Торжественный митинг: в памяти на века.🇧🇾

Помните! Через века, через года, – помните!
О тех, кто уже не придет никогда, – помните.
Сегодня у мемориального комплекса «Аллея героев» города Гомеля состоялся торжественный митинг, приуроченный к 80-летию Великой Победы, на котором побывали учащиеся колледжа кулинарии.
В праздничном мероприятии приняли участие учащиеся колледжа кулинарии.
Слова искренней благодарности за честь и доблесть, стойкость и мужество, проявленные нашими солдатами в боях за Родину, выразили руководство города Гомеля, представители общественных организаций и молодежь Гомельщины.
В знак вечной памяти о Великой Победе руководство области и города, депутаты, ветераны труда, воинские подразделения, представители трудовых коллективов и общественных организаций возложили к мемориалу цветы и венки и почтили память минутой молчания. В их честь прозвучал оружейный салют…
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День Победы- урок мужества!!!🇧🇾

День Победы – это не просто дата в календаре, это символ несгибаемой воли, героизма и самопожертвования тех, кто отстоял мирное небо над нашими головами.
Война вошла в каждый дом, оставив глубокие шрамы на земле и в сердцах людей. Миллионы жизней были оборваны, города и села превращены в руины. Но даже в самые темные времена советский народ не утратил веры в победу. Он сражался за свою Родину, за свободу, за будущее своих детей.
Особое мужество проявили наши солдаты и офицеры на фронте. Они шли в бой, зная, что могут не вернуться, но долг и любовь к Отчизне вели их вперед. Весь народ – от мала до велика – трудился в тылу, приближая долгожданный день Победы. Женщины, подростки, старики – каждый внес свой вклад в общее дело.
Мы склоняем головы перед ветеранами, перед теми, кто прошел через ад войны и сегодня находится среди нас. Ваше мужество, ваша стойкость – пример для всех нас.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

"Письмо прадеду": проект, объединивший поколения
Учащиеся нашего колледжа приняли участие в республиканском проекте "Письмо прадеду". Это событие стало настоящим мостом между прошлым и настоящим, позволив ребятам прикоснуться к истории своей семьи и выразить глубочайшее уважение к подвигу предков.
Представьте себе: слова, написанные сегодня, отправляются в прошлое, к тем, кто защищал нашу Родину.
Ребята смогли не только узнать больше о своих семьях и их героических историях, но и выразить свои самые искренние чувства – уважение, благодарность и гордость за подвиг своих прадедов. "Письмо прадеду" – это не просто строки на бумаге, это живое свидетельство того, что память о героях живет в сердцах молодого поколения.
Мы благодарим всех, принявших участие в акции "Письмо прадеду", за их неравнодушие, творческий подход и глубокую гражданскую позицию. Ваши письма – это бесценный вклад в сохранение памяти о героях!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⭐️В канун 81-й годовщины Великой Победы и в Год белорусской женщины фоточеллендж для учащихся колледжа кулинарии: "Вспомним невероятно мужественных и самоотверженных женщин, которые ковали Великую Победу".

Они спасали и перевязывали раненых, заменяли мужчин за станками в цехах, когда те уходили на фронт, наравне с ними ходили в разведку и выгоняли врага с родной земли. В годы Великой Отечественной войны на фронте служило свыше 800 тысяч советских женщин, 95 из них были удостоены звания Героя Советского Союза.

🇧🇾Среди них – уроженки Беларуси, удостоенные звания Героя.

🕯Вечная слава героям!
Никто не забыт, ничто не забыто!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

МЫ ПОМНИМ!🇧🇾

Сегодня состоялся торжественный митинг и церемония возложения цветов к братской могиле советских воинов, погибших в годы Великой Отечественной войны (по улице Троллейбусной).

