Верность воинскому долгу и любви к Родине.🇧🇾

С учащимися колледжа кулинарии Гусаком И. В., и куратором группы Петренко О. А., проведен урок памяти.
Уроженцы Гомеля братья Лизюковы в годы войны пошли разными фронтовыми дорогами. Старший брат Евгений был командиром отрядов имени Ф.Дзержинского и В.Молотова минского партизанского соединения. Александр (генерал-майор, один из организаторов обороны Борисова, Смоленска, командир северной группы войск обороны Москвы, командующий 5-й танковой армией) и Петр (полковник, участник боев за Киев, Сталинград, Ленинград, командир 46-й истребительно-противотанковой артиллерийской ленинградской бригады) также отличились в боях и были удостоены звания Героев Советского Союза. Три брата погибли, защищая страну от немецко-фашистских захватчиков. Они захоронены в разных местах, однако плечом к плечу, спина к спине навечно встретились и застыли в бронзовом монументе в Гомеле.
Для нас же пример братьев Лизюковых — это символ и образец верности воинскому долгу и любви к Родине.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⁉️Что нужно, чтобы приготовить идеальный фарш? Свежее мясо, специи и... идеально собранная мясорубка!

🔶Группа 21-Т на учебной практике по «Приготовлению полуфабрикатов» (преподаватели Голубева С.А. и Збирамирская С.В.) изучила этот вопрос со всех сторон. Ребята не только осваивают рецептуры, но и в связке с предметом «Оборудование» разбираются в устройстве главного мясного девайса.

👉🏻Теперь они уверены: правильная сборка — залог безопасности, чистоты и отличного результата. Гордимся нашими будущими профессионалами! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Памятник В. И. Ленину...🇧🇾

Памятник В. И. Ленину на площади в Гомеле – это не только исторический артефакт, но и место, где проходят различные городские мероприятия, праздники и демонстрации. Вокруг памятника раскинулся просторный сквер, где жители и гости города любят проводить время, отдыхая в тени деревьев или любуясь фонтанами.
Урок памяти истории с учащимися колледжа кулинарии провели
куратор группы Шабатько Г. Д., и руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В..
Несмотря на меняющиеся времена и переосмысление исторических событий, памятник Ленину продолжает оставаться неотъемлемой частью площади и всего города. Он напоминает о прошлом, является своеобразным ориентиром и местом встреч для многих поколений гомельчан. Памятник, безусловно, заслуживает внимания и уважения как объект культурного наследия, отражающий определенный период истории, оставивший неизгладимый след в облике Гомеля.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Патриотическое воспитание на примерах героев-земляков...🇧🇾

В рамках военно-патриотического воспитания учащиеся колледжа кулинарии посетили Гомельский областной музей военной славы. Ребята узнали много интересного о событиях Великой Отечественной войны, о подвигах солдат, о мужестве наших прадедов как на фронте, так и в тылу врага, о лагерях смерти и сожжённых деревнях, о немецко - фашистском геноциде и демографических потерях населения в г.Гомеле. Ребята с большим интересом рассматривали экспонаты, которые вызвали у них большой интерес.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., подчеркнул:"Патриотическое воспитание начинается с познания ценности Родины. Воспитывать молодежь нужно на победах, а не на поражениях, на созидании, а не на разрушении."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Мемориал народным ополченцам.🇧🇾

В Международный день против фашизма , расизма и антисимизма в рамках патриотического воспитания  и донесения до учащихся какой ценой нам досталась победа над фашистскими захватчиками с учащимися колледжа кулинарии проведён урок мужества у Мемориала народным ополченцам.
В ходе урока руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., и куратор группы Шабатько Г. Д.,  рассказали учащимся, что памятник установлен в память о бойцах народного ополчения полка, защищавших вместе с войсками Красной Армии Гомель от немецко-фашистских захватчиков в августе 1941. Мемориал сооружён в 1975 к 30-летию Победы.На одной из мраморных плит высечены имена 12 погибших ополченцев, другая посвящена Герою Советского Союза Бородину Т.С. , одному из руководителей Гомельского подполья.
Также ребятам рассказали о лагере для военнопленных "Дулаг-121"
Учащиеся минутой молчания  почтили память погибших.
Сберечь память о подвиге нашего народа – это святой долг для нас белорусов
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В День Октябрьской революции в кинотеатре им. М.Н.Калинина учащиеся колледжа кулинарии посмотрели художественный фильм «Судьба человека».🇧🇾

Фильм снятый по одноименному рассказу Михаила Шолохова, сразу приобрел культовый статус и стал классикой мирового кинематографа. Эта картина заставляет зрителя прочувствовать особое отношение к войне и ценности человеческой жизни. В той страшной войне погибли миллионы наших сограждан, в каждой семье памятен свой герой, и поэтому память о них священна. Сохранить эту память и передать ее следующим поколениям – наш моральный и общественный долг.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., подчеркнул: Просмотры таких фильмов не только обогащают знания учащихся о войне, но и являются важным шагом в воспитании уважения к исторической памяти и понимания ценности мира, поможет учащимся сформировать правильные жизненные ориентиры, воспитать в себе чувство патриотизма и уважения к истории своей страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На главной площади Гомеля у памятника В. И. Ленину прошёл торжественный митинг, посвящённый 108-й годовщине Октябрьской революции.🇧🇾

В нём приняли участие руководство Гомельской области, города Гомеля, депутаты Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь, ветераны труда, представители партий и профсоюзных объединений и общественных организаций, трудовых коллективов, жители и гости города, молодёжь и учащиеся колледжа кулинарии.

События, которые произошли в октябре 1917 года, навсегда изменили мир, и дали возможность простым людям строить свою жизнь и достигать значительных успехов в различных областях и сферах жизнедеятельности.
Республика Беларусь - это единственная страна на постсоветском пространстве, которая отмечает день Октябрьской революции как государственный праздник.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Все завоевания Октябрьской революции – это прочный фундамент сегодняшнего развития нашего государства, его процветания и укрепления.🇧🇾                            

С именем Октябрьской революции мы связываем многочисленные победы, свершения и трудовые достижения нашего народа, которые и поныне продолжают оставаться предметом особой гордости.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥🔥🔥В Гомеле состоялась торжественная церемония открытия обновлённого пешеходного моста через реку Сож по улице Баумана, на которой побывали учащиеся колледжа кулинарии и работники.🇧🇾

Завершение капитального ремонта стало важным событием в жизни нашего города. Этот мост — это не просто инженерное сооружение, это исторический объект и настоящее украшение нашего любимого города Гомеля.

Мост был построен в 1969 году и известен как «Бауманский мост». Это популярное место для прогулок, откуда открываются виды на парк, реку и город. Шесть пролётов и наклонная форма сделали его узнаваемым элементом городского ландшафта.
Первые шаги по обновлённому мосту сделали горожане, пришедшие на торжественное открытие, оценив его преображение и праздничную атмосферу.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ТОВАРИЩЕСКАЯ ВСТРЕЧА 🏐

5 ноября 2025 года прошла товарищеская встреча по волейболу среди учащихся колледжа транспорта и транспортных коммуникаций и колледжа кулинарии. Команды проявили отличные навыки игры и сыграли в ничью 2:2.

Залог здорового образа жизни – активный образ жизни!!!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨Группа 4 вместе с куратором Петренко О.А. в рамках информационного часа посетила Аллею Героев.

Поговорили о важном, о главном — о подвиге и памяти. 🙏 Такие места напоминают, что герои — это не абстрактные персонажи из книг, а реальные люди, на которых равняются поколения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

❌Интернет и наркотики: невидимая угроза.

❗️В современных условиях преступники все активнее используют интернет для вовлечения молодежи в наркобизнес. Противодействие этой угрозе — одна из ключевых задач.

👉🏻Инспектор по делам несовершеннолетних ЖОВД г. Гомеля Михалевич Д.Н. провела мероприятие для учащихся колледжа кулинарии, целиком посвященное этой проблеме.

На что стоит обратить внимание родителям и подросткам:
🔸 Виртуальные «друзья»: Незнакомцы в сети, предлагающие высокооплачиваемую «несложную» работу (разместить, передать, спрятать).
🔸 Закодированные объявления: Ссылки и шифры в комментариях, реклама «необычных» веществ.
🔸 Манипуляция: Давление по схеме «все пробуют», «это безопасно», «тебя не поймают».

Инспектор Михалевич Д.Н. разъяснила подросткам, что анонимность в сети — иллюзия. Каждое действие оставляет цифровой след и ведет к ответственности.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сборная команда по баскетболу колледжа кулинарии в честь победы на соревнованиях награждена походом в боулинг центр.🏀

Боулинг стал прекрасной возможностью сплотить команду, почувствовать дух товарищества и просто хорошо провести время вместе. После нескольких часов игры, уставшие, но довольные, ребята покидали боулинг-центр, унося с собой яркие воспоминания и заряд положительных эмоций. Этот день, безусловно, останется в их памяти как заслуженная награда за упорный труд и яркая страница в истории их побед.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Октябрьская революция: взгляд сквозь призму истории.🇧🇾

В преддверии государственного праздника - 7 ноября, Дня Октябрьской революции 1917г, с учащимися, колледжа кулинарии, проведён историко-информационный час на тему "Октябрьская революция в зеркале истории". В ходе мероприятия ребята говорили об истории, о людях, принявших на себя ответственность за судьбу революции, окунулись в атмосферу крупнейшего политического события ХХ века, повлиявшего на дальнейший ход всемирной истории. 
Беседы способствовали осмыслению молодёжью истории страны и важности преемственности поколений, что является основой для формирования ответственного и патриотичного гражданина.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Вечный огонь в Гомеле.🇧🇾

В год 80 летия Победы руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., с учащимися колледжа кулинарии провёл урок мужества площади Труда где находится главный мемориальный комплекс города. Вечный огонь на братской могиле был зажжен в 1950 году. Здесь погребены 30 человек. В этом месте погребены военнослужащие разных подразделений, от рядового до генерала, от неизвестного солдата до Героев Советского Союза. Гомель был освобожден осенью 1943-го. Новые элементы в память о военных летчиках и моряках добавлены в 2016 году.
Учащиеся минутой молчания почтили память погибших солдат.
Беларусь свято чтит свое прошлое и память о тех, кто обеспечил нам настоящее и будущее.
⭐️Такие мероприятиях воспитывают в ребятах чувство патриотизма и гражданственности, гордости и  любви к своей Родине- Республике Беларусь🇧🇾
🇧🇾Легендарный подвиг - Победа в Великой Отечественной войне - навсегда останется в нашей памяти.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📕✍️💬 ОБУЧАЮЩИЙ СЕМИНАР ДЛЯ ДЕПУТАТОВ И МОЛОДЁЖИ

🇧🇾 ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ГОМЕЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО СОВЕТА ДЕПУТАТОВ ЕЛЕНА АЛЕКСИНА, ДЕПУТАТЫ ГОРСОВЕТА И ЧЛЕНЫ МОЛОДЁЖНОГО СОВЕТА ИЗУЧАЛИ УСЛОВИЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ И РАЗВИТИЕ ИХ
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ

➡️ Депутаты горсовета вместе с молодежью посетили ряд учреждений образования с целью более предметного изучения тех условий, которые созданы и совершенствуются для профессиональных компетенций, а ещё как обеспечена подготовка кадров и специалистов в высших и средне-специальных учреждениях образования Гомеля⁉️

🇧🇾 Открывая семинар, председатель горсовета Елена Алексина отметила, что каждый месяц депутаты изучают ту или иную сферу в формате обучающего семинара и в октябре приняли тему, которая перекликается с проводимым в Беларуси месяцем образовательного туризма, но здесь акцент больше все же в условиях которые созданы для молодёжи в нашем городе в отрасли образования:

💬💬 – Мы не только ознакомимся с потенциальными туристическими продуктами, но изучив организацию деятельности будем способствовать продвижению того потенциала, которым обладает Гомель в данной сфере. Областной центр отличается достаточно ёмкой и расширенной базой высшей школы, средне-специального и профессионально-технического образования, внедрены современные технологии и широко используется практикоориентированность обучения. Многие инновационные решения также будет полезно апробировать и в ходе семинара

🇧🇾 Директор Гомельского государственного колледжа бытового обслуживания Александр Гурин рассказал про условия для профессиональной подготовки специалистов и раскрытия их творческого потенциала.

