В Гомеле родился гвардии генерал-майор, командующий 5-й танковой армией, Герой Советского Союза Александр Ильич Лизюков.
Учащиеся колледжа кулинарии посетили мемориал созданный в честь братьев Лизюковых.
Для нас важно понимать подлинный исторический масштаб этой незаурядной личности.
Одному из первых в Великую Отечественную войну Александру Лизюкову было присвоено звание Героя Советского Союза - за спасение от окружения двух советских армий.
Второе "чудо" Лизюкова - битва под Москвой, где он осуществил дерзкую операцию под Наро-Фоминском.
В Гомеле именем братьев Лизюковых названа улица, установлены стелы на Аллее Героев и памятник на площади Победы. Как три бронзовые фигуры стоят плечом к плечу, напоминая, что объединившись в единой вере в Победу, наш народ смог отстоять свободу, так и трое братьев отдали свои жизни, защищая Родину.
Подвиг Александра Лизюкова и всех братьев всегда будет служить для нас образцом патриотизма и верности долгу!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#100ДнейДоОсвобожденияБеларуси

Группа 2 получила заряд бодрости, позитива и энергии💪👏😁⚽️🏀🏐
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡️С 1 по 25 апреля 2024 года по всей стране проходит акция ОСВОД "Безопасность на воде - повсеместно и везде!"