В мероприятии, приуроченном ко Дню Победы, участвовали и учащиеся колледжа кулинарии  отдали дань уважения и памяти героям войны и возложили цветы к монументу.
9 Мая – это не просто дата, а день скорби и памяти о тех героических днях. Оборона Брестской крепости, блокада Ленинграда, Сталинградская битва, Курская дуга – это не просто этапы войны. Это слёзы и горечь поражений, радости побед, ранения и гибели товарищей. Советские солдаты дали нам самое главное – свободу. Мы никогда не забудем сражавшихся на фронтах, женщин, заменивших мужчин в тылу и прошедших через суровые испытания. Все они – герои войны. Герои, память о которых священна и должна передаваться из поколения в поколение.
Проходят годы, и участников тех трагических и героических дней становится всё меньше. Но не исчезает и не меркнет память.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии,с целью патриотического воспитания в рамках акции "Чтим.Помним.Гордимся." вспомнили имена героев.🇧🇾

На площади Победы стоит памятник трём братьям Лизюковым: Александру, Евгению и Петру. Танкист, кавалерист, артиллерист. Каждый в своей форме, со своей судьбой.
🇧🇾Александр Ильич — командарм, Герой Советского Союза. Звезду получил в августе 1941-го за оборону Соловьевской переправы через Днепр, где впервые удалось задержать наступление немцев. Погиб летом 1942 года под Воронежем в танковом бою, лично поднимая бойцов в атаку.
🇧🇾Пётр Ильич — талантливый артиллерист, также удостоен звания Героя посмертно. Воевал под Сталинградом и Ленинградом, освобождал Прибалтику. Не дожил до Победы всего несколько месяцев — погиб под Кёнигсбергом в конце января 1945-го.
🇧🇾Евгений Ильич — красный кавалерист, участник Гражданской войны. В партизанском отряде носил прозвище Чапай. Погиб в бою под Минском в 1944 году.
Это история семьи, которая отдала Родине самое дорогое.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Учащиеся колледжа кулинарии — в деле!

Ребята впервые приняли участие в «Интерактивном квесте по мемориалам города Гомеля, посвящённых Великой Отечественной войне». Мероприятие приурочено к празднованию Дня Победы.

🎓 Организаторы квеста — ГГУ им. Ф. Скорины и Гомельский городской комитет ОО «БРСМ».

🏆 Дебют — и сразу успех: команда колледжа заняла почётное 2 место!

Поздравляем ребят с отличным результатом! 👏💥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии, проявляя глубокое уважение к истории и подвигам предков, совершили экскурсию в Музей военной славы.🇧🇾
Мероприятие стало ярким примером патриотического воспитания, позволяющим молодежи прикоснуться к героическому прошлому своей страны.
Посещение музея -это не просто ознакомление с экспонатами, а погружение в атмосферу тех суровых лет, когда решалась судьба Родины. Каждый стенд, каждая витрина с оружием, наградами и личными вещами солдат и офицеров рассказывает свою уникальную историю. Учащиеся с неподдельным интересом рассматривали фотографии, о великих битвах и мужестве советских воинов.
Особое впечатление произвели интерактивные экспозиции, которые позволяют почувствовать себя участником тех событий. Такие экскурсии отметил руководитель ВПВ Гусак И.В, играют неоценимую роль в формировании гражданской позиции и чувства гордости за свою страну. Они помогают сохранить историческую память, передать ее молодому поколению и воспитать настоящих патриотов, готовых защищать свою Родину.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары посвятили выставку рисунков подвигу белорусских женщин

Вдохновляющие работы юных талантов, посвящённые Дню Победы и Году белорусской женщины, украсили Гомельский государственный колледж кулинарии.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Урок мужества у монумента "Танк Т-34" в Гомеле.🇧🇾

Солнце ласково освещало бронзовый силуэт легендарного танка Т-34, возвышающегося над площадью Победы в Гомеле. Сегодня это место стало не просто памятником, а живым свидетелем истории, площадкой для – урока мужества, который проводился для учащихся колледжа кулинарии. Вокруг танка, этого грозного стража памяти, оживали картины героических сражений, самоотверженности и той непростой цены, которую заплатили поколения, чтобы мы сегодня могли спокойно творить, создавать и жить.
Этот урок стал не просто экскурсией, а погружением в прошлое, пробуждением чувства долга и патриотизма. Он напомнил молодому поколению о том, что история – это не сухие факты из учебников, а живая память, которую мы обязаны хранить и передавать. И, возможно, кто-то из этих будущих кулинаров, вспоминая сегодня подвиг танкистов, найдет в себе силы и вдохновение для создания блюд, достойных памяти героев, блюд, в которых будет отражаться не только вкус, но и дух победителей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Урок мужества у памятника народным ополченцам.🇧🇾