💬💬 – Основная задача, которая сегодня стоит перед учебными заведениями республики – повышение качества образования и удовлетворение потребности экономики и предприятий в рабочих кадрах. Кроме этого, занимаемся и переподготовкой взрослого населения.

🟢 В колледже действует уникальный центр компетенций, оснащённый современным оборудованием. Мастера производственного обучения и учащиеся продемонстрировали их работу, которая во многом строится на использовании компьютерных технологий.

➡️ Директор колледжа также рассказал о большой волонтёрской деятельности. В числе прочих проектов – пошив одежды для воспитанников Улуковской школы-интерната:

💬💬– Предприятие «Коминтерн» передаёт нам готовые раскроенные детали, из которых наши учащиеся шьют брюки. Уже передали в школу-интернат около ста комплектов, часть швейных изделий – в процессе изготовления.

✅ Учащиеся колледжа удивили своей аккуратностью и внимательностью при выполнении учебных заданий, но и по настоящему порадовали своими творческими работами с использованием орнаментов, исторических и памятных мест

🇧🇾 О важности не только подготовки специалистов, но и их личностном росте, воспитании патриота и гражданина, создании атмосферы активного взаимодействия говорил директор Гомельского государственного колледжа кулинарии Владислав Шепелевич.

➡️ Сам руководитель имеет несколько высших образований, увлекается искусством, что и нашло отражение в оформлении центра компетенций (например, «Повар – это художник, который создаёт съедобные произведения искусства» или «Там, где есть цель, нет места поражению»).

💬💬 – Мы готовим кадры только для сферы общественного питания. У нас нет никаких смежных спаренных компетенций и квалификаций, – рассказал Владислав Шепелевич. – Ежегодно через центр компетенции кулинарного искусства и хлебопечения сторонних учащихся проходит в год более 1200 человек.
Наша отличительная особенность в коллективе - это 80 % мастеров производственного обучения – наши выпускники

📣💬📣 Участники семинара имели возможность общения с учащимися колледжа бытового обслуживания и 🥮🥧🍪 дегустации выпечки от учащихся колледжа кулинарии с мастер- классом сервировки, подачи и обслуживания от официантов из числа молодежи колледжа

🚌 Далее депутаты и молодежь направились в Гимназию N 51 и БГЭУПК➡️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🏃‍♀️ Суббота в движении! 🏃‍♂️

🔶Как же здорово провести субботний день! Учащиеся группы 4 и 5 вместе с куратором О.А. Петренко показали просто прекрасный пример того, как это делать!

Ребята играли в волейбол 🏐, занимались в тренажерном зале, весело общались 😄 и заряжались отличным настроением!

💪🏻Вот так и надо отдыхать — активно, весело и с самой лучшей компанией!

Ребят, вы крутые! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Колледжу кулинарии — 65! 🎉

🥰От всей души поздравляем учащихся, преподавателей, мастеров производственного обучения и выпускников с этим замечательным юбилеем! За 65 лет вы подготовили тысячи настоящих профессионалов, которые дарят людям радость через кулинарное искусство.

Желаем, чтобы в наших стенах по-прежнему царила атмосфера творчества, кипела интересная работа и рождались новые кулинарные таланты.

Гордимся славной историей и верим в яркое будущее! С днем рождения, любимый колледж! 🎂✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле на встречу пригласили молодых специалистов.🇧🇾

Традиционно в Гомеле проходят встречи руководства администраций районов с молодыми специалистами, которые прибыли на работу на предприятия и в организации.
✅31 октября на базе ГП «Гомельский центр стандартизации, метрологии и сертификации» состоялась встреча молодых специалистов с руководством администрации Железнодорожного района г. Гомеля.
✅В мероприятии приняли участие молодые специалисты колледжа кулинарии учитель математики Верталь Дарья и мастер производственного обучения Маслюкова Анастасия.
Подводя итоги встречи, Надежда Куницкая добавила, что будущее принадлежит молодёжи: – Не бойтесь проеявлять себя, искать новые подходы в работе. Старшее поколение рассчитывает на вас: мы надеемся на ваши инициативы. Пусть ваше первое рабочее место станет хорошей стартовой ступенькой в большом профессиональном росте. Дерзайте, созидайте, побеждайте!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«ВСЕГО ОДИН РАЗ»: ЛОВУШКА, ИЗ КОТОРОЙ НЕТ ВЫХОДА ❌

❗️Самая большая ложь, которую тебе скажут: «Ничего не будет от одного раза».

👉🏻Правда в том, что «один раз» — это и есть начало конца. Это тот самый крючок, на который ловят миллионы.

👉🏻Сегодня в колледже прошла беседа, после которой многие пересмотрели свои взгляды.

Педагог социальный Яковлева Наталья Владимировна рассказала, как:
- Вейпы калечат твои легкие и мозг (и это не преувеличение).
- Наркотики превращают тебя в марионетку в чужих руках.

❗️Это не страшилки. Это факты, подтвержденные медициной и психологией.

❌Хватит верить рекламе и «друзьям», которые предлагают «расслабиться». Начни думать своей головой.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥Еженедельная линейка: итоги недели

31 октября в нашем колледже прошла традиционная линейка, где подвели итоги прошедшей недели.

📢 Сегодня с рапортом выступила группа 3-3! Ребята рассказали о самых интересных событиях в колледже и за его пределами.

⚡️ Также учащимся напомнили о важных правилах электробезопасности. Берегите себя!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

О безопасности в трудовом коллективе!🚒

Специалист по оргмассовой работе Гомельской областной структуры РГОО «БДПО» Уздовская Вера Михайловна выступила в трудовом коллективе колледжа кулинарии.
В ходе выступления Вера Михайловна обратила внимание ,что человеческая беспечность является главным фактором несчастных случаев это и использование неисправных отопительных и электрических приборов и, курение в нетрезвом виде, неосторожное обращение с огнем. Все это может привести к самым печальным последствиям. Также рассказала присутствующим о том, как правильно вести себя в случае возникновения пожара и, что нужно делать, чтобы огонь обходил дом стороной. И напомнила об установке в жилых комнатах автономного пожарного извещателя.
В завершении встречи Вера Михайловна ответила на имеющиеся вопросы у присутствующих. Каждому были вручены памятки и буклеты по пожарной безопасности.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары посетили музей криминалистики Гомель — город с глубокими историческими корнями и богатой культурой. Здесь особое внимание уделяют не только сохранению традиций, но и воспитанию молодёжи через знакомство с реальными страницами прошлого. Одним из таких мест, где история буквально оживает, стал музей криминалистики, расположенный в Гомеле и заслуженно считающийся одним из наиболее необычных и познавательных музеев региона. Заместитель директора Гомельского музея военной славы Константин Мищенко подчёркивает: «Музей криминалистики — это не просто экспозиция артефактов; это захватывающее погружение в мир дедукции, улик и кропотливой работы следователей». Действительно, музей открывает посетителям уникальную возможность пройти путь криминалиста — от первых шагов отечественной и мировой судебной экспертизы до современных методов расследования. Экспозиция представляет собой своеобразную хронику борьбы с преступностью в Гомельском регионе. Подлинные орудия преступлений, документы, экспертные заключения, фотографии с мест происшествий — каждый экспонат здесь словно отдельная глава детективной истории, где правда всегда берет верх. Особого внимания заслуживает раздел, посвящённый развитию криминалистики. Старинные дактилоскопические карты, первые судебные фотографии, примитивные инструменты идентификации личности — эти артефакты позволяют проследить эволюцию криминалистических методов, которые сегодня являются неотъемлемой частью науки и правопорядка. На глазах посетителей разворачивается история становления целой отрасли, где научная мысль служила безопасности людей и защите государства. Но музей — это не только познавательная экскурсия. Это предостережение. Он напоминает каждому: соблюдение закона — основа мирной жизни общества. Рано или поздно правда открывается, и любое преступление будет раскрыто. Музей словно говорит с каждым посетителем: справедливость — не абстракция, а реальный результат труда тех, кто посвятил себя служению обществу. Для учащихся колледжа кулинарии, которые побывали здесь, эта экскурсия стала настоящим событием. Для молодых людей, интересующихся историей, технологиями, криминалистикой и сложной природой человеческой души, посещение музея — это встреча с реальностью, которая вдохновляет на честную жизнь, труд во благо общества и уважение к законам своей страны. Гомель продолжает хранить и передавать самое ценное — память. А музей криминалистики становится важным шагом на пути формирования сознательных граждан, любящих свою Родину и понимающих, как важно беречь мир и справедливость.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наши учащиеся группы 22-Т успешно сдали квалификационный экзамен и получили 4-й поварской разряд! 👨‍🍳🔥

👉🏻Ребята продемонстрировали отличное владение профессиональными навыками: технику нарезки, приготовление блюд по стандартам, искусство сервировки.

Этот разряд — первый серьезный шаг в профессиональном становлении наших поваров. Желаем не останавливаться на достигнутом и покорять новые кулинарные высоты! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Комсомольцы их подвиг...🇧🇾

Великая Отечественная война стала суровым испытанием для всей страны, и комсомольцы, молодые патриоты Советского Союза, встали в первых рядах защитников Родины. Их энтузиазм, преданность идеалам и готовность к самопожертвованию сыграли огромную роль в приближении Победы.
Непосредственно на фронте комсомольцы проявляли чудеса героизма. Они сражались в пехоте, танковых войсках, авиации, на флоте, бесстрашно шли в атаку, подрывали вражескую технику, оказывали медицинскую помощь раненым под огнем противника. Молодые девушки становились телефонистками, медсестрами, летчицами, доказывая, что нет задач, невыполнимых для советской молодежи.
В тылу комсомольцы также внесли неоценимый вклад в общее дело. Они работали на заводах, выпуская танки, самолеты, боеприпасы. 
Подвиги комсомольцев в годы войны навсегда останутся в памяти народа. Их имена золотыми буквами вписаны в историю Великой Победы. Их пример вдохновляет новые поколения на служение Родине, на защиту ее свободы и независимости.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 12-т на лабораторной работе приготовила два стола с холодными закусками белорусской кухни! 🍽️😍

✨ Классика vs Современность ✨

🧺 Первый — для ценителей аутентики:
С духом традиций и народным колоритом!

🍃 Второй — для любителей новой кухни:
Те же блюда, но в стильной ресторанной подаче — минимализм и креатив!

🔥Наши учащиеся показали, что белорусская кухня бывает разной — и душевно-домашней, и изысканно-авторской!

Огромная благодарность преподавателям С.В. Збирамирской и С.А. Голубевой за мастерство и вдохновение! 👍🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Музей энергосбережения...🪫

С учащимися Гомельского государственного колледжа кулинарии состоялась экскурсия  в Музей энергосбережения Гомельского областного лицея.
Экскурсовод Наталья Ивановна провела небольшой экскурс в историю создания города и его значимых объектов. Рассказала об основных источниках энергии, а также о способах энергосбережения в современных условиях жизни.
В ходе дискуссии по внедрению новых идей молодёжи в сохранение экосистемы нашей планеты, учащиеся обсудили актуальные вопросы современного города, новые способы сделать нашу жизнь по отношению к природе экономной, но полноценной! Ребята посмотрели интересные видеокадры из истории развития энергетики, посетили залы музея, познакомились с наиболее эффективными способами и альтернативными источниками энергосбережения.
Спасибо за новые возможности узнать родной город и сделать нашу жизнь экологически чистой!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Время десертов! 🎂

Группа 3 погрузилась в сладкий процесс на практике! ✨

Тема — «Приготовление десертов».

Под чутким руководством М.Н. Демидовой и О.А. Петренко на кухне царила настоящая творческая атмосфера 🧑‍🍳👩‍🍳

Кипела работа:
📍 Взбивались нежные сливки
📍 Замешивалось ароматное тесто
📍 Создавались вкуснейшие меренговые рулеты

И у нас получилось невероятно вкусно и красиво! 😍🍰

Гордимся нашими будущими кондитерами! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤍 "Рецепт моей мамы: с любовью из детства!" – кулинарные секреты раскрыты! 🤍

💜Наградили победителей нашего кулинарного конкурса сертификатами в студию "Розмарин"! 💜

🤍Мамы и дочки – победители проекта – получили возможность приготовить самую вкусную пасту своими руками в кулинарной студии

🤍Участницы не только насладились процессом, но и узнали новые секреты приготовления от профессионалов.

