации здорового образа жизни у учащихся, в колледже кулинарии прошёл лекторий.
Перед учащимися выступил руководитель ВПВ Гусак И.В., и куратор группы Головко Е. П., библиотекарь Яковенко  В. В.,подготовила книжную выставку и обсудили с учащимися виды наркотиков, их вред для организма, причины употребления и последствия. Посмотрели и обсудили фильм "Наркотики и дети". Так же  подробно рассказали о статьях УК РБ, которые предусматривают наказание за хранение, распространение и торговлю наркотическими веществами (закладчики, трафаретчики, спортики и т.п.)

Конечно, мы не можем остановить распространение наркотиков, но каждый из нас должен решить для себя: я против наркотиков.

Молодежь против наркотиков!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Продолжая знакомиться со славными страницами нашего города, в рамках акции «Маршруты памяти» обучающиеся группы 3 вместе с мастером производственного обучения Максименко Викторией Викторовной посетили АЛЛЕЮ ГЕРОЕВ ! Мы чтим память наших прадедов и хотим быть достойными продолжателями традиций наших предков!🙏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
22-Т✨
Тема : Приготовление блюд французской кухни.
Французский луковый суп, рататуй, шампиньоны фаршированные, кольбер, картофель «Дофин».🧆🍲
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Будущие кондитеры Гомельского государственного колледжа кулинарии в рамках республиканского проекта «Марафон единства» совместно с областной профсоюзной организацией торговли потребительской кооперации и предпринимательства провели выставку кондитерских изделий и мастер-класс по изготовлению цветочных украшений для тортов. 👩‍🍳🧑‍🍳🍰
В ходе мероприятия обучающиеся продемонстрировали свои навыки в кондитерском искусстве, представив уникальные творения.🤲
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
22-Т✨
Тема : Приготовление блюд французской кухни.
Французский луковый суп, рататуй, шампиньоны фаршированные, кольбер, картофель «Дофин».🧆🍲
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Будущие кондитеры Гомельского государственного колледжа кулинарии в рамках республиканского проекта «Марафон единства» совместно с областной профсоюзной организацией торговли потребительской кооперации и предпринимательства провели выставку кондитерских изделий и мастер-класс по изготовлению цветочных украшений для тортов. 👩‍🍳🧑‍🍳🍰
В ходе мероприятия обучающиеся продемонстрировали свои навыки в кондитерском искусстве, представив уникальные творения.🤲
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Обучающиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии приняли участие в республиканском проекте «Марафон единства», в торжественном открытие арт- объекта «Будущее Беларуси в твоих руках»🤲
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Освобождение Беларуси. Сентября 1943-1944гг.

В рамках «Марафона единства» проходит выставка Белорусского государственного музея истории Великой отечественной войны» — "Освобождение Беларуси. Сентябрь 1943-1944 гг. ", на которой побывали учащиеся колледжа кулинарии.
Тема – освобождение Беларуси от немецко-фашистских захватчиков. Созданная на основе фотодокументального материала, листовок, плакатов и писем, выставка рассказывает о конкретных подвигах и судьбе человека на войне.
Фотодокументы, представленные на стендах, оружие периода войны, военные каски и планшеты.
Отдельным блоком на выставке был представлен медицинский фронт – на отдельных стендах отражены воспоминания преподавателей вуза о своих родственниках, которые в годы войны спасали раненых на фронте.
- Такие выставки вызывают не только эмоции, дают много информации. Они формируют патриотизм. Наши предки бились до конца, чтобы защитить страну от фашизма. И мы должны это помнить и беречь свою Родину.

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Состоялось собрание первичной профсоюзной организации работников Учреждения образования «Гомельский государственный колледж кулинарии».👩🏻‍🍳
Отчетно-выборное собрание посетила председатель Гомельской областной организации Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства - Татьяна Прокофьевна Волынец.
Участниками отчетно-выборочного собрания председателем первичной профсоюзной организацией избрана Марина Михайловна Алиферович.
Поздравляем! 👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Состоялась встреча обучающихся с заведующей отделением наркологической помощи подросткам Палубец Еленой Владимировной на тему «Вредные привычки у подростков, последствия употребления ПАВ».🚫 💉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Пограничники-охраняют рубежи нашей Родины!

Профориентационную встречу с учащимися колледжа кулинарии  провела офицер отдела кадров старший лейтенант О.В.Уклейко, представитель войсковой части 1242.
Основная тема встречи "Порядок поступления на военную службу по контракту в органы пограничной службы Республики Беларусь "
Учащиеся узнали об органах пограничной службы, задачах, которые выполняет эта служба по охране границ Беларуси.
Также получили информацию о поступлении в учреждении высшего образования в интересах органов погранслужбы.👮‍♂🐕‍🦺.
Во все времена защита границ Отечества была одной из самых ответственных, трудных и почетных задач, выполнять которую Родина доверяла только лучшим своим воинам.