Весеннее солнце ласково согревало сквер, где возвышался величественный монумент народным ополченцам. Сегодня здесь собрались учащиеся колледжа кулинарии, чтобы услышать о подвиге тех, кто в суровые годы войны встал на защиту родной земли. Это не просто памятник, это символ несгибаемой воли, мужества и самопожертвования.
Ополченцы – это обычные люди: рабочие, студенты, учителя, которые в критический момент истории проявили невероятную силу духа.
Каждый присутствующий чувствовал, как глубоко проникает в сердце история тех лет. Это был не просто урок истории, а урок жизни, урок преданности и любви к Отечеству.
Память о героях – это то, что должно жить в каждом из нас.

Руководитель ВПВ Гусак И. В., и куратор гр. 2 Тарбяков Р. П., отметили: "Урок мужества у памятника народным ополченцам – это важная страница в воспитании подрастающего поколения. Это напоминание о том, какой ценой была завоевана мирная жизнь, и о том, что подвиг героев не должен быть забыт."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥4 мая 1945 года прошел первый парад Красной Армии у Рейхстага и Бранденбургских ворот

Парад стал первым из нескольких победных маршей, которые состоялись в Берлине в победном 1945-м. Наши солдаты прошли торжественным маршем в столице поверженного нацистского зверя, когда на окраинах еще слышались отзвуки последних боев.

Принимал парад начальник Берлинского гарнизона советских войск Герой Советского Союза генерал-полковник Николай Берзарин.

Советский солдат-победитель твердо чеканил шаг по Берлину. Весь мир лицезрел силу духа и мощь Красной Армии, освободившей человечество от нацизма.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Праздник труда в Железнодорожном районе дали старт сезону фонтанов. У библиотеки имени Ленина заработал один из красивейших фонтанов «Одуванчик» — он же «Салют Победы». Фонтан работает с 2005 года, с 60-летия Победы.

Наши учащиеся стали частью этого события: ребята участвовали в открытии на площади Победы. Сезон начат красиво и с правильным настроем!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌸Поздравляем с 1 Мая — праздником Весны и Труда!

Желаем неиссякаемой энергии, профессиональных успехов, новых свершений и заслуженного признания ваших заслуг.

Пусть работа приносит радость, а продуктивные выходные подарят заряд бодрости для достижения масштабных целей. Мира, благополучия и стабильности!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Доска почёта города.🇧🇾

В преддверии 1 мая, праздника весны и труда, учащиеся колледжа кулинарии совершили особенный визит. Их путь лежал к Доске почёта – символу достижений и упорного труда, где начертаны имена тех, кто своим трудом прославил родной город. Этот поход был не просто экскурсией, а частью образовательной программы, призванной воспитать в будущих мастерах кулинарного искусства уважение к трудовым ценностям.
Руководитель военно-патриотического воспитания колледжа Гусак И. В., подчеркнул, что кулинарное искусство, как и любая другая профессия, требует такого же самоотверженного отношения, постоянного совершенствования и любви к своему делу. Посещение Доски почёта стало наглядным уроком того, что настоящий успех приходит к тем, кто вкладывает душу и силы в свою работу, кто стремится внести свой вклад в общее благо. Этот визит напомнил учащимся о том, что их будущая профессия – это не только искусство приготовления пищи, но и важная часть общего труда, который движет вперед наше общество.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

30.04.2026 г. Состоялся выпуск группы 54 заочной формы обучения 👏

Говорим вам спасибо за труд, терпение и любовь к своему делу. Пусть ваши блюда всегда вызывают восторг, рецепты никогда не подводят, а удача стоит за плечами на каждой кухне!