Работник ОСВОД провёл разъяснительную работу среди среди учащихся и работников колледжа кулинарии по предупреждению несчастных случаев и обучение приемам спасания и оказания первой помощи лицам, терпящим бедствие на водах.
Председатель ОСВОД Железнодорожного района г.Гомеля Андрей Леонидович Блохин, рассказал об опасностях на воде в зимний и летний период, трагических случаях из опыта работы. В конце мероприятия был продемонстрирован видеоролик об основных правилах поведения на водоемах, правилах спасения утопающих.
❗️Берегите себя и своих близких!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👏👏👏В рамках продолжения декады социально-гуманитарных наук "Весенний калейдоскоп" 🌿🌸 ребята отвечали на вопросы административного, трудового,уголовного законодательства.📚🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии с учащимися прошла дискуссия “Несовершеннолетним о правонарушениях и преступлениях и патриотическое воспитание".
Учащиеся посмотрели социальный видеоролик “Преступность среди подростков”, обсудили основные мотивы и причины совершения правонарушений и преступлений подростками, а также обсудили статьи УК и КоАП РБ.
Не имея жизненного опыта, они оказываются втянутыми в противоправные действия.
‼️Обучающиеся смогли понять, что моральная ценность каждого своего поступка важна, как лично для подростка, так и для общества.
В подростковом возрасте эффективным способом профилактики противоправного поведения является патриотическое воспитание.
О патриотизме судят не по словам, а по делам человека. Ему нельзя научить, необходимо его целенаправленно и ежедневно воспитывать и в семье, и, в первую очередь, в колледже. И тогда риск противоправного поведения подростка будет стремиться к нулю.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Ребята с преподавателем О.Н. Ляховец, методистом Г.В. Печерой, педагогом-психологом Т.Г. Дудко 👩🏻‍🏫 разгадывали кулинарные кроссворды на иностранном языке.👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема: "Нарезка овощей простыми формами".
Строгое жюри внимательно наблюдало за работой, а ребята очень старались.
По окончанию жюри начали оценивать каждую нарезку овощей, а обучающиеся собрались на чаепитие, чтобы укрепить командный дух и поддержать друг друга. 👏
Лучший колледж!🥳
Лучшие повара!♥️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Предмет технология приготовления пищи🔥
Тема: Блюда из дрожжевого теста 🥮
Преподаватели:
Збирамирская С. В.👩‍🍳
Шабатько Г. Д.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾🇷🇺 Учреждения образования «Гомельский государственный колледж бытового обслуживания», «Гомельский государственный колледж кулинарии», «Гомельский государственный колледж электроники и информационных технологий» приняли участие в районном флешмобе «МЫ ЕДИНЫ», посвящённом Дню единения народов Беларуси и России.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨✨✨2 апреля 2024 года в учебных группах Гомельского государственного колледжа кулинарии прошел единый урок, посвященный Дню единения народов Беларуси и России.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📚2 апреля в библиотеке колледжа демонстрируется выставка "Дружба народов - дружба литератур", посвящённая Дню единения народов Беларуси и России.🇧🇾🇷🇺
Ежегодно 2 апреля в Республике Беларусь и Российской Федерации отмечается День единения народов Беларуси и России. 👏🇷🇺🇧🇾
Исторической вехой принято считать 2 апреля 1996 года, когда президентами Беларуси и России, Александром и Лукашенко и Борисом Ельциным, был подписан важнейший документ – Договор об образовании Сообщества Беларуси и России, позднее преобразовавшийся в Договор о создании Союзного государства. 👏👏
Утверждение столь значимого документа стало началом многолетнего плодотворного сотрудничества между двумя государствами-соседями,которое находит своё отражение во всех политических, социально-общественных, производственных и культурных аспектах.✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В преддверии двух праздников: дня единения народов Беларуси и России и дня театра в Гомельской областной библиотеке им. В. И. Ленина открылась передвижная выставка «Театральная память народа.
Белорусская драматургия Минск-Москва. По архивам РГБИ».
Мероприятие рамках гражданско-патриотического воспитания посетили учащиеся колледжа кулинарии.
Театр – неотъемлемая часть нашей общей культуры. Библиотеки, в свою очередь,призваны служить театральному искусству. Они и сегодня помогают появиться памятниками национальной культуры.
Совместная деятельность по организации выставок, постановок спектаклей сплочают народы России и Беларуси, а это особенно важно в свете последних событий.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии прошёл конкурс работ среди учащихся "Милиция всегда рядом", посвящённого 105-летию УВД Гомельского облисполкома.
Дети живо откликнулись на предложение изобразить своих работу милиции на бумаге. Представленные рисунки оказались разнообразными по стилю и содержанию.
Жюри живо обсуждало работы конкурсантов, оценивая целостность, исполнительское мастерство, красочность восприятия, уровень техники исполнения, художественную выразительность, оригинальность идеи, авторская уникальность.
«Служить в милиции – значит быть истинным патриотом, способным приносить пользу стране и людям».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Предмет технология приготовления пищи🔥
Тема: Сладкие желированные блюда, сладкие горячие блюда🍮🥮
Преподаватели :
Збирамирская С. В.👩‍🍳
Шабатько Г. Д.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Обучающиеся УО «Гомельский государственный колледж кулинарии» 👩🏻‍🍳организовали обслуживание питания 🥘🥘участников Республиканской Олимпиады по учебным предметам, 📚в Учреждении образования «Гомельский государственный областной лицей» 👏👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Под руководством преподавателя Ляховец О.Н. 👩🏻‍🏫 состоялось открытие предметной недели социально-гуманитарных наук "Весенний калейдоскоп".📚📚
Ребята подготовили и озвучили шутки и брошюры на английском, немецком, белорусском, русском языках. 👏👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На весенний субботник вышли работники и учащиеся колледжа кулинарии и приняли участие в посадке деревьев совместно с депутатами Городского совета депутатов.
Собранные на областном субботнике средства будут направлены на реконструкцию мемориального комплекса "Детям - жертвам войны" в Красном Береге Жлобинского района. Это место также называют "Детской Хатынью".
Ещё часть заработанных средств пойдет на модернизацию, реставрацию в регионе других мемориалов, памятников, мест боевой и воинской славы времен Великой Отечественной войны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема: "Особенности и технология приготовления блюд китайской и японской кухни" 🇯🇵🇨🇳
Занятие провела преподаватель Сальникова Е.В.
Урок прошёл в виде игры. Ребята участвовали в викторине, отгадывали загадки, учились пользоваться палочками, узнали много о традициях и особенностях азиатской кухни. Команды оформили и засервировали тематические столы, а также приготовили блюда китайской японской кухни.🏮🧧
Судьи из числа преподавателей, мастеров п/о и младших обучающихся оценили по достоинству представленные тематические столы и их защиту, а также продегустировали конкурсные блюда Японии и Китая🍡🍲
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии педагогом-психологом Дудко Т.Г., руководителем ВПВ Гусаком И.В., и юристом Мискиной А.Ю., с учащимися было проведено мероприятие на тему «Профилактика преступлении против половой неприкосновенности и половой свободы несовершеннолетних».
На мероприятии даны разъяснения о видах насилия, способах его выявления, а также контактная информация служб экстренной психологической помощи.
‼️В ходе беседы ребятам ещё раз разъяснено, что может быть основанием для привлечения к уголовной ответственности за преступления в данной сфере.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема: Холодные блюда и закуски🥙
Преподаватель:
Шабатько Г. Д. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