🤍Спасибо всем за участие и за то, что поделились с нами своими теплыми воспоминаниями и семейными традициями!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наш вклад в республиканский субботник! ✨

Сегодня учащиеся группы 3 присоединились к Республиканскому субботнику. Мы внесли свой вклад, приведя в порядок прилегающую территорию нашего колледжа. 💚

Особое внимание мы уделили сбору пластикового мусора — настоящей проблемы современности. 🥤 Чтобы наслаждаться яркой зеленью травы 🌿 и великолепием золотой осени 🍂, каждый из нас должен помнить простое правило: либо не создавать мусор, либо ответственно его убирать.

Напоминаем: чистота начинается с каждого. ✅ Не мусорить — значит уже помогать! 🙌

Благодарим участников за работу! 🍂
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На благо истории и памяти- Республиканский субботник... 🇧🇾

Активное участие в этом важном деле приняли учащиеся колледжа кулинарии. Вооружившись граблями и метлами, они привели в порядок территорию вокруг учебного корпуса, убирая опавшую листву и мусор. Погода стояла по-осеннему ясная, что способствовало отличному рабочему настроению.
Участие в таких мероприятиях воспитывает в молодежи не только трудолюбие, но и патриотизм, и бережное отношение к малой родине. Работа кипела несколько часов, и результат был налицо — территория колледжа преобразилась, став чище и ухоженнее.

Республиканский субботник - это реальный вклад в то, чтобы наша память обрела современный голос.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле прошёл тренинг по вопросам применения законодательства о борьбе с коррупцией
В Гомельском государственном колледже кулинарии прошёл тренинг по вопросам применения законодательства о борьбе с коррупцией.
Его провёл помощник прокурора Гомеля Валерий Стародубов.
Хотя присутствовавшие на встрече учащиеся колледжа ещё осваивают азы своей профессии в аудиториях, но самые амбициозные, пожалуй, видят в будущем себя заведующими столовых, кафе, в другом статусе. Но важно осознавать, предупредил помощник прокурора, что руководитель – это не только почёт, а и огромная ответственность, умение не злоупотреблять своими служебными полномочиями, противостоять искушению.
Валерий Стародубов проинформировал будущих кулинаров, что за девять месяцев текущего года правоохранительными органами города зафиксировано 31 коррупционное преступление, за такой же период прошлого года - 16. Чаще всего это явление отмечается в строительстве, промышленности, транспорте, сфере услуг, ЖКХ, торговле. Наиболее распространённые преступления – получение взяток, хищение путём злоупотребления служебным положением.
Помощник прокурора также осветил основные положения Закона Республики Беларусь «О борьбе с коррупцией».
В частности, учащиеся узнали о том, что руководитель не имеет права заниматься индивидуальным предпринимательством. Совершённое коррупционное преступление фиксируется в специальном банке данных, и при назначении на руководящую должность обязательно проверяют, числится ли там претендующий на неё. Прозвучала также информация о других документах, направленных против коррупции.
Когда человек вооружён знаниями, знает о последствиях нарушения законодательства, значит, и к принятию решения отнесётся вдумчиво, взвешенно. Закон нужно знать и уважать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⛸️ «Кулинары топят лёд» ✨

Лёд трещал по швам! Наша группа 1-1 доказала: там, где мы — там всегда жарко! Яркие эмоции, смех и невероятная энергия — вот что такое наш идеальный вечер! 🔥

Готовим не только вкусные блюда, но и незабываемые моменты! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Молодость выбирает милосердие: в колледже кулинарии прошла встреча в рамках проекта ШАГ

🔶 24 октября в стенах нашего колледжа кулинарии царила особая атмосфера – атмосфера добра и активной жизненной позиции. В рамках республиканского проекта ШАГ «Молодость – время выбора. Молодежь – за милосердие» состоялась встреча, посвященная одной из самых важных тем современности – волонтерской деятельности.

🔶Ребята получили возможность узнать больше о том, как стать частью большого и значимого движения, помогающего тем, кто нуждается. Особое внимание было уделено работе волонтерских отрядов, их роли в обществе и возможностям, которые открываются перед молодыми людьми, готовыми посвятить свое время и силы благим делам.

💡 Мероприятие стало площадкой для обмена идеями, вдохновения и понимания того, что каждый из нас может внести свой вклад в создание более доброго и отзывчивого мира.

❤️ Мы гордимся нашими ребятами, которые выбирают путь милосердия и готовы действовать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Кибербезопасность — это важно! 🚨

🔶Сегодня группа 4 погрузилась в цифровой мир, но не для развлечения, а для защиты! На повестке дня — «Виды угроз в виртуальном пространстве».

🔶Студенты Университета им. Ф. Скорины — наглядно показали, какие ловушки могут ждать в сети и как из них выпутаться. Мошенники, вирусы, тролли...

📌Цель подобных встреч — повышение цифровой грамотности и профилактика киберрисков среди молодежи.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📣 Еженедельный рапорт и блестящая победа! 🏀

🔶24 октября в нашем колледже прошла традиционная пятничная линейка. На этот раз с еженедельным рапортом выступила группа 2-2. Ребята отлично справились с задачей, напомнив всему колледжу о самых важных и интересных событиях прошедшей недели, а также анонсировали планы на ближайшее будущее.

🔥Но самый громкий и радостный повод собраться — это ПОБЕДА! 🥇
Заместитель директора по учебно-воспитательной работе Г.Н. Шевченко и учитель физической культуры А.С. Хлебоказов поздравили сборную команду девушек по баскетболу, которые взяли ЗАСЛУЖЕННОЕ ПЕРВОЕ МЕСТО!

Девчонки, вы — супер! 💪 Весь колледж гордится вами! 👏❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Молодость выбирает милосердие: в колледже кулинарии прошла встреча в рамках проекта ШАГ
24 октября в стенах нашего колледжа кулинарии царила особая атмосфера – атмосфера добра и активной жизненной позиции. В рамках республиканского проекта ШАГ «Молодость – время выбора. Молодежь – за милосердие» состоялась встреча, посвященная одной из самых важных тем современности – волонтерской деятельности.
Ребята получили возможность узнать больше о том, как стать частью большого и значимого движения, помогающего тем, кто нуждается. Особое внимание было уделено работе волонтерских отрядов, их роли в обществе и возможностям, которые открываются перед молодыми людьми, готовыми посвятить свое время и силы благим делам.
Мероприятие стало площадкой для обмена идеями, вдохновения и понимания того, что каждый из нас может внести свой вклад в создание более доброго и отзывчивого мира. Мы гордимся нашими ребятами, которые выбирают путь милосердия и готовы действовать!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🗺️ Маршруты памяти: Группа 1-2 на Аллее Героев

Проект «Маршруты памяти» в действии! 🚶‍♂️👣 Учащиеся Группы 1-2 посетили Аллею Героев, чтобы почтить память наших земляков. 🎖️

Каждое такое посещение — это шаг к тому, чтобы подвиг героев оставался не просто строчкой в учебнике, а живой историей, которую мы храним. 📖➡️❤️

Спасибо ребятам за участие и уважение к истории! 🙏💫
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сладкий день в группе 4! 🍰

🔶Сегодня в лаборатории царила настоящая творческая атмосфера — у группы 4 прошла лабораторная работа по теме «Десерты».

🔶Ребята погрузились в мир сладостей: замешивали, взбивали, украшали и, конечно, дегустировали. Получилось очень вкусно и познавательно!

Руководили этим кулинарным процессом наши преподаватели:
👩‍🍳 Петренко О.А.
👨‍🍳 Демидова М.Н.

🔥Вывод: группа 4 справилась на отлично! Учиться у нас не только интересно, но и очень вкусно!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Собрание для выпускников 🎓

Сегодня заместитель директора по производственному обучению, Галина Викторовна Жог, провела встречу с учащимися выпускной группы 4. 👩‍🏫

На повестке дня — самое важное: правила распределения на объекты общественного питания. 📝✅

Галина Викторовна подробно всё разъяснила и дала исчерпывающие ответы на все вопросы ребят. 💬👂

Выпускники, теперь вы во всеоружии! Желаем удачи в начале вашего профессионального пути! 💪🚀
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

А вы знаете, в чём секрет сочной рыбной котлеты? 🤔

Не просто сочной, а тающей во рту! 🔥

🔶Учащиеся группы 21-Т теперь раскрыли все кулинарные секреты! На учебной практике они не просто готовят, а создают идеальную рыбную котлетную массу и полуфабрикаты из неё.

Всё проходит под чутким руководством наших преподавателей:
Голубевой С.А. и Збирамирской С.В.

Под их контролем будущие профессионалы учатся:
✅ Выбор рыбы — какая подходит лучше всего.
✅ Баланс — идеальные пропорции хлеба, лука и специй.
✅ Технологию — здесь и кроется главный секрет! 🤫

Теперь они знают о рыбных котлетах ВСЁ! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Акция «Дай лесу новае жыццё».🌲

🇧🇾Республиканская акция «Дай лесу новае жыццё», инициирована Министерством лесного хозяйства Беларуси.

Учащиеся колледжа кулинарии на прилегающей территории к общежитию высадили саженцы деревьев.
Дружно и слаженно учащиеся нашего колледжа не первый год помогают сделать планету зеленой.

🔶Посадить дерево совсем несложно,  ведь теперь ребята знают, сколько труда нужно, чтобы из маленького саженца выросло молодое дерево. После посадки деревьев само собой происходит осознание важности участия и высокой значимости вопросов бережного отношения к природе, ко всему, что нас окружает. 

🔶Данная акция, является наиболее привлекательной формой работы в процессе воспитания патриотизма и гражданской позиции потому, что воздействует на все сферы сознания личности учащихся: интеллектуальную, эмоциональную, волевую.

🔶Очень приятно осознавать, что учащиеся нашего колледжа за несколько часов работы на свежем воздухе сделали весьма значимое дело для всей страны.🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🏐 Дружеский матч по волейболу!

Наша команда колледжа кулинарии 👩‍🍳 встретилась в товарищеском матче по волейболу с командой колледжа бытового обслуживания 💇‍♀️

Было шумно, весело и очень азартно! 🔥

Отличная игра, хорошие соперники и море улыбок 😊 — вот что такое настоящий товарищеский матч!

Победила дружба! 🏆🤝

Благодарим команду колледжа бытового обслуживания за хорошую игру и ждём новых матчей! ⏩
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Конфликт? Не проблема, а задача! 💪

🔥Наши юные медиаторы знают, как её решить. Очередное занятие — шаг к миру и пониманию.

Как превратить конфликт в диалог? Инструкция от юных медиаторов: 📒

1. Стоп. Прервите поток эмоций.
2. Слушай. Пойми, что чувствует другая сторона.
3. Говори. Объясни свою позицию без обвинений.
4. Ищи. Найди решение, где нет проигравших.

Всему этому учатся наши ребята на занятиях в школе медиаторов! Это сложно, но очень круто. 💪🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 4: как создаются сладкие шедевры! 🎂✨

В группе 4 прошли две лабораторные работы по теме «Пирожные» и «Торты»! 🧁

Ребята показали отличные результаты:
🔹 Идеально пропеченные бисквиты
🔹 Нежнейшие кремы
🔹 Аккуратная сборка и декор

Каждый десерт — результат стараний и усердной работы наших учащихся! 🔥

Особая благодарность преподавателям — О.А. Петренко и М.Н.Демидовой за ценные советы и профессиональное руководство! 🌟
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Памятник дипломату А. А. Громыко

Андрей Андреевич Громыко отдал полвека внешней политике, из них почти 30 лет возглавлял Министерство иностранных дел СССР. 🕊️ Он сыграл особую роль в развитии международных отношений XX века и внес значительный вклад в урегулирование глобальных конфликтов.

🔶Его дипломатическое мастерство и твердая приверженность интересам Советского Союза снискали ему на Западе прозвище «Мистер Нет».

🔶О памятнике:
Бюст был установлен в 1983 году в центральной части Пионерского сквера (ныне — сквер имени Громыко). Памятник увековечивает его как дважды Героя Социалистического Труда. Сегодня он внесён в Государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь.

🔶В рамках гражданско-патриотического воспитания дань памяти земляку пришли отдать учащиеся колледжа кулинарии.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Давайте по-честному. Ваш пароль все еще «12345»? 😁

🔶Не переживайте: мы не осуждаем, а помогаем! После нашего сегодняшнего мероприятия «Киберугрозы современности», которое прошло в нашем общежитии, делимся главными выводами. Запоминайте!

🔒 Ваш чек-лист безопасности:

💪 Пароли: Делайте их сильными. Идеально — длинная фраза, которую знаете только вы.