Поздравляем! 🎉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Урок мужества: Память, высеченная в камне.🇧🇾

Это не просто дань уважения, это урок мужества, который с каждым годом становится все более ценным.
Памятник, монументальный и скорбный, молчаливо повествует о тех страшных годах. Его строки, высеченные в камне, напоминают о миллионах загубленных жизней, о нечеловеческих условиях, о сломленных судьбах. Но среди этой скорби есть и свет – свет несгибаемого духа, мужества и стойкости тех, кто, несмотря ни на что, выжил и сохранил человеческое достоинство.
Для ребят из патриотического клуба "Долг. Честь. Отвага" этот урок мужества – не просто историческая справка. Это возможность понять цену мира, осознать ответственность за будущее. Это призыв не допустить повторения ошибок прошлого, быть бдительными и готовыми защищать свои ценности.
Гусак И. В., подчеркнул: "Важно, чтобы каждый учащийся колледжа кулинарии, кто стоит здесь, у памятного знака, унес с собой не только грусть, но и решимость жить так, чтобы подвиг тех, кто прошел через ад концлагерей, не был забыт."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌟30 апреля 1945 года советские воины водрузили Знамя Победы над Рейхстагом

В ночь с 30 апреля на 1 мая группа советских воинов в составе замполита Алексея Береста, лейтенанта Милитона Кантария и красноармейца Михаила Егорова установила красное полотнище на восточной крыше Рейхстага. Это было штурмовое Знамя 150-й ордена Кутузова II степени Идрицкой стрелковой дивизии. Через сутки Кантария и Егоров перенесли Знамя на купол Рейхстага.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🥖🔥 В колледже прошёл отборочный этап «Profskills Belarus» по двум компетенциям: «Хлебопечение» и «Кулинарное искусство».

Директор колледжа В.В. Шепелевич вручил дипломы и медали лучшим ребятам! 🥐🏆

Поздравляем победителей! Так держать! 👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Долг. Честь. Отвага.🇧🇾

В колледже кулинарии прошла профориентационная встреча обучающихся с начальником ИДН ЖОВД Гомеля Корж М. В..
Цель мероприятия – популяризация среди молодежи службы в ОВД, ориентирование выпускников на поступление в МВД РБ.
В ходе встречи Марина Владимировна  рассказала учащимся о порядке поступления, об особенностях учебного процесса и различных направлениях деятельности милиции, о требованиях, которые предъявляются к кандидатам, решившим поступать в учебные заведения.
Ребята узнали о том, что при отборе кандидатов на службу в МВД РБ особое внимание уделяется их образовательному уровню, морально-деловым качествам, состоянию здоровья и физической подготовке.
Сотрудник милиции также познакомила подростков со спецификой своей работы, рассказала им об основных направлениях деятельности МВД РБ, ответила на вопросы обучающихся колледжа.
Руководитель ВПВ Гусак И. В., отметил: Служба в милиции - это призвание и выбор людей, готовых в любой момент встать на защиту закона
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День памяти у вечного огня.🇧🇾

У мемориального комплекса, где вечный огонь несет свою неугасимую вахту, собрались юные лица — учащихся кулинарного колледжа. Сегодня они пришли сюда не за знаниями, а за пониманием. Пониманием той цены, которую заплатили их предки за мирное небо над головой, за возможность учиться, мечтать и жить.

Руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., подчеркнул: "Каждый из них — прямой потомок той великой победы. И хотя они родились далеко от грохота орудий и пепла войны, память о ней живет в их сердцах, передается из поколения в поколение."

Куратор гр. 2 Тарбяков Р. П., отметил: Этот мемориал — не просто памятник, это точка соприкосновения времен, место, где прошлое говорит с будущим."