По учебному предмету: «Технология продукции мировой кухни» 🌏
По теме: «Приготовление оформление и отпуск кулинарной продукции латиноамериканской кухни»🌮
Преподаватели:
Даниленко Н. П.👩‍🍳
Сальникова Е. В. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема: Приготовление и отпуск блюд из гарниров и овощей🥗
Преподаватель:
Даниленко Н. П. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема: Приготовление бездрожжевого теста и изделия из него такие как: Коржики, кексы, рулеты, пряники, полоски песочные, сочники с творогом ✨
Преподаватели :
Петренко О. А👩‍🍳
Жог Г. В. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В ходе игры ребятам пришлось выбирать, что важнее: квартира или друг, семья или деньги... 🚪👨‍👩‍👦💵
Мероприятие провели педагог-психолог колледжа Дудко Т. Г. совместно с психологом Гомельского областного центра медицинской реабилитации "Верасок" Коваленко Е. В.👏👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках акции «100 дней до освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков» учащиеся колледжа кулинарии посетили мемориальный комплекс «Партизанская криничка», который возведен на месте базирования партизанского отряда «Большевик», бойцы которого воевали за наш край.
Мемориальный комплекс «Партизанская Криничка» отражает беспримерное мужество и стойкость защитников нашей Родины.
Памятник достоин славы людей, завоевавших Победу, и будет всегда напоминать молодому поколению о цене, которую заплатили деды и прадеды, отстаивая независимость своего государства.
Мы помним о подвиге наших дедов и прадедов и уверены, что наши потомки так же бережно будут относиться к памяти великого народа, города и государства.
Учащиеся и работники колледжа возложили цветы и почтили память героев минутой молчания.
Военно-исторический комплекс должен стать не только памятным местом, но и одним из центров патриотического воспитания молодежи.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#100ДнейДоОсвобожденияБеларуси

В Гомельском государственном колледже кулинарии состоялось вручение Свидетельства о присуждении специальной премии фонда Президента Республики Беларусь, учащейся выпускной группы №17, Даниленко А.В., золотого призёра V Республиканского конкурса профессионального мастерства Profskills Belarus 2023 по компетенции «Хлебопечение»👏
Эта победа является символом признания мастерства всего педагогического коллектива колледжа и подчеркнула важность профессионального развития и вдохновения обучающихся на достижение новых вершин в профессиональной карьере.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Через Telegram белорусам начали поступать сообщения с предложениями совершать теракты, устроить стрельбу в торговых центрах или заминировать здания
В первую очередь тексты приходят молодым людям и школьникам.
О подобных фактах нужно незамедлительно сообщить в милицию. В обязательном порядке по каждому из них правоохранители проведут тщательную проверку.
Что нужно сделать, если пришла такая рассылка: зафиксировать переписку и идентификаторы; предоставить информацию правоохранителям; заблокировать аккаунт и пожаловаться на него за спам и терроризм.

- Уважаемые родители, побеседуйте с детьми и объясните опасность общения с незнакомцами в интернете и важность сохранения конфиденциальности личной информации.
Попросите их при поступлении подобных сообщений немедленно рассказать о произошедшем взрослым и заблокировать незнакомый номер, - подчеркнули в МВД.
- Помните: даже интернет-призывы к совершению терактов являются особо тяжкими преступлениями и сурово караются.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Занятие с элементами АРТ-терапии «4 шага по принятию хорошего» 🖼️👏👏 прошло в группе 17 в рамках месячника по формированию позитивного мировосприятия.✨✨✨✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема: Блюда из рыбы🐟
Преподаватели:
Голубева С. А. 👩‍🍳
Шабатько Г. Д. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Беседа была посвящена Дню православной книги, который отмечается в этом месяце. 📚📕
В ходе разговора были затронуты важные темы человеколюбия, гуманизма традиционных ценностей в литературе и даже возникла небольшая дискуссия по отдельным книгам. 👏👏👏
Такие встречи оставляют непередаваемые эмоции у наших ребят и всегда проходят очень живо и интересно.🙋🏻🗣️
В заключение беседы отец Адриан подарил в фонд библиотеки книгу "Неизбежность Пасхи" Саввы Мажуко, которая пополнила книжную выставку "Живое слово мудрости духовной".📚📚👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема: Холодные блюда и закуски 🥗
Преподаватель:
Голубева С. А. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