💪 2FA (Двухфакторная аутентификация): Это как второй замок на двери. Включите его ВЕЗДЕ — это 5 минут, которые спасут вас от взлома.

💪 Ссылки: Видите что-то странное — не кликайте. Лучше удалите. Доверяйте интуиции!

💪 Wi-Fi: В кафе, в торговых центрах? Без VPN — ни-ни. Особенно для банков и соцсетей.

🔶Спасибо, что провели этот вечер с пользой! Надеемся, эти правила станут вашей хорошей привычкой.

P.S. Надеемся, вы уже поставили двухфакторную аутентификацию? 😉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Официант, в моем супе муха!» 🪰 А что сделали бы вы?

🧐Представьте: вы в кафе, заказали вкусный обед, а в тарелке обнаруживаете... неожиданный «ингредиент». Ваши действия?

🔶Именно такую ситуацию сегодня разыгрывали наши учащиеся из группы 4! Это была не просто игра, а настоящий тренинг по мирному урегулированию конфликтов.

🔶С одной стороны стола — «клиент», который учился выражать недовольство конструктивно, без агрессии. С другой — «официант», который учился гасить конфликт, слушать и предлагать решения.

Было весело и очень познавательно! 🔥 Ребята открыли для себя, что даже в самой сложной ситуации можно найти выход, который устроит всех.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Неделя родительской любви "Любовь и верность - два крыла" 🇧🇾

В рамках акции и с целью патриотического воспитания преподаватель Гусак И.В. рассказал учащимся о поступках настоящих героев, которые ценой своей жизни спасли город. 🫡

👩‍🍳🧑‍🍳 Учащиеся колледжа кулинарии посмотрели и обсудили фильм «Город под нами». Их воспитание родителями, честь и мужество вызывают гордость. 💖

Мы чтим традиции, историю и память, как и подвиг героев из Лидской штурмовой бригады — Андрея Ничипорчика и Никиты Куконенко. ✈️ Летчики погибли при исполнении воинского долга. До последней секунды они отводили самолет от жилых домов.

💫 В жизни всегда есть место подвигу! И не важно на службе, работе или в житейских обстоятельствах — белорусов всегда объединяет чувство преданности и готовность пожертвовать собой во имя жизни других людей, во имя мира, добра, справедливости и созидания.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наш праздник — День повара! 🍳

Праздник, музыка, море улыбок и... фото-коллажи! 📸 В нашем колледже кулинарии отметили День повара! 🧑‍🍳👩‍🍳❤️

Заместитель директора по учебно-воспитательной работе Г.Н. Шевченко вручила дипломы победителям конкурса фото-коллажей «Наша кулинарная история». Ребята, вы лучшие! 👏🏆

Поздравляем всех с профессиональным праздником! Пусть в ваших жизнях всегда будет рецепт успеха! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

О главном — без стеснения!🗣️💫

В нашем общежитии в рамках месячника против насилия мы провели для учащихся откровенную беседу о половом созревании. 🗣️👥

Говорили о важном: о физиологии 🧬, здоровье 💚 и психологии 🧠. Обсудили, как справляться с перепадами настроения, принимать изменения в теле и уважать личные границы — свои и чужие. ⚖️

Главная мысль: понимание своих особенностей — это ключ к уверенности в себе и надежная защита от стереотипов и буллинга.

Было искренне и полезно! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Суббота, которую мы провели вместе! 🤝

🔶Сегодня группы 3-1 и 21-Т наполнили этот день движением, азартом и силой! Наша совместная спортивная суббота стала идеальным миксом активности.

✔️ Поиграли в волейбол
✔️ Подумали за шашками
✔️ Потренировались в зале

🔥Такие события не просто укрепляют тело, но и сплачивают, создавая настоящую дружескую атмосферу между группами.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍂 Осень — время творить и пробовать! 🍂

🔶Стартовала традиционная осенняя ярмарка «Маладзёжны кiрмаш» учреждений среднего специального образования, и наш колледж кулинарии — в самой гуще событий!

🔶В этом году ярмарка на тему «Мастера на все руки» и посвящена 85-летию системы профтехобразования.

✨ А это про нас! ✨
Мы — те, кто превращает простые продукты в кулинарные шедевры. Те, чьи руки творят вкус и красоту. Ведь наши учащиеся — это будущие шеф-повара, кондитеры и технологи, настоящие волшебники на кухне!

🔥Мы с гордостью представляем своё мастерство и отмечаем 85-летие системы профтехобразования.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎉Отличный повод для гордости!

⛹️‍♀️Наша сборная девушек по баскетболу заняла 🥇1 место на соревнованиях в рамках круглогодичной спартакиады среди учреждений среднего специального и профессионально-технического образования.

🔥Каждая передача, каждый точный бросок, каждая отвоеванная подача — это был путь к 1 МЕСТУ!

Огромная радость и гордость за наших учащихся! Это результат их упорства, слаженной игры и поддержки друг друга.

Очень крутой результат!Поздравляем девушек и учителей физической культуры от всей души! 🏀🥇
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наши сладкие итоги! 🎉 Группа 3-1, вы — волшебники!

Итоговая проверочная работа по квалификации «Кондитер» по теме «торты» успешно сдана! 🎂

Группа 3-1, вы справились на отлично! Ваши торты — это настоящий фейерверк таланта и креатива. Каждый со своей изюминкой, техникой и характером.

Мастера Серкова Т.П. и Ланюгова Н.Н. Это ваш большой профессиональный успех! 🥳

Впереди — новые вершины! Верим в каждого из вас!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👨‍👩‍👧‍👦 РОДИТЕЛЬСКОЕ СОБРАНИЕ | ВАЖНАЯ ТЕМА

🗓16 октября 2025 года в формате онлайн проведено родительское собрание совместно с законными представителями Гомельского колледжа электроники и информационных технологий.

Тема обсуждения была крайне серьезной:
🛡 «Профилактика преступлений против половой свободы и половой неприкосновенности несовершеннолетних, а также преступлений, связанных с оборотом детской порнографии».

Вместе с законными представителями наших учащихся в разговоре участвовали:

👮‍♀️ Специалист ИДН ЖОВД
📚 Заместители директоров по УВР
🧠 Педагоги-психологи колледжей

Объединив усилия, мы работаем над главной целью — безопасностью и благополучием наших детей! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🏐Спорт вместо правонарушений🏐

🔶В рамках профилактики преступлений и правонарушений ИДН Железнодорожного района организовала товарищеский матч по волейболу. Участие приняли учащиеся трех колледжей:
▪️ Колледж кулинарии
▪️ Колледж бытового обслуживания
▪️ Колледж электроники

🔥Игра получилась по-настоящему жаркой! Ребята продемонстрировали не только физическую форму, но и настоящий спортивный дух. Напряженная борьба шла до последнего мяча! 🤾🏻‍♀️🏐

Победу и заслуженное 1 МЕСТО одержала наша команда колледжа кулинарии! 🥇

Поздравляем наших ребят! Гордимся и желаем новых побед! 🎉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Преподаватель Ляховец Ольга Николаевна 14.10.2025г. приняла участие в открытом Международном форуме IT-АкадемГрада "Искусственный интеллект в Беларуси",который проходил в объединенном институте проблем информатики Национальной академии наук Беларуси и выступила на 3-ем секционном заседании "Проблемные вопросы и пути совершенствования подготовки специалистов в сфере искусственного интеллекта" с докладом на тему: "Пути повышения качества образования с применением технологий искусственного интеллекта".
Материалы преподавателя будут напечатаны в изданном сборнике IT-АкадемГрада.
Учащиеся колледжа Брель Елизавета, Киленкова Дарья приняли участие в квизе-викторине в области искусственного интеллекта.
Ознакомились с историей и заслуженными деятелями ГНУ "ОИПИ НАН" Беларуси.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Деловой визит в Узбекистан: новые перспективы 🇧🇾🇺🇿

С 6 по 11 октября 2025 года директор Гомельского государственного колледжа кулинарии Шепелевич В.В. посетил Второй Узбекско-Белорусский форум профессионального образования "Будущее инновационного сотрудничества: Беларусь и Узбекистан в высшем и профессиональном образовании" в Республике Узбекистан.
В ходе поездки:
🔶 Переговоры с Политехникумом Сырдарьинского района и Маргиланским техникумом туризма и культурного наследия - заключен договор о международном сотрудничестве.
🔶 Посещён Самаркандский техникум туризма и культурного наследия, с которым у колледжа уже налажены прочные партнёрские отношения.
В программе визита:
🇧🇾Презентация системы профобразования Гомельской области.
🍞Демонстрация возможностей Центра компетенций колледжа.
💼Акцент на гарантиях трудоустройства выпускников и механизмах целевого приёма.
Итог: Обсуждены конкретные шаги по укреплению сотрудничества.
Визит открыл новые возможности для развития международных связей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К Беларуси, и в частности к Гомелю, военачальник тоже имеет прямое отношение.🇧🇾

О великом подвиге народа в годы Великой Отечественной войны, о стойкости и мужестве защитников узнали учащиеся колледжа кулинарии на историко-информационном  часе у муралла И.И. Федюнинского об   «Операции Багратион», а также об освобождении Гомеля. Современное поколение
должно знать и никогда не забывать, какой подвиг совершили наши предки в годы войны.
В ноябре 1943 года 11-я армия, которой командовал на тот момент уже генерал-лейтенант Федюнинский, с семью другими армиями участвовала в Гомельско-Речицкой наступательной операции войск Белорусского фронта под командованием Константина Рокоссовского. Гомель стал первым освобожденным областным центром, и случилось это 26 ноября 1943 года.
Гомель увековечил заслуги военачальника Федюнинского присвоением ему звания Почетного гражданина Гомеля в 1973 году и назвав улицу его именем (1982 год) в Железнодорожном районе.
Учащиеся минутой молчания почтили память погибших.🕯️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Эмоции, которые не передать словами

🔶В рамках информационного часа и внутриколледжного проекта «Маршруты памяти» учащиеся групп 4 и 5 вместе со своим куратором Оксаной Алексеевной Петренко посетили памятные места нашего города.

🔶Этот день стал для ребят не просто экскурсией, а настоящим уроком живой истории. Они возложили цветы, почтили минутой молчания память героев и увидели места, где творилась история нашей страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наш колледж присоединился к важной акции «Я и моя семья – без сквернословия»!

🔶С 14 по 21 октября в стране проходит Неделя родительской любви, и в ее рамках мы поддерживаем эту замечательную инициативу.

🤔 С учащимися провели беседу о том, почему сквернословие — это не просто «плохие слова». Мы обсудили, как оно влияет на:
➖ Наше восприятие мира и самооценку.
➖ Отношения в семье и с друзьями.
➖ Общую атмосферу в коллективе.

💡 Мы говорили о культуре общения, уважении к себе и окружающим, а также о том, как важно создавать здоровую среду для всех.

Мы уверены, что такие беседы помогают формировать правильные нравственные ориентиры и воспитывать достойное поколение.

🙏 Призываем всех — и учащихся, и сотрудников нашего колледжа — поддержать акцию! Давайте вместе сделаем шаг к более гармоничной и уважительной жизни без сквернословия!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сердца, полные любви к мамам❤️

🔶14 октября наши ребята окунулись в атмосферу самого тёплого праздника — Дня матери!

🔶Посмотрели трогательную презентацию об истории этого дня, а потом, вдохновлённые, взялись за ручки и написали для своих мам самые искренние и нежные слова.

🔶Как же здорово видеть эти сияющие глаза и желание сказать «спасибо» за самую большую в мире любовь! 💐
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

"Искусственный интеллект в Беларуси". 🇧🇾

В рамках гражданско-патриотического воспитания преподаватель Ляховец О. Н., и учащиеся колледжа кулинарии Киленкова Д.,Брель Е., 13.10.2025г.побывали в национальной академии наук Беларуси в г.Минске. Приняли участие в в открытии IV Международного форума IT-Академграда "Искусственный интеллект в Беларуси". Среди участников - более 250 представителей науки, образования,бизнеса и международных организаций,специализирующихся в данной сфере,а также зарубежные эксперты. Побывали на выставке,где были представлены значимые разработки в области искусственного интеллекта и роботехники.
Прогулялись по Минскому метрополитену, любовались красотами и достопримечательностями столицы Беларуси.
Достижения независимой Беларуси – это наша гордость! 
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚨 Профилактика насилия: учимся видеть и предотвращать 🚨 В рамках месячника против насилия в нашем общежитии прошла важная встреча на тему: «Виды и признаки насилия». 💡 Мы обсудили, что насилие — это не только синяки и ссадины. Часто оно скрывается под маской контроля, оскорблений или манипуляций. ✅ Ребята разбирались в основных видах насилия: 🔹 Физическое — когда применяется сила 🔹 Психологическое — унижения, угрозы, запугивание 🔹 Экономическое — контроль над финансами 🔹 Сексуальное — принуждение к действиям против воли ⚠️ Важно знать признаки, чтобы успеть защитить себя и друга!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ТОВАРИЩЕСКАЯ ВСТРЕЧА🏐

Прошла товарищеская встреча по волейболу среди учащихся Колледжа транспорта и транспортных коммуникаций и Колледжа кулинарии.