Учащиеся колледжа, в своей юности и стремлении к миру, принесли к вечному огню не цветы, а обещание. Обещание ценить мир, беречь его и быть достойными тех, кто когда-то завоевал его для них. Их тихий шепот, сливающийся с шелестом пламени, — это дань памяти, которая будет жить вечно.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Чтим, помним, гордимся!»🇧🇾

О великом подвиге народа в годы Великой Отечественной войны, о стойкости и мужестве защитников узнали учащиеся колледжа кулинарии в рамках проекта «Чтим, помним, гордимся!»  у муралла И.И. Федюнинского, об   «Операции Багратион», а также об освобождении Гомеля. Современное поколение
должно знать и никогда не забывать, какой подвиг совершили наши предки в годы войны.
В ноябре 1943 года 11-я армия, которой командовал на тот момент уже генерал-лейтенант Федюнинский, с семью другими армиями участвовала в Гомельско-Речицкой наступательной операции войск Белорусского фронта под командованием Константина Рокоссовского.  Гомель стал первым освобожденным областным центром, и случилось это 26 ноября 1943 года.
Гомель увековечил заслуги военачальника Федюнинского присвоением ему звания Почетного гражданина Гомеля в 1973 году и назвав улицу его именем (1982 год) в Железнодорожном районе.
Учащиеся минутой молчания почтили память погибших.🕯️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле стартует новый проект «Чтим, помним, гордимся!»

Мы с торжеством и благодарностью, признательностью и гордостью будем отмечать День Победы советского народа в Великой Отечественной войне.

🇧🇾Наша задача - беречь мир, созидать во имя процветания, независимости и развития!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

26 апреля исполняется 40 лет со дня катастрофы на Чернобыльской атомной электростанции.🇧🇾

В рамках патриотического воспитания учащихся колледжа кулинарии представлены фото
🔺В проекте #память_в_наших_сердцах вспоминаем о событиях одной из самых масштабных техногенных катастроф в истории человечества и подвиге воинов-ликвидаторов🔺.
Ровно 40 лет назад мир потрясла крупнейшая техногенная катастрофа. В те страшные дни на пути смертельной опасности встали настоящие герои - солдаты, пожарные, строители, медики, ученые. Они выполнили свой долг до конца, несмотря на высокую цену.
Укротить стихию удалось благодаря мужеству и самоотверженности людей, которые действовали на грани невозможного, - эвакуировали жителей обреченных деревень, заливали бетоном дышащий смертью реактор, принимали на себя фатальные дозы радиации. Их подвиг - наша общая боль и наша гордость.

Руководитель ВПВ Гусак И. В., отметил: Сегодня, спустя 40 лет, мы чтим память погибших и благодарим тех, кто боролся с невидимым врагом, чтобы мы могли жить.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡️👉🏻День 26 апреля 1986 года навсегда вошел в историю. Самая страшная катастрофа на объекте атомной энергетики — авария на Чернобыльской атомной электростанции — перевернула все представления людей о мирном атоме. В результате аварии произошел взрыв с выбросом радиоактивных веществ.‼️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Приглашаем всех принять участие в республиканском конкурсе «Футбол для всех» и стать обладателем новенького iPhone 17.

Победители будут определены раздельно в пяти возрастных группах (среди мальчиков/юношей/ мужчин и девочек/девушек/женщин):
- дети: 2016 г.р. и моложе;
- подростки: от 2008 до 2015 гг.р.;
- молодежь: от 1991 до 2007 гг.р.;
- взрослые: от 1966 до 1990 гг.р.;
- пожилые: 1965 г.р. и старше.