По учебному предмету: «Технология продукции мировой кухни»
По теме: «Приготовление и отпуск кулинарной продукции среднеазиатской кухни»🍲
Преподаватели:
Даниленко Н.П.👩‍🍳
Сальникова Е.В.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках республиканской героико-патриотической акции "Великой Победе 80!", в колледже кулинарии с учащимися проведён урок памяти, который направлен на сохранение исторической памяти о событиях Великой Отечественной войны и увековечение подвига белорусского народа".
В марте была создана 1-я Гомельская партизанская бригада, действовавшая в годы войны на территории нашего края.
Учащимся рассказали как создавались партизанские отряды, посмотрели документальный фильм.
Партизанское движение сыграло важную роль в успехе советских войск по разгрому немецко-фашистских захватчиков. Партизаны громили врага повсеместно, беспощадно и любыми доступными средствами. Партизаны уничтожали немецких солдат, полицейских и старост, вели работу среди населения по срыву гитлеровской кампании по сбору теплых вещей для армии.
Многие партизаны отдали свои жизни во имя победы, ради счастливого будущего своей страны и народа. Об этом нам всегда надо помнить.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Гомельский колледж кулинарии открыл свои двери для абитуриентов!
Ребята ознакомились со специальностями, которые они смогут получить в колледже, ☕️🍰🥗 посетили Центр компетенций кулинарного искусства и хлебопечения и смогли задать интересующие вопросы преподавателям 👏🥘👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Мировая кухня, приготовление и отпуск блюд Латинской Америки ✨
Салат по - мексикански🥗
Тако 🌮
Рыба по - бразильски 🐟
Карбонада по - аргентински🍲
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Тема : блюда из яиц и творога🍮
Преподаватели:
Голубева С. А. 👩‍🍳
Збирамирская С. В. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Игры вышли захватывающими, где интрига оставалась до последнего и инициатива переходила от команды к команде!👏👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Митинг-реквием, посвящённый 81-й годовщине Хатынской трагедии, состоялся в Железнодорожном районе у братской могилы по ул. Троллейбусной.

К братской могиле воинов, погибших при освобождении города, почтить память пришли представители районной организации БРСМ, ветераны, неравнодушные гомельчане и активная молодёжь и учащиеся колледжа кулинарии.
Теме геноцида сегодня как никогда уделяется много внимания, и не просто так, ведь мы как никогда должны помнить о поколениях, которые подарили нам жизнь, - ради настоящего и будущего, в котором ценность мира, открытости души, стремления помогать и быть достойным человеком будет цениться превыше любых других стремлений.
О памяти и гордости быть белорусом говорилось на мероприятии:

- Мы никогда не простим жестокость, бесчеловечность, бесчинства врага на нашей земле. Мы это помним, и в этом наша сила.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Деревню Хатынь уже не найти на картах Беларуси. Гитлеровцы сожгли ее вместе с 149 жителями, из которых 75 детей. ❗️Трагедия Хатыни - не случайный эпизод войны, а один из тысячи фактов, свидетельствующих о целенаправленной политике геноцида гитлеровской Германии по отношению к населению Беларуси.
Судьбу Хатыни за годы войны разделили тысячи деревень нашей страны.С целью патриотического воспитания и формирования у учащихся знаний о геноциде белорусского народа в годы войны, расширения и углубления знаний о трагедии Хатыни 22 марта в прошёл единый урок «О чем звонят колокола Хатыни?».
Урок приоткрыл одну из самых страшных страниц истории войны, напомнил о страданиях, выпавших на долю мирных людей. Мы должны это помнить и делать всё для того, чтобы никогда и нигде не повторялась трагедия, подобная хатынской.