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Неделя родительской любви "Любовь и верность - два крыла".

В рамках "Недели родительской любви" и с целью патриотического воспитания Гусак И.В., и Турович Т.В., рассказали учащимся о поступках настоящих героев которые  ценой своей жизни спасли город. Учащиеся колледжа кулинарии, посмотрели и обсудили фильм " Город под нами". Их воспитание родителями, честь и мужество  вызывают гордость. Когда без колебаний они решили пойти на смерть  ради жизней других.  Поэтому мы белорусы. Поэтому  мы чтим традиции, историю и память, как и подвиг наших двух героев из Лидской штурмовой бригады Андрея Ничипорчика и Никиты Куконенко. Летчики погибли при исполнении воинского долга. До последней секунды они уводили самолет от жилых домов.
В ЖИЗНИ ВСЕГДА ЕСТЬ МЕСТО ПОДВИГУ! И НЕ ВАЖНО НА СЛУЖБЕ, РАБОТЕ ИЛИ В ЖИТЕЙСКИХ ОБСТОЯТЕЛЬСТВАХ БЕЛОРУСОВ ВСЕГДА ОБЪЕДИНЯЕТ ЧУВСТВО ПРЕДАННОСТИ И ГОТОВНОСТЬ ПОЖЕРТВОВАТЬ СОБОЙ ВО ИМЯ ЖИЗНИ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ, ВО ИМЯ МИРА, ДОБРА, СПРАВЕДЛИВОСТИ И СОЗИДАНИЯ.

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 2-2 участвовала в акции "Маршруты памяти",посетила памятные места г.Гомеля.🙏
Куратор: Ляховец О.Н.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 2-1 участвовала в акции «Маршруты памяти» посетила памятные места на площади Восстания🙏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В нашем колледже состоялось мероприятие в честь начала родительской недели, открытием этой недели стало мероприятие посвященное «Дню матери». Акция «Письмо для родителей », позволила отправить, всем желающим обучающимся, письма для самых близких.✨✨✨
Ребята подписали открытки самыми теплыми словами и отправили их по почте своим мамам и папам !🧡
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨12 октября 2024 года прошла традиционная ярмарка учреждений среднего специального образования Гомельской области.
✨Гомельский колледж кулинарии представил на выставку хлебо-булочные изделия, 🥐пироги, 🥮цветочные осенние композиции! 🍁
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота в группе 2-1
💪🤸🏋️🧘‍♀️
Куратор группы:Никонова Инна Геннадьевна👩‍🍳
Ничто так не заряжает энергией и верой в себя, как занятие спортом.

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В школе медиации прошло занятие на тему "Общение в конфликте"🗣️
Конфликтное общение -это в результате которого у обоих людей возникает друг к другу неприятное отношение. Степень этого неприятного отношения зависит о того, насколько значимая область для каждого в этом конфликте затронута.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В общежитии колледжа кулинарии прошел насыщенный и увлекательный Брейн-ринг «Дорожные знаки». Обучающиеся, разделенные на команды, погрузились в мир правил дорожного движения, демонстрируя свои знания и смекалку. Мероприятие стало не только интеллектуальным испытанием, но и возможностью проявить командный дух, креативность и страсть к обучению.🚦⚠️⛔️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Антинаркотический отряд «Жизнь» под руководством педагога социального Яковлевой Н.В. проведено профилактическое мероприятие "Жизнь в пропасть", ребята рассказали про последствия употребления наркотиков и их аналогов, как можно потерять молодость и красоту в очень короткий период употребления наркотиков.🚫
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
22-Т🔥
Предмет технология приготовления пищи
Тема: Блюда из рыбы🐟🍣🍤
Преподаватели:
Темошенко М.М.👩‍🍳
Голубева С.А.👩‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках месячника по формированию ценностного отношения к жизни, в колледже прошёл День танцедвигательной терапии флешмоб "Танцуй вместе с нами". Общий круг делает людей ближе друг другу, создаёт настроение общности и сплочённости, ощущение большой дружной семьи.💃🕺
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