Для участия необходимо выполнить ряд условий:
- В положении стоя выполнить упражнение «непрерывное набивание мяча поочерёдно правой и левой ногой продолжительностью от 30 секунд до одной минуты». Набивать мяч можно любой частью ноги. Минимально допустимое время непрерывного выполнения упражнения 30 секунд, максимальное - одна минута. Засчитываются только набивания, выполненные поочередно правой и левой ногой. Не будет считаться прерыванием подбитие мяча одной ногой два и более раз подряд, а также касание мяча любой другой частью тела, кроме рук, однако такие касания (подбития) в общее число набиваний не засчитываются. Касание мячом газона (покрытия, земли), любого предмета или конструкции, в том числе и руки, считается прерыванием.
- В период с 20 апреля по 20 августа необходимо снять и опубликовать только одно видео с выполнением вышеназванного упражнения в виде поста в своем личном аккаунте в Instagram. Рекомендуем размещать видео без использования аудио и визуальных эффектов, чтобы избежать возможную блокировку публикации, а также обращаем внимание на необходимость соблюдения правил Instagram.
- Быть подписанным на аккаунт Президентского спортивного клуба @sportclub.by в Instagram.
- Отметить в своем посте аккаунт@sportclub.by.
- Поставить (написать) в посте хэштег #Футболдлявсех2026
- Подписать в посте свое видео (например: Петров Пётр, 1991 г.р., г. Жлобин, 120 набиваний).
- На время проведения конкурса аккаунт участника должен быть открыт.

Правила конкурса
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Слова имеют значение: акция "Я и моя семья без сквернословия"
25 апреля в библиотеке нашего колледжа состоялось беседа, посвященная культуре речи и ее влиянию на семейные отношения.
Эта встреча стала не просто очередным пунктом в календаре мероприятий, а настоящим погружением в тему, которая касается каждого. Мы говорили о том, что сквернословие – это не просто набор непристойных слов, а своего рода "сорняк" в языке, который может засорять не только нашу речь, но и наши мысли, отношения, и, конечно же, атмосферу в семье. Обсуждали, как легко, поддавшись эмоциям или влиянию окружения, начать использовать нецензурную лексику, и как сложно потом от этой привычки избавиться.
Ребята имели возможность обсудить актуальные вопросы, связанные с использованием нецензурной лексики, и понять, как важно поддерживать чистоту языка для создания гармоничной и здоровой семейной атмосферы. Мероприятие прошло в формате открытого диалога, способствующего формированию ответственного отношения к собственным словам.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Гордимся достижениями Беларуси!
23 апреля в библиотеке нашего колледжа прошла интересная и познавательная беседа в рамках проекта ШАГ. Тема встречи: "Быть достойным гражданином Республики Беларусь – значит гордиться достижениями Беларуси". Участники обсудили важные вехи в истории страны, ее успехи в различных сферах и то, как каждый из нас может внести свой вклад в ее процветание.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡БИБЛИОНОЧЬ - 2026!

«Женщина. Весна. Библионочь»🌸

Центральная городская библиотека им. А.И. Герцена распахнула двери для учащихся колледжа кулинарии гр. 2  на республиканскую культурную акцию «Библионочь-2026»!
В Год белорусской женщины XIII по счёту Библионочь посвящена ЖЕНЩИНЕ!
Есть что-то удивительно созвучное в том, как природа просыпается от зимнего сна, и в той внутренней силе, красоте и мудрости, что живет в каждой женщине. Эта Библионочь о женщинах, но не только для женщин. Разнообразие локаций позволило каждому провести время ярко, весело и с удовольствием.
Особое место заняла выставка  изданий, посвященных великим женщинам — писательницам, ученым, художницам. Трогая страницы этих книг, словно прикасаешься к истории, к их неукротимому духу и безграничной мудрости. Руководитель  ВПВ  Гусак И.В., отметил:"Библионочь в библиотеке Герцена стала не просто культурным событием, а настоящим гимном женщине, ее силе, красоте и неисчерпаемой способности к созиданию, отражением которой является сама весна."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

"Трагедия Чернобыля – урок для всего мира"
24.04.26 в библиотеке прошла значимая встреча, приуроченная ко Дню памяти жертв Чернобыльской катастрофы. Гостем мероприятия стал заведующий отделом научно-просветительской работы Дворцово-паркового комплекса Румянцевых-Паскевичей.
В.И. Барабанов. Вадим Игоревич поделился ценной информацией и размышлениями о трагических событиях, произошедших в Чернобыле, подчеркнув их глобальное значение и уроки, которые человечество должно извлечь из этой катастрофы. Встреча стала важным событием для обучающихся и сотрудников колледжа, способствуя осмыслению прошлого и формированию ответственного отношения к будущему.
Особое внимание было уделено не только историческим фактам и последствиям аварии, но и роли человека в предотвращении подобных катастроф, а также важности сохранения памяти о героизме ликвидаторов и жертвах трагедии. Обсуждение затронуло и вопросы радиационной безопасности, экологической ответственности и др.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#СвязьВремен: «Этот День Победы порохом пропах» 🎶