Сегодня в преддверии Дня Хатынской трагедии, в общежитии колледжа кулинарии прошёл вечер памяти "Хатынь-боль Беларуси", 🇧🇾посвященный 81-й годовщине ко Дню памяти жертв Хатыни.🕯️🕯️
В ходе мероприятия ведущие рассказали о той ужасной трагедии, которая постигла жителей деревни Хатынь 22 марта 1943 года, о мужестве и героизме людей в годы Великой Отечественной войны.🪖
Ребята продемонстрировали танец-реквием "Хатынь-всенародная память и боль", который сопровождался презентацией на данную тематику.👏👏
В конце вечера все присутствующие почтили память заживо сгоревших в огне жителей белорусских деревень, замученных узников концлагерей и всех погибших во время той страшной войны минутой молчания.🕯️🙏

Тема: "Приготовление изделий из дрожжевого теста".
Под руководством мастера по Серковой Т.П.👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👏👏Сегодня в Гомельском государственном колледже кулинарии состоялась беседа с обучающимися в рамках проекта ШАГ "Родина моя Беларусь в лицах. Преданные делу и стране".🇧🇾🇧🇾🗣️
Поговорили с ребятами об известных политиках и государственных деятелях, приняли участие в интерактивной викторине. 🙋🏻
Обучающиеся узнали много полезной информации.✅
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Приготовление печенья из песочного теста 🥮
Преподаватели:
Петренко О. А. 👩‍🍳
Жог Г. В. 👩‍🍳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Именно под таким названием, 20 марта, руководителем ВПВ Гусаком И.В., проведена беседа с учащимися колледжа кулинарии в рамках республиканской профилактической акции, направленная на профилактику дорожно-транспортного травматизма и напоминание об основных правилах езды на велосипедах и средствах персональной мобильности!

☝🏻 Акцент будет сделан не только на соблюдении правил передвижения по дорогам в целом, но и непосредственно на их выполнение при пересечении проезжей части.

☝️Ребята узнали о новых изменениях в правилах дорожного движения, которые вступили в силу в 2022 году.

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨✨✨20 марта 2024 года обучающиеся Гомельского колледжа кулинарии, в рамках областной спартакиады, приняли участие в соревнованиях по плаванию. 🏊‍♀️🏊
Стремлению наших ребят к победе, можно только позавидовать!
Благодарим наших участников 👏👏👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Блюда из яиц и творога 🍮
Голубева С.А.
Збирамирская С.В.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Гомельские ведомости опубликовали новость о проведении традиционного мероприятия "Танцевальный марафон" в Гомельском государственном колледже кулинарии, с каждым годом количество участников этого марафона достигает двухсот человек.
Начиная с 2011 года, это стало долгожданной традицией для обучающихся и преподавателей колледжа, которая не только приносит положительные эмоции, но и сплачивает всех ее участников.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках изучения материалов по геноциду Белорусского народа, в колледже кулинарии во время проведения информационного часа, был просмотрен документальный фильм «Озаричи».
Лагерь смерти создан гитлеровцами для распространения среди мирного населения и в рядах наступающей Красной армии инфекций и массового уничтожения людей.
Вместе с узниками размещали зараженных сыпным тифом, специально доставленных из больниц. Заражали и через хлеб, который бросали прямо в грязь.
На голой земле на болотистом месте, обнесенном колючей проволокой, с заминированными подходами содержалось около 50 тысяч человек. Им нельзя было разводить огонь, собирать сухие ветки для подстилки, приближаться к ограждениям иначе расстрел.
За несколько дней существования лагеря уничтожено не менее 9000 человек.
Их никто не хоронил, трупы намеренно оставляли здесь же. Это была настоящая фабрика смерти, хотя и без крематория. На сегодняшний день воспитание патриотизма с помощью военных фильмов имеет огромную роль.

Сегодня колледж кулинарии устроил выставку с настоящей дегустацией в микрорайоне «Костюковка» ✨✨
Посетители городского праздника очень довольны нашими блинчиками! 🥞🥞
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