"Готовы Родине служить!"
👮‍♂11 октября 2024 г. в г.Гомеле на базе филиала УО "Гомельский государственный областной Дворец творчества детей и молодежи" учащиеся колледжа кулинарии приняли участиев диалоговой площадке и военно-патриотической акции "Готовы Родине служить!"
✅Целью её является совершенствование методов, обобщение и распространение опыта по военно-патриотической ориентации обучающихся для поступления в военные учебные заведения.
⏺️ Во время военно-патриотической акции работали площадки военных ВУЗов, организованы фотозоны военно-профессиональной направленности, выставка образцов стрелкового оружия, показ образцов военной формы одежды, оборудованы места по сборке и разборке оружия.
Защита Родины — это высшее проявление патриотизма. Защищая свою Родину, мы защищаем не только свою семью, но и будущее всей страны!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии заведующая по медицинскому обслуживанию детей в учреждениях образования Моисеенко Елена Николаевна провела беседа на тему: Вакцинация-основное средство от гриппа!
Защити себя и своих близких.🦠💉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомельском колледже кулинарии состоялась еженедельная линейка 1 курса, где обучающиеся группы 2-1
подготовили рапорт.👏
Нам рассказали, какие события прошли на этой неделе и какие праздничные мероприятия нас ждут! 🎉
Представители с Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии рассказали обучающимся о мерах профилактики вирусных заболеваний
и важности вакцинирования💉🦠
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Экстремизм и терроризм – проблема современного мира.

С учащимися колледжа кулинарии в рамках формирования гражданско-патриотического сознания и воспитания толерантности в молодежной среде проведена беседа на тему «Экстремизм и терроризм — проблема современного мира». Из роликов учащиеся узнали о том, как молодых людей через социальные сети вовлекают в экстремистскую деятельность, как этому противостоять и чем грозит участие в неформальных группах подобного рода. Во время беседы прозвучало предупреждение о том, что не нужно слепо доверять информации различных сайтов и печатной информации, особенно если в них содержатся призывы к вражде, ненависти и иным негативным посылам. Важно критически относиться к любой поступающей извне информации, быть мыслящим человеком и не забывать, что за пропаганду экстремизма и публичное демонстрирование запрещённой символики, призывы в интернет-пространстве к осуществлению экстремистской деятельности следует наказание в соответствии с законом.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Проверочная работа в группе
3-1 🔥
На повара 3 разряда👩‍🍳🧑‍🍳
Мастер п/о Ефименко Н. К.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
22-Т✨
Тема: Немецкая,Польская и Чешская кухня
Блюда:Помазанки, сырный суп, бигос,котлета«Заглоба» с соусом заглоба, крем миндальный, Айсбайн.
Преподаватели:
Сальникова Е.В.👩‍🍳
Даниленко Н.П.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе
22-Т🔥
Тема:Холодные блюда и закуски диетического питания 🥙
Преподаватели:
Голубева С.А.👩‍🍳
Збирамирская С.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Обучающиеся группы 4 приступили к работе вместе с мастерами производственного обучения Кукаевой Валентиной Леонидовной и Жихаревой Татьяной Сергеевной. Производственное обучение проходит в средней школе 72 и кондитерском цеху комбината школьного питания👩‍🍳🧑‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Производственное обучение в группе 3-1✨ Мастер п/о Алиферович Марина Михайловна
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе 3-2🔥 Тема:Блюда из яиц и творога🍳🍮 Преподаватели: Шабатько Г.Д.👩‍🍳 Голубева С.А.👩‍🍳 К-Кулинария❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 5 первый день производственной практики🧑‍🍳👩‍🍳 Тема:Механическая, кулинарная обработка картофеля. Нарезка картофеля, простыми способами.🥔🔪 Мастера п/о: Лашкевич Д .П.👩‍🍳 Журавлева А. С.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота в группе 3-2 💪🤸🏋️🧘‍♀️ Ничто так не заряжает энергией и верой в себя, как занятие спортом.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках месячника по формированию ценностного отношения к жизни, психологами Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии с обучающимися была проведена групповая беседа "Позитивный взгляд"😊
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках месячника по формированию ценностного отношения к жизни, в общежитии колледжа прошёл адаптационный тренинг "Добрые соседи"✨👫
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках проведения работы по профессиональной ориентации подрастающего поколения сотрудники  сотрудники ГАИ рассказали учащимся колледжа кулинарии о службе в милиции, об учебных заведениях МВД РБ и правилах поступления. Также о том, как правильно вести себя на проезжей части, о важности ношения светоотражателей в ночное время и объяснили правила передвижения на средствах персональной мобильности. В том числе, сотрудники ГАИ рассказали о некоторых происшествиях, которых можно было бы избежать, если бы участники дорожного движения соблюдали все необходимые правила.🚔
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Областной праздник,посвященный Дню учителя.🧑‍🏫👩‍🏫 В ОКЦ поздравили педагогов Гомельщины. Почетной грамотой наградили преподавателя учреждения образования «Гомельский государственный колледж кулинарии» Петренко Оксану Алексеевну за многолетний добросовестный труд,творческую инициативу,значительный личный вклад в обучение и воспитание подрастающего поколения!!!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