Команды проявили отличные навыки игры и сыграли в ничью 2:2.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наша теплая акция «Напиши письмо маме» ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Любовь, которую можно услышать и отправить по почте 💌

❤️Сегодня 14 октября стены нашего колледжа наполнялись самой тёплой энергией — энергией благодарности и любви к мамам.

❤️Сначала она звучала: песнями, танцами, аплодисментами на нашем мероприятии посвященном Дню матери. А потом её запечатывали в конверты.

❤️Акция «Напиши письмо маме» позволила самым важным словам найти дорогу к самому главному человеку. Спасибо каждому, кто создавал это чудо!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍁Подведены итоги областного (https://t.me/okbrsm/19344) этапа конкурса «Молодежь за чистоту городов и сел - 2025»!🍁
Наш волонтерский отряд «Сердце настежь» занял 3 место в номинации:
🥰«Лучший волонтерский отряд (лагерь) среди учащейся молодежи».
ПОЗДРАВЛЯЕМ! 🎉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе 2-4 🧑‍🍳

У студентов группы 2-4 прошла плодотворная лабораторная работа под руководством преподавателей Даниленко Н.П. и Голубевой С.А.

Тема занятия: «Приготовление соусов».

🫕Наши будущие повара погрузились в основы кулинарного искусства, где соус — это не просто добавка, а душа блюда! Ребята осваивали технологические процессы, учились добиваться идеальной консистенции и сбалансированного вкуса.

Это важный шаг в становлении настоящих профессионалов! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущим кулинарам рассказали о цене мира и ответственности поколения
Служба Родине — не только военная обязанность, но и проявление зрелости, гражданской позиции, внутренней силы.
Именно об этом шла речь на уроке мужества «Долг Родине, честь никому!», который состоялся в Гомельском государственном колледже кулинарии в рамках патриотического воспитания молодёжи.
Организатором встречи выступил военный комиссариат Гомельской области. Слушателями стали учащиеся, многие из которых уже задумываются о будущем, о профессии, о том, как быть полезным своей стране. Перед ними выступил представитель комиссариата Владимир Бухавцов — человек с богатым жизненным опытом, знающий цену дисциплины, долга и настоящего мужества.
Он рассказал о перспективах поступления в высшие военные учреждения Республики Беларусь, особенностях прохождения службы и возможностях профессионального роста для тех, кто решит связать свою судьбу с армией. Особое внимание спикер уделил истории — подвигам советских воинов, выполнявших интернациональный долг в Афганистане. Эти события, хоть и произошли десятилетия назад, остаются уроком стойкости и сплочённости для современных поколений.
- Каждый молодой человек должен знать и любить свою страну, свою малую родину, - подчеркнул Владимир Васильевич. - Знать историю, ценить мир, завоёванный дедами и прадедами, и быть готовым его защищать.
После содержательной беседы ребята не только получили ответы на волнующие вопросы, но и приняли участие в практической части мероприятия: учились разбирать и собирать автомат, накладывать жгут, останавливать кровотечение - то есть приобретали реальные навыки, которые могут пригодиться в экстренной ситуации.
Такие встречи - это не просто часть учебного процесса. Это формирование характера, мировоззрения, патриотизма. Здесь закладывается уважение к воинской службе и тем, кто сегодня стоит на страже независимости страны. Служба в армии - это школа жизни, где юноши становятся мужчинами, а граждане - защитниками. И важно, что в Гомеле эту истину молодёжь постигает не понаслышке, а в живом общении с людьми, для которых слова «честь» и «долг» - не просто понятия, а принцип жизни.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Мы учимся готовить еду, но самое главное вы уже научили нас — любить» ❤️

🥰В преддверии Дня матери наши учащиеся записали трогательное видео-поздравление для своих мамочек. Без кулинарных шедевров, зато с морем искренних слов и теплых улыбок.

Иногда самые простые слова значат больше, чем самый изысканный ужин. С праздником, дорогие мамы! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Вечер знакомств и дискотека: как это было! 🎉

🔶Недавно в нашем общежитии прошел замечательный вечер. Всё началось с веселого мероприятия "Давайте познакомимся".

🔶Играли в игры, рассказывали о себе. Было здорово наконец-то не просто кивать при встрече в коридоре, а по-настоящему узнать своих соседей.

🔥А потом началась дискотека, где все по-настоящему раскрылись! Отлично провели время!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Экскурсия в музей энергосбережения...💡🪫

🔶В рамках реализации Целей устойчивого развития в Беларуси до 2030 года учащиеся колледжа кулинарии, посетили музей энергосбережения на базе УО «Гомельский государственный областной лицей».

🔶В музее ребятам продемонстрировали работу технических лабораторий, музейную экспозицию, содержащую наглядные материалы, которые знакомят с преимуществом энергосберегающих технологий.

🔶С первых минут учащиеся погрузились в далёкое прошлое: представили первобытного человека с горящим факелом в руке.

👉🏻В результате, ребята получили неоценимые знания, которые пригодятся им в дальнейшем.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наша Суббота —заряд бодрости! 💥

Субботнее утро? А мы уже в деле! Группа 12-т и их куратор Голубева С.А. — за здоровый образ жизни! 🏃‍♀️🏃‍♂️

✅ Активировали мышцы на тренажерах
✅ Отточили реакцию в настольном теннисе
✅ И еще больше сплотились как команда!

Когда мы вместе — даже спорт становится веселее и азартнее! Общие цели и общая энергия — вот наш секрет! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Разруха внутри и решётка снаружи 🔒

‼️«Наркотики-вред для организма-ответственность»

👉🏻Именно к этому ведут наркотики! На этой неделе антинаркотический отряд в рамках недели профилактики наркомании чётко и без прикрас объяснил:

Последствия приёма:
🔶 Сломанная психика
🔶 Разрушенное здоровье

Последствия распространения:
🔶Уголовный срок
🔶Потеря будущего
Выбор есть сейчас. После первого шага — его уже не будет. Думай!
👉🏻Цена вопроса — ТВОЯ ЖИЗНЬ.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сегодня к нам в колледж приходила замечательный специалист — врач детской поликлиники Елена Николаевна Моисеенко. 🩺❤️ Она устроила настоящий «разбор полетов» на тему сезонных вирусов!

Говорили о самом главном — о ПРОФИЛАКТИКЕ ГРИППА. ☔️🤧

Вот ТОП-3 правила, которые должен знать каждый:

1️⃣ Гигиена — основа основ 🧼✨
Регулярное мытье рук и использование антисептика — так же важно, как мыть руки перед готовкой!

2️⃣ «Приправляй» жизнь витаминами! 🍋🥝🍎
Сбалансированное питание, фрукты, овощи и обильное питье — лучшая поддержка для иммунной системы.

3️⃣ Свежий воздух вместо духоты! 🌳🚶‍♀️
Прогулки и проветривание помещений вытесняют вирусы и дарят бодрость.

Было невероятно полезно, живо и интересно! 🎯 Большое спасибо Елене Николаевне за важную и доступную беседу! 🙏

Теперь мы во всеоружии и знаем, как защитить себя и окружающих. 😎 Будьте здоровы и готовьте с любовью!❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Еженедельная линейка 🔥

Вот и подошла к концу очередная учебная неделя. И по нашей самой что ни на есть кулинарной традиции, мы собрались на с утренней линейке! 💫

Группа 2-3 блестяще подготовила рапорт и зарядила всех собравшихся энергией на весь день! 👨‍🍳👩‍🍳

🔶Мы вспомнили всё самое важное и интересное, что произошло в стенах колледжа и за его пределами.

Напоминаем, что впереди — долгожданные выходные! Проведите их вкусно, в прямом и переносном смысле! 😋

Пусть эти два дня будут:
🍰 Очень вкусными
☀️ Невероятно лёгкими
💫 И полными творческих идей!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Чтобы помнить... 🕊️❤️

🔶В рамках внутриколледжного проекта «Маршруты памяти» 🗺️ группа 4 вместе с куратором Оксаной Алексеевной Петренко побывала у мемориала на улице Советской.

🔶Такие места — это мост между прошлым и будущим. Стоя у мемориала, по-настоящему понимаешь, какой ценой завоеван мир, в котором мы живем. Это знание накладывает ответственность — быть достойными их подвига. 💪

«Маршруты памяти» — это не просто экскурсии, это важные уроки истории, которые проходим мы все вместе. 📚✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

‼️ «АЛКОГОЛЬ – УБИВАЕТ ЧЕЛОВЕКА!»

Сегодня в нашем общежитии прошла важная и серьёзная встреча в рамках недели профилактики 🚫

Мы говорили о том, как алкоголь разрушает:
🧠 Мозг – убивает клетки и тормозит мышление
❤️ Сердце – приводит к инфарктам и инсультам
👨‍👩‍👧‍👦 Семью – рушатся отношения с самыми близкими
💔 Будущее – крадет мечты и возможности

Это разговор о фактах, мифах и, главное, о выборе, который стоит за каждым из нас! 💪

Выбор в пользу трезвой, яркой и насыщенной жизни – это модно! 🚀

Берегите себя и выбирайте жизнь! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Время соусов 🔥
Практическая работа в группе 2-3

Наши учащиеся не просто готовили — они творили основу вкуса! Всем процессом руководили наши преподаватели:
✨ Голубева С.А.
✨ Даниленко Н.П.

Навык приготовления соусов — один из ключевых в профессии повара.
Именно соус:
🔶 Связывает все компоненты блюда воедино
🔶Расставляет вкусовые акценты
🔶Демонстрирует технический уровень повара
🔶Позволяет создавать авторские рецептуры

Ждем, когда же вас позовут в лучшие рестораны города! 😉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Неделя профилактики наркомании в самом разгаре! ⚡️

‼️Наш антинаркотический отряд побывал в учебных группах с темой: «Подумай прежде, чем продать».

🔶Говорили честно: о последствиях, ответственности и о том, как важно принимать верные решения.

Помни: твоя жизнь — твой главный проект. Не дай ему рухнуть из-за одной ошибки! ✊
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Пахло ванилью, сгущенкой и успехом! 🍰

🧁Партия идеальных пирожных сдана! Наши будущие кондитеры из группы 3-1 на лабораторной работе освоили тонкости приготовления пирожных:

✨ Воздушные безе
✨ Слоеные с нежным кремом
✨ Заварные
✨ «Картошка»
✨ Меренговый рулет
✨ И нарядные корзинки

🔥Работа кипела под чутким руководством преподавателей Демидовой М.Н. и Петренко О.А.

Выглядит все так аппетитно, что сразу захотелось чая! ☕️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Круглый стол "Защита Отечества-почётная обязанность гражданина Республики Беларусь". 🇧🇾

В рамках  патриотического воспитания руководителем по военно-патриотическому воспитанию Гусаком И. В., проведен круглый стол "Защита Отечества-почётная обязанность гражданина Республики Беларусь".
Во ходе мероприятия учащиеся обсудили вопросы службы в армии, заострили особое внимание на понятиях "Честь", "Долг", "Патриотизм" . А также затронули вопрос о поступлении в учебные заведения военно-патриотической направленности.
Учащиеся сделали для себя выводы :"Армия входит в число главных социальных институтов, которые формируют у граждан нашей страны традиционные ценности, и в первую очередь – чувство патриотизма."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤯 Правда о вейпах: чем тебя дурят?

🔶Пока одни спорят, вреден ли вейп, другие — уже знают ответ. 7 октября наше общежитие посетили студенты из ГГУ имени Ф. Скорины и устроили настоящий разбор полётов.

Тема: «Электронные сигареты: вред или просто дым?». Спойлер: НЕ ПРОСТО ДЫМ‼️

Обсуждали то, о чем молчат продавцы:
☠️ Что на самом деле входит в "безвредную" жидкость?
☠️ Как никотин бьет по мозгу и сосудам, даже если ты этого не чувствуешь?
☠️ Почему зависимость наступает в 2 раза быстрее?

🔶Спасибо за честный разговор без фальши!

Задумался? Лучше поделись этим постом с напарником по парте!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учебная практика 21-т: переходим к рыбе! 🐠

💪🏻Сегодня на практике — никакой рыбалки, только чистая работа! Группа 21-т осваивает обработку рыбы: пластуют, разделывают, готовят полуфабрикаты.

Наши преподаватели — Голубева С.А. и Збирамирская С.В. — следят, чтобы всё было по технологии. Ребята молодцы, входят во вкус! 😉

Следите за новостями, впереди — новые кулинарные высоты!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Осваиваем искусство десертов 🧁

🔶У группы 3-3 успешно прошла лабораторная работа на тему: «Приготовление и отпуск сладких блюд и горячих напитков».

🔶Ребята с головой окунулись в мир десертов: осваивали технологию приготовления, отрабатывали порционирование и, конечно же, правила красивого отпуска готовых блюд.

Профессиональный контроль на каждом этапе обеспечивала преподаватель Сальникова Елена Владимировна. 💯

⚡️Теория – это важно, но практика бесценна! Готовы к новым кулинарным вершинам! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Дружеская игра по волейболу “В духе соперничества и дружбы”.🇧🇾

Занятия спортом – это залог здоровья. Спорт укрепляет организм, делает нас выносливее. Занятия спортом разнообразны и актуальны круглый год.
С целью патриотического воспитания пропаганды здорового образа жизни и популяризации спорта среди молодёжи в спортивном зале колледжа кулинарии состоялось дружеская игра по волейболу. В нем приняли участие команда нашего колледжа и колледжа железнодорожного транспорта и транспортных коммуникаций.
Любители здорового образа жизни и спорта продемонстрировали отличную физическую подготовку, спортивный энтузиазм и волю к победе. Игра выдалась напряженной и захватывающей. Каждая команда достойно сражалась за победу.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Прокачали атмосферу в общежитии! 💥

🔶В рамках Недели «Взаимопонимание» и месячника по формированию ценностного отношения к жизни ярко и с пользой прошли тренинги «Добрые соседи»!

⚡️👉🏻Работали над главным:
🤝 Как избегать недопониманий
💬 Как выстраивать диалог
✨ Как создать ту самую дружескую атмосферу

Теперь в нашем общежитии еще комфортнее и позитивнее! Проверили лично 😉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Взаимопонимание начинается с общего дела! 🧡

💡А вы знали, что утренняя зарядка — это не только про здоровье, но и про командный дух? Именно с этого начался день в нашем колледже!

🔶В рамках Недели «Взаимопонимание» и месячника по формированию ценностного отношения к жизни мы собрались вместе, чтобы:
✅ Проснуться и зарядиться энергией
✅ Создать позитивный настрой на всю неделю
✅ Почувствовать себя одной дружной командой

Отличный старт дня! 💪🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔶Группа 21-т завершила нарезку овощей!

Ставьте галочку: искусство нарезки овощей освоено! Финальный рывок был одним из самых слезоточивых. 😉

⚡️И мы делимся главными инсайдами:

🧅Факт 1: Лук можно резать без слёз! Наши учащиеся доказали это на практике.
🥬Факт 2: Один кочан капусты = 3 разных вида нарезки = бесконечные кулинарные возможности.
💪🏻Факт 3: Чистая техника — это когда рука сама «помнит» каждое движение.

Наши преподаватели Збирамирская С.В. и Голубева С.А. гордятся! Учащиеся сияют! Овощи покорены! 🧡

Идем дальше. Кто следующий на разделочной доске? 😎
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Арт-обьет "Комбайн."🇧🇾

В рамках гражданско-патриотического воспитания куратор группы Тарбяков Р.П., и руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., с учащимися колледжа кулинарии провели экскурсию на арт-объект который находится на въезде в город со стороны трассы М-8. GS2124 с жаткой под брендом «Гомсельмаш» — это символ достижений нашей промышленности, уважения к труду и стремления к красоте. 
Контур комбайна оснащён светодиодной лентой длиной 400 метров, благодаря чему в тёмное время суток подчёркиваются его конструктивные особенности. Отдельное внимание уделено колёсам: управляемая светодиодная лента длиной 60 метров создаёт эффект вращения, формируя визуальную иллюзию движения. Это решение усиливает впечатление, будто комбайн находится в рабочем процессе.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивная суббота группы 3-3: миссия выполнена! ✅

💪🏻Группа 3-3 доказала, что суббота — лучшее время для активного отдыха! Командные игры, смех и море движения.

Коротко о главном:
✔️ Сыграли в волейбол.
✔️ Отлично провели время и размялись перед учебной неделей.
✔️ Получили заряд бодрости и хорошего настроения.

Всем участникам — огромное спасибо! Было круто! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Танк Победы - Т-34!!!🇧🇾

С целью развития познавательных интересов к истории, формирования патриотических чувств, через ознакомление с достопримечательностями города руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И.В., провёл экскурсию для учащихся третьего курса, совместно с куратором группы Головко Е. П., посетили памятник воинской славы Легендарный танк Т-34, который первым ворвался в Гомель при его освобождении в 1943 году.
На постаменте надпись: «Воинам-освободителям от трудящихся Гомеля. 26 ноября 1943 года войска белорусского фронта под командованием генерала армии К.К. Рокоссовского освободили от немецко-фашистских захватчиков первый областной центр Беларуси — город Гомель..."
Танк Т-34 на площади Восстания уже давно стал одним из узнаваемых символов Гомеля.
На мемориальном месте высажены цветы и установлены малые архитектурные формы в виде звезд.
Важно сохранять историческую правду и передавать историю Великой Победы белорусского народа в самой страшной войне ХХ века!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍁🍂В День учителя особенно хочется говорить слова благодарности тем, кто заложил фундамент нашего колледжа. 🏛️

По доброй традиции мы рады были видеть в наших стенах ветеранов педагогического труда! ❤️ Эти мудрые наставники, которые отдали частичку своей души нескольким поколениям учащихся.

Их визит — это всегда праздник: они делятся бесценным опытом, тёплыми воспоминаниями и заряжают своей неугасаемой энергией. Спасибо вам за вашу мудрость и безграничную любовь к профессии!

Обожаем эти встречи! Вы — наша гордость! Спасибо, что вы с нами и мы всегда ждём вас в родном колледже! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Городской субботник.🇧🇾

Учащиеся колледжа кулинарии приняли участие в субботнике!

Субботник – это отличная возможность сделать наш Гомель чище и красивее, удобнее для нас самих же, а также провести время с пользой.
В Год благоустройства очень важно каждому из нас внести свой вклад в благоустройство города, навести порядок на дворовой территории, рабочем месте.
Так, городской субботник становится не только мероприятием по благоустройству, но и важной частью воспитания гражданской ответственности у подрастающего поколения.
Сделаем наш город лучше!🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Торжественный концерт посвящённый Дню учителя ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍂🍁3 октября в нашем колледже прошел особенный праздничный «рецепт»: смешали таланты творческого объединения «Авангард» и вокально-хореографического ансамбля «Свiтанне», добавили тёплые слова поздравлений от администрации, ветеранов труда и вручение благодарственных писем.

🍂🍁Получился настоящий праздник в честь наших дорогих учителей! Ваш ежедневный труд заслуживает самых искренних аплодисментов и признания.

С Днём учителя! Ваша работа — это искусство!❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары посетили музей энергосбережения

Гомель — это не только улицы и здания, памятники и заводы, но и энергия людей, энергия идей, энергия будущего.
Именно эту мысль попытались донести до учащихся Гомельского государственного колледжа кулинарии сотрудники музея энергосбережения. Здесь они прикоснулись к истории становления города и его ключевых объектов, узнали о традиционных и альтернативных источниках энергии и поговорили о том, как современное общество должно относиться к природе.
Экскурсовод Наталья Ивановна в увлекательной форме рассказала ребятам о прошлом Гомеля и о том, как развивалась энергетика региона. Важной частью экскурсии стала дискуссия: молодёжь рассуждала о внедрении новых идей для сохранения экосистемы планеты, о том, как сделать жизнь экономной в плане ресурсов, но при этом комфортной и насыщенной.
Особый интерес вызвали видеокадры из истории развития энергетики и экспозиция музея, где представлены наиболее эффективные и современные способы энергосбережения. Для учащихся это стало настоящим открытием: ведь за цифрами и технологиями скрывается забота о будущем, о родном городе, о своей стране.
«Спасибо за новые возможности узнать родной город и сделать нашу жизнь экологически чистой!» — такие слова благодарности прозвучали из уст участников.
Экскурсия показала, что энергосбережение — это не только про технологии, но и про воспитание сознательного гражданина, патриота, который готов беречь богатства своей Родины. А значит, подобные встречи — это шаг вперёд к формированию экологической культуры и ответственного отношения к будущему Беларуси.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Доска почёта в Гомеле.🇧🇾

Учащеся колледжа кулинарии в рамках гражданско-патриотического воспитания посетили обновлённую доску почёта.
Работа по реконструкции Доски почета была проведена в довольно сжатые сроки. Установили флагшток с государственной символикой, обновили именные таблички Почетных граждан города Гомеля, героев войны и труда, победителей соревнования по социально-экономическому развитию. Полюбившиеся горожанам панно, которые рассказывают историю города, сохранили, но добавили еще один объект — в центре площадки размещена карта Гомеля, аналогов которой нет в Беларуси.

🌟Обновлённая Доска почёта обязательно откроет новую главу в жизни Гомеля!🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

85 лет системе профессионально-технического образования Беларуси!🇧🇾🇧🇾🇧🇾

Уважаемые ветераны труда, педагоги, мастера производственного обучения, учащиеся и выпускники системы ПТО! 🎉

От всего сердца поздравляем вас со знаменательной датой — 85-летием со дня основания системы профессионально-технического образования нашей страны!

🔥85 лет — это целая эпоха мастерства, традиций и миллионов выпускников, которые своими руками строили и продолжают строить нашу страну. Это наши родители, наши друзья, наши дети — те, кто умеет работать с душой и знает цену настоящему делу.

🔶Желаем, чтобы работа всегда приносила удовольствие, а ваше мастерство ценилось по достоинству! Пусть в ваших учебных аудиториях и мастерских всегда кипит интересная работа, рождаются новые идеи и зажигаются звезды будущих профессионалов!

С юбилеем, дорогие друзья! Гордимся вами!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии присутствовали на открытом судебном заседании в ГАИ УВД Гомельского облисполкома по факту совершения обвиняемым преступления, предусмотренного ч.1 ст.317 - 2 УК Республики Беларусь, допустившего управление транспортным средством, не имеющим права управления ⚖️
По итогу заседания обвиняемый был признан виновным и осуждён к наказанию, не связанному с лишением свободы🚫
Перед заседанием суда сотрудниками ГАИ 🚓 с учащимися была проведена беседа профилактического характера о недопущении совершения с их стороны противоправных действий, также разъяснено, что автомобиль является средством повышенной опасности ⚠️ и управление транспортным средством без права управления является недопустимым❌
Цель подобных открытых судебных заседаний - профилактика совершения административных правонарушений и уголовных преступлений в сфере дорожного движения. "ПДД ты повторяй, НИКОГДА не нарушай!"
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Смотрите как тепло и душевно прошла акция «Жизнь на позитиве» 😊❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

😊Улыбка по акции! 😊

Сегодня в колледже было невероятно тепло и позитивно! Мы запустили акцию «Жизнь в позитиве» ,в рамках месячника по формированию ценностного отношения к жизни и в рамках недели «Взаимопонимание» 🎨
✨ Дарили друг другу улыбки и комплименты — заряжали атмосферу добротой.
✨ Рисовали аквагримом на руках самые позитивные рисунки: смайлики, солнышки, сердца.

Получился настоящий день взаимопонимания и хорошего настроения! Спасибо всем, кто был частью этого солнечного дня! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚀 Дорога в будущее начинается сегодня!

🔶У наших второкурсников — особые занятия! В рамках месячника по ценностному формированию отношения к жизни они прокладывают свою «Дорогу в будущее».

🔶На этих встречах ребята учатся осознанному подходу к жизни, ставят цели и ищут свои ориентиры. Это не просто уроки, а важный разговор о самом главном!

Желаем им увлекательного путешествия к самим себе! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔶Формула успеха нашего колледжа: теория + практика!

Часть этой формулы наши учащиеся воплощают в жизнь в хозяйстве «Брилево». Показываем, как они собрали богатый урожай перцев и капусты! 🥬🌶 🔥

Учебная практика в полях — это реальный вклад в будущие кулинарные победы. Отлично поработали! 💪

👉🏻Гомельский государственный колледж кулинарии. Готовим профессионалов!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Отличная экскурсия для будущих профессионалов! 🔥

Наши учащиеся побывали на КПУП «Гомельводоканал» — предприятии с богатейшей 100-летней историей.

Что мы узнали?

💧 Предпритие сегодня — это современный комплекс, который:
• Добывает и очищает питьевую воду из артезианских скважин.
• Обеспечивает транспортировку воды потребителям.
• Занимается перекачкой и очисткой сточных вод.

⚙️ Технологии: На предприятии установлено новейшее энергосберегающее оборудование, а производственные процессы автоматизированы и диспетчеризованы.

🎯 Главная задача: Обеспечение услуг водоснабжения и водоотведения для населения и предприятий Гомеля и Гомельского района.

Было очень познавательно! Благодарим «Гомельводоканал» за гостеприимство! 🙏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Искусство находить друзей 🎯

Знакомимся ближе! В рамках месячника ценностного отношения к жизни наш педагог-психолог проводит для первокурсников видео-лекторий.

Научимся:
🔹 Легко знакомиться и начинать разговор
🔹 Понимать, с кем по-настоящему «на одной волне»
🔹 Строить крепкие и надежные отношения

Первый курс — время новых возможностей и крутого общения! Используй его по максимуму 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Жизнь — это драгоценный дар! 🎁

В рамках месячника по формированию ценностного отношения к жизни для наших первокурсников прошли адаптационные тренинги. 💙

Ребята учились лучше понимать себя и других, справляться с трудностями и находить новые силы для достижений! 💪

Вместе — мы сила! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спортивно патриотическое воспитание.🇧🇾

⚡️Спортивно-патриотическое воспитания учащихся – это развитие морально-волевых качеств, воспитание выносливости, стойкости, мужества, дисциплинированности в процессе занятий физической культурой и спортом, формирование опыта служения Отечеству и чувство любви к Родине.

⚡️В колледже кулинарии куратор группы Ляховец О. Н., и преподователь физкультуры Тарбяков Р. П., провели спортивную субботу с учащимися.

⚡️Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., подчеркнул: "Занятия спортом воспитывают у учащихся любовь и преданность к своей Родине, выступает, как средство нравственного и патриотического воспитания".
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наркотики или жизнь? Выбираем на чистоту!

На этой неделе наш антинаркотический отряд провёл в учебных группах жёсткий и откровенный разговор на тему «Наркомания — путь в бездну». Без прикрас.

Говорили:
⚡️ О том, как «всего одна проба» ломает судьбы.
⚖️ О том, что статья УК — это не абстрактность, а реальная перспектива.
🧠 О том, как иллюзия «кайфа» забирает настоящие эмоции: радость, драйв, любовь.

📌Ключевой посыл: наркотик — это не «модно» и не «способ решить проблемы». Это билет в один конец. В бездну, из которой нет возврата.

‼️Помни: любая проблема решаема. Наркотики — нет.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

➡️ Факт с дистанции: учащиеся колледжа кулинарии — среди участников республиканского забега «На старт, молодежь!».

🔶Наши ребята успешно преодолели дистанцию, показав отличную физическую подготовку и волю к победе. Спорт — неотъемлемая часть жизни молодежи!

Поздравляем всех причастных! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

А вы знаете правила безопасности?🚨

⚡️🔥Пока вы думали над ответом, наши ребята уже их повторили! Сегодня учащиеся колледжа кулинарии стали участниками большого областного мероприятия в рамках Единого дня безопасности.

🔶Кинотеатр им. М.И. Калинина на один день превратился в масштабную образовательную площадку. Повторяли правила, смотрели обучающие материалы и общались со специалистами. Теория, которая может спасти жизнь, — это важно!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚒🧯ЕДИНЫЙ ДЕНЬ БЕЗОПАСНОСТИ 🇧🇾

В рамках Республиканского Единого дня безопасности 25 сентября в колледже кулинарии прошла учебно-тренировочная эвакуация учащихся и работников.
Учебная эвакуация – это важное, ответственное и сложное мероприятие в системе мер по обеспечению безопасности при возникновении чрезвычайных ситуаций. Главная цель проведения учебной тренировки – профилактика и проверка готовности учреждения по проведению быстрой и безопасной для здоровья и жизни работников и обучающихся эвакуации на случай чрезвычайных ситуаций.
Как только сработало оповещение о «возгорании», учащиеся, преподаватели и остальные работники колледжа без паники и суеты покинули здание согласно плану эвакуации. Действуя строго по инструкции, преподаватели организовали выход учащихся и сдали рапорт.
Стоит отметить, что тренировочные эвакуации в колледже проходят регулярно, с целью привития практических навыков действий в экстремальной ситуации.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

25 сентября 2025 года в читальном зале библиотеки колледжа прошёл единый день информирования в рамках информационно-образовательного проекта ШАГ «Быть достойным гражданином – значит быть активным гражданином Республики Беларусь!»
Мероприятие было направлено на то, чтобы повысить гражданскую сознательность учащихся, стимулировать их интерес к общественной жизни страны и подчеркнуть важность активного участия в её развитии. Атмосфера способствовала открытому диалогу, где каждый учащийся мог почувствовать себя частью большого и важного процесса формирования будущего Беларуси.
Мы уверены, что этот день информирования поможет молодым людям осознать свою роль в будущем Беларуси и вдохновит их на совершение полезных дел для общества.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В нашем общежитии закипела работа! 🍳

Миссия выполнима! ✅ Первое заседание Совета общежития колледжа кулинарии успешно состоялось.

👨‍🍳 Выбрали нового председателя – того, кто будет координировать всю работу и гореть идеями вместе с нами!
📋 Сформировали активные сектора по ключевым направлениям: культура, спорт, дисциплина и порядок, информационная работа. Теперь у каждой инициативы есть свои ответственные!
🗓 Наметили грандиозные планы на учебный год – готовьтесь к кулинарным баттлам, тематическим вечерам, спортивным турнирам и многим другим сюрпризам!

Держите руку на пульсе – самое интересное начинается! 😉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚒 Единый день безопасности в Беларуси 🇧🇾

25 сентября по всей республике проходит «Единый день безопасности». Его главная цель — научить правильным действиям при пожарах и ЧС, ведь часто трагедии происходят из-за паники и ошибок при эвакуации.

Что было:
✅ Практическая эвакуация: Руководитель патриотического воспитания Гусак И.В. и заведующая общежитием Ефремова М.В. организовали и провели учебную эвакуацию учащихся и персонала.

✅ Полезные занятия: Для ребят и сотрудников провели занятия, где наглядно показали:
🔶Как правильно пользоваться огнетушителем.
🔶Как оказать первую помощь до приезда скорой 🚑.

Помните! 💡 Каждый из нас может оказаться в ситуации, где жизнь и здоровье будут зависеть от грамотных и быстрых действий.

Безопасность — это важно! Берегите себя и тех, кто рядом.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Ярко, сочно, профессионально! 🧡

🔶Группа 21-т продолжает изучать нарезку овощей. На этой неделе в объективе — хрустящая морковь!

🔶Вместе с преподавателями Голубевой С.А. и Збирамирской С.В. учащиеся отрабатывают каждое движение. Здесь важна каждая деталь: и скорость, и точность, и конечно, эстетика! 🔥

⁉️Что почувствовали на практике:

🥕Хруст свежей моркови — это почти ASMR.
🥕Осознание, что из одного овоща можно сделать 5 разных форм нарезки — это магия.
🥕Когда получается ровная соломка — испытываешь гордость за себя, не скроем.

От простой соломки до сложных форм — для нас нет преград! Двигаемся к цели вкусно и ярко! 🧡
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡️Профилактика через откровение. Итоги стрима⚡️

🔶23 сентября наши учащиеся стали участниками чего-то большего, чем просто лекция. Это был прямой эфир с теми, кто знает о ст. 328 УК РБ не понаслышке.

⁉️Представьте: вы задаёте вопрос человеку, чья жизнь разделилась на "до" и "после" из-за одного неверного шага. О чём вы его спросите? О сожалениях? О мечтах? О будущем?

🔶Именно такой честный и откровенный диалог состоялся на стриме. Без прикрас, без нравоучений. Только реальные истории и осознание того, что у каждого выбора есть цена.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

23 сентября в нашем колледже состоялся День подписчика. Это событие стало прекрасной возможностью для всех желающих оформить подписку на самые актуальные и интересные издания области и республики.
Приглашённый сотрудник почтового отделения смог не только оформить подписку, но и рассказать о преимуществах регулярного получения свежих номеров, о том, как это помогает оставаться на шаг впереди в постоянно меняющемся мире новостей.
Мы надеемся, что День подписчика станет доброй традицией нашего колледжа. Ведь именно через доступ к проверенной и актуальной информации мы можем узнавать новое, расширять свой кругозор и становиться более компетентными в интересующих нас областях.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Разгадали все загадки Беларуси!🇧🇾

🔶Блеснуть эрудицией и логикой отправились учащиеся групп 11-Т и 21-Т на интеллектуальную игру «Всё о Беларуси». Цель — повысить интерес молодежи интеллектуальным состязаниям, и наши ребята доказали, что это им по душе!

🔶Команда «Технологи» заняла 2 почетное место, уверенно ответив на 15 вопросов, требующих не только знаний, но и смекалки.

🔶Это отличный пример того, что наши будущие кулинары сильны не только на кухне, но и в решении сложных задач! 👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔶«Маршруты памяти»: продолжаем путь🔶

📍Новая точка на карте нашего патриотического проекта — памятник «Братская могила». Учащиеся 12-т вместе с куратором Голубевой С.А. увидели место, которое хранит память об одном из самых страшных преступлений войны — уничтожении советских военнопленных в гомельских концлагерях.

📌Главная цель проекта «Маршруты памяти» — не просто посетить памятники, а осознать историю. Чтобы трагедия никогда не повторилась.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учебная пожарная эвакуация в колледже: готовность к любой ситуации!🚒🧯

В рамках  "Единого дня безопасности" сегодня в колледже кулинарии была проведена учебная пожарная эвакуация, целью которой является подготовка студентов и преподавателей к быстрому и безопасному реагированию в случае возникновения чрезвычайной ситуации, связанной с пожаром.

Несмотря на то, что данное мероприятие является лишь учением, мы подошли к нему с полной серьезностью и ответственностью.

В ходе учений была тщательно проверена работа системы оповещения, а также отработаны практические навыки использования аварийных выходов. Все участники продемонстрировали высокий уровень готовности и знание правил поведения при возникновении пожара, выполнив все задания своевременно и организованно.

Мы уверены, что подобные мероприятия способствуют повышению общей безопасности в учебном заведении. Главное — помнить о том, что безопасность должна оставаться приоритетом как в учебной, так и в повседневной жизни.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Внимание! Финалисты конкурса видеороликов у нас в гостях! 🎥

Выбирать было невероятно сложно, но мы нашли двух фаворитов! Делимся с вами роликами, которые взяли первые места:

✨ Гран-при — восхитительная работа от группы 11-т!
✨ 1 место — вдохновляющий ролик от группы 4!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Урок мужества на Дне открытых дверей Вооруженных сил и силовых ведомств «Служу Отечеству».🇧🇾

Урок мужества с учащимися колледжа кулинарии провёл руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И.В. Это уникальный и значимый для молодежи праздник – День открытых дверей Вооруженных сил и силовых ведомств под названием «Служу Отечеству». Мероприятие, направлено на профориентацию молодежи, патриотическое воспитание и популяризацию военной службы. Во время акции «Служу Отечеству» была организована выставка оружия и военной технии, где ребята в руках подержали оружие представили себя в роли защитника Отечества, пообщались с представителями военных вузов, увидели выступление роты почётного караула.
День открытых дверей «Служу Отечеству!» положительно повлиял на формирование гражданственности и патриотизма у подрастающего поколения, а также принес массу позитива учащимся колледжа кулинарии.
Защита Отечества – священный долг гражданина
Республики Беларусь!!! 🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День без автомобиля: наш вклад в чистый воздух! 🚘➡️🚶‍♀️

22 сентября наш колледж присоединился к республиканской экологической акции «День без автомобиля». Девиз этого года — «Беларусь за чистый воздух» — как никогда актуален.

Вместо поездок на авто учащиеся с руководителем патриотического воспитания Гусаком И.В. и куратором группы 2 Тарбяковым Р.П. выбрали самый экологичный вид транспорта — собственные ноги! 🚶‍♂️

Учащиеся колледжа кулинарии с отличным настроением прошлись по улицам города в эти тёплые осенние дни. Такая прогулка — это не только польза для природы, но и отличный способ провести время на свежем воздухе.

Пусть этот день напомнит нам, что даже небольшие изменения в привычках (например, прогулка вместо поездки) делают наш мир чище и здоровее. 🌳
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Память о вас никогда не умрет».🇧🇾

Учащиеся колледжа кулинарии в рамках проекта «Маршруты Памяти» посетили обновленный памятник погибшим гомсельмашевцам в годы Великой Отечественной войны.

🔸Мастер производственного обучения О. О. Андрейчикова рассказала ребятам, что монумент, посвященный рабочим завода «Гомсельмаш», находится фактически на территории предприятия. Он был установлен ровно на 30-летие Великой Победы — 9 мая 1975 года на ул. Шоссейной.

🔸Его обустроили на площадке перед проходной в память о тех, кто погиб на фронтах, в подполье и в партизанах. В годы войны более 1,5 тысяч рабочих завода сражались против врага. Здесь героизм фронта и самоотверженность тыла сплелись воедино, чтобы ковать нашу Победу.

🔸Руководитель по военно-патриотическому воспитанию И. В. Гусак напомнил учащимся: «Наш долг — сохранить память о беспримерном подвиге героев, принесших свои жизни на алтарь Победы, обо всех, кто подарил нам мир и спокойствие на земле».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Экскурсия в историю: помним и чтим

Вместе с куратором Е.П. Головко учащиеся группы 3-3 в рамках проекта «Маршруты памяти» посетили:
▪️ Площадь Восстания — символ мужества и сопротивления.
▪️ Памятник жертвам геноцида белорусского народа — чтобы помнить о невинных жертвах войны.

⚡️Такие места — наглядный и суровый урок истории, который важно увидеть своими глазами.

Помним свою историю. Чтим своих предков.👏🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Было мощно! 💣 Наши учащиеся на дне открытых дверей «Служу Отечеству».

⚡️👉🏻Подержали в руках настоящее оружие, примерили бронежилеты, пообщались с героями нашего времени — военнослужащими.

👏🏻Мероприятие дало ребятам ясное понимание, что такое долг, честь и настоящая команда.

Такой день — это не просто экскурсия, а настоящий урок мужества и отличный шанс задуматься о будущем. Сильно и познавательно! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Гонка на скорость: ножи против спиц! 🔪 vs 🚲

👏🏻20 сентября наши учащиеся и преподаватели временно сменили специализацию на «велогонщиков»! Устроили соревнование: что быстрее — шинковать капусту или нестись на велосипеде с ветерком? 😉

Результат: победила дружба и крутой командный дух! Велопробег в честь Дня народного единства удался на славу! 🇧🇾🥇

Готовим не только вкусности, но и яркие моменты! Вот такой у нас #рецептдружбы!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Неделя  цифровой грамотности. 🇧🇾

В рамках "Недели цифровой грамотности", в колледже кулинарии состоялась встреча учащихся с сотрудником криминальной милиции УВД Гомоблисполкома Чернякевичем Александром Александровичем.
В ходе встречи освещены вопросы:
✅ ответствегность за незаконный оборот средств платежа и средств;
✅ ответственность за хищение путем модификации компьютерной информации;
✅ ответственность за преступления против информационной безопасностии;
✅ ответственность за преступления против половой неприкосновенности или половой свободы, а также за изготовление и распространение порнографии;
✅ ответственность за экстремизм, цифровая гигиена;
✅ безопасность в сети Интернет.
Состоялся конструктивный диалог учащиеся задавали вопросы и получали ответы.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., отметил основной целью «Недели цифровой грамотности» является информирование учащихся о возможных угрозах в интернете и способах их предотвращения.
Встреча завершилась общим фото.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👋 Прошла очередная неделя, а это значит — время для традиционной линейки!

⚡️👉🏻Сегодня, 19 сентября, группа 3-1 отлично справилась с ролью ведущих и рассказала нам обо всём самом интересном, что произошло за эти дни в Гомеле и нашем колледже.

Но главная интрига — итоги конкурса видеороликов ко Дню города! 🎬 И вот они, наши звёзды:

🏆 Гран-при — группа 11-Т(ваш вкусный сертификат уже заждался!)
🥇1 место — группа 4
🥈2 место — группы 3-1 и 5
🥉 3 место — группы 12-Т, 21-Т и 1

Ребята, вы огромные молодцы! Поздравляем победителей и желаем всем классных и сытных выходных! 🍕🍫
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚫 НЕ ДЕЛАЙ ЭТОГО: честный разговор с наркологом

⚡️👉🏻Сегодня, 19 сентября, для учащихся состоялась важная и откровенная встреча с Еленой Владимировной Палубец — заведующей отделением наркологической помощи подросткам, врач-психиатр-нарколог.

◽️В ходе беседы обсудили одну из самых острых проблем современности — употребление психоактивных веществ (алкоголь, наркотики) среди молодежи.

◽️Елена Владимировна доступно и на примерах из практики объяснила, какой колоссальный и зачастую необратимый вред наносит здоровью даже однократная проба. Речь шла не только о физическом здоровье, но и о психическом, а также о социальных последствиях.

◽️Подобные диалоги крайне важны. Только владея достоверной информацией, можно сделать осознанный выбор в пользу светлого и здорового будущего 🧠❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Площадь Государственного флага и Доска почёта !!!🇧🇾

18 сентября 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ года – в Гомеле торжественно подняли Государственный флаг Беларуси на 60-метровый флагшток 🇧🇾

⚡️Каждый народ силён своей историей и своими традициями. В нашей стране сложилась добрая практика чествования человека труда.

🇧🇾В рамках гражданско-патриотического воспитания, руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., и мастера производственного обучения Ефименко Н.К., и Гаврилова В. О., провёли экскурсию для
учащихся колледжа кулинарии.

⚡️Ребята побывали на площади Ленина узнали о лучших трудовых коллективах и гражданах которые занесены на доску почёта. Узнали как установили флагшток, который уже не только государственный символ суверенитета и свободы, но, с учетом сложившейся ситуации в стране, - признание в любви и преданности Беларуси и гордость за свою страну, сильную и независимую, стабильную и безопасную.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🥔 Не просто резать, а понимать! Зачем нужна идеальная нарезка?

⚡️Это маст-хэв для любого повара. От нее зависит:

✔️ Равномерность прожарки — чтобы не было полусырых и подгоревших кусочков.
✔️ Сохранение пользы — правильная форма = правильная термообработка.
✔️ Идеальная текстура — тот самый хруст картофеля фри или нежность гратена.

🔥 Наши будущие звезды кулинарии из группы 21-т под руководством преподавателей Голубевой С.А. и Збирамирской С.В. оттачивают этот навык на учебной практике.

😎Смотрите, как ловко они справляются с идеальной соломкой и ровными дольками! Скоро их картофель фри будет украшать меню лучших ресторанов города.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Беларусь сильна в единстве!». Урок памяти в архиве общественных объединений Гомельской области.🇧🇾

17 сентября 2025 года в учреждении «Государственный архив общественных объединений Гомельской области» прошёл урок памяти «Беларусь сильна в единстве!», посвященный Дню народного единства.
Для учащихся учреждения образования «Гомельский государственный колледж кулинарии» был организован показ документального фильма «Воссоединение», подготовленного учреждением «Белорусский государственный архив кинофотофонодокументов» в рамках республиканского проекта «Открытый киноархив.

В ходе мероприятия учащимся напомнили об исторических корнях праздника, о событиях, которые предшествовали судьбоносной дате – 17 сентября 1939 г., подчеркнув его важность и значение в общественно-политической жизни современной Беларуси.
Мероприятие завершилось посещением выставки архивных документов «А завтра была Победа…» и обзорной экскурсией по архивохранилищу.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сила — в единстве! В колледже кулинарии прошел урок ко Дню народного единства🇧🇾🇧🇾🇧🇾

⚡️17 сентября — особая дата в истории Беларуси. В этот день 86 лет назад произошло воссоединение Западной Беларуси с БССР.

📌Этому знаковому событию был посвящен единый урок для наших учащихся. Ребятам напомнили о важности исторической памяти и о том, что только сплоченный народ является гарантом сильного и независимого государства.

⚡️Этот праздник, хоть и молодой, но он говорит о самом главном: о нашем единстве, мире и согласии. Именно в этом наша сила! 💪

Гордимся историей и воспитываем патриотов! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾День народного единства в Беларуси – это национальный праздник, который отмечается 17 сентября.🇧🇾

⚡️👉🏻И мы уверены, что этот праздник олицетворяет мир, единство и богатое историческое наследие нашего народа. Он служит напоминанием о сложных и значимых моментах в летописи страны, подчеркивая её могущество и указывая на незыблемые ценности независимости, справедливости и национальной идентичности.

⚡️🇧🇾Пусть каждый из нас с гордостью несёт в сердце свою историю и вклад в развитие Родины. Мы желаем вам крепкого здоровья, семейного счастья и благополучия. Пусть единство и взаимопонимание всегда остаются краеугольными камнями нашего общества, создавая атмосферу, в которой каждый может почувствовать себя частью великого целого. Пусть этот праздник наполняет души теплом, объединяя нас в стремлении к светлому будущему, где уважение и любовь к друг другу будут невидимой нитью, связывающей поколения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾Участие в республиканском профсоюзном видеофоруме🇧🇾

16.09.2025 | Наши учащиеся приняли участие в профсоюзном видеофоруме «Диалог с молодежью: о единстве, патриотизме и созидании».

⚡️👉🏻Мероприятие объединило профильные учебные заведения, представителей молодежных советов и профактив со всей Беларуси.

📌В преддверии Дня народного единства обсудили:
▫️ Историческое значение праздника;
▫️ Развитие и достижения отраслей торговли и потребительской кооперации;
▫️ Роль профсоюзной молодежи в построении будущего страны.

Объединяемся, чтобы созидать! 🤝
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Выставка посвящённая стране: «Беларусь единая и непобедимая!!!»🇧🇾

Выставка получила название «Беларусь единая и непобедимая» и в Гомель прибыла из столицы, где уже успела стать знаковым событием, которую посетили учащиеся колледжа кулинарии. В Гомеле она приурочена к празднованию Дню народного единства – самого молодого праздника в современной Беларуси. Также в рамках открытия были презентованы три книги, посвящённые трём войнам прошлого века, в горниле сражений которых ковалась белорусское национальное самосознание.
– В основе книг и экспозиций лежат фотодокументальные свидетельства, гравюры, уникальные документы. Они ярко отражают то, что происходило на нашей с вами земле тогда. После каждого такого потрясения Беларусь возрождалась из пепла – благодаря трудолюбию, мужеству, силе духа и воле наших предков. Об этом мы должны помнить и рассказывать каждому следующему поколению.
Беларусь — единая страна с сильным народом, готовым строить светлое будущее и реализовывать самые смелые идеи.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День памяти жертв фашизма отметили в мире.🇧🇾

Уже не вернуть, но пронести историю сквозь годы – дело чести и благодарности.
С учащимися колледжа   у памятного знака жертвам геноцида белорусского народа в годы  войны, проведён урок памяти.
День памяти жертв фашизма установлен в 1962-м. Отмечается во второе воскресенье сентября, поскольку на первый месяц осени приходятся две основные даты Второй мировой войны: день ее начала и полного завершения. Наша страна потеряла как минимум два миллиона человек. Не стало каждого третьего – среди них женщины и дети. Карательные операции против партизан и мирного населения, сожженные вместе с жителями деревни, концентрационные лагеря – то, что отзывается глубокой болью.
Расследования Генпрокуратуры продолжается – изучены документы, находят новые места захоронения и массовых убийств. А карателям публично выносят приговоры, пусть и посмертно. Их имена и совершенные зверства не останутся без огласки и осуждения. Огромную нацистскую машину удалось остановить большой ценой.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