Без неё сегодня не обходится ни один концерт 9 Мая. Её знают от мала до велика. Под неё плачут ветераны и встают залы. «День Победы» — гимн памяти, радости и скорби одновременно.

Но мало кто знает, что у этой песни была непростая судьба. Её отвергали, называли «пафосной» и «несвоевременной». А потом она вышла на сцену — и зал взорвался. Слёзы, овации, люди вставали с мест.

Почему? Как песня, написанная спустя 30 лет после войны, стала её главным музыкальным символом?

🎥 Продолжаем рубрику! Смотрим историю создания легенды.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Час памяти «Чернобыль - боль. Чернобыль - смерть!»🇧🇾

Ровно 40 лет назад, в апреле 1986 года, это страшное слово прозвучало на всю планету, возвестив миру о крупнейшей катастрофе XX века. Именно этому трагическому событию был посвящен час памяти «Чернобыль -боль. Чернобыль - смерть!»
В рамках гражданско -патриотического воспитания  донести и расширить знания обучающихся о причинах техногенных катастроф, роли человеческого фактора, подвиге спасателей. Учащиеся колледжа кулинарии узнали, что авария на Чернобыльской АЭС была одной из самых страшных экологических катастроф, которая стала своего рода расплатой за технический прогресс человечества. Просмотр видеофрагмента «Чернобыль» позволил наглядно осветить проблемы, возникшие после той страшной трагедии.
В завершении мероприятия участники сделали вывод о том, что авария на ЧАЭС стала не только величайшей трагедией, но и уроком всему человечеству, присутствующие почтили память погибших ликвидаторов и жертв техногенной катастрофы минутой молчания
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡️ Восторг! Наши снова в топе!

Делимся потрясающей новостью! Впервые наши учащиеся приняли участие в областной предметной Олимпиаде по специальности «Поварское и кондитерское дело» — и сразу в числе лучших! 🍽️

Ребята достойно представили колледж и показали высокий уровень профессиональной подготовки. Олимпиада проходила на базе ГАПОУ «Брянский техникум питания и торговли».

🥈 2 МЕСТО и блестящий результат у:
✨ Мелещенко Анастасии
✨ Погудина Александра

За таким успехом стоит огромный труд и мастерство их наставника — Шабатько Галины Дмитриевны!

Поздравляем Анастасию, Александра и Галину Дмитриевну! Желаем новых побед, вдохновения и профессионального роста! Так держать! 👏🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍰 Лабораторная работа — группа 2
Тема: «Сладкие блюда и напитки»
👩‍🍳 Сегодня наши учащиеся погрузились в мир десертов и вкусных напитков. Готовили, экспериментировали и, конечно, пробовали самые аппетитные результаты!
Огромное спасибо нашим преподавателям — Голубевой С.А. и Збирамирской С.В. — за терпение, полезные лайфхаки, строгую, но добрую оценку каждого блюда, а также за сладкую атмосферу и ценные знания! 😉 🍮☕️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇷🇺🇧🇾 22 апреля | Слет «МИРУ МИР»

Учащиеся группы 21-т вместе с куратором М.Н. Демидовой приняли участие в международном Слёте волонтеров «МИРУ МИР».

Главная цель — обмен опытом в реализации добрых инициатив.

🤝 Событие прошло в рамках сотрудничества между учебными заведениями Санкт-Петербурга.

Учимся друг у друга, делаем мир добрее.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥 В группе 12-Т прошла лабораторная работа
Тема — кухня Кавказа. Учащиеся готовили, погружаясь в колорит и традиции этого региона. Яркие специи, сытные начинки, особая техника лепки — всё, что делает кавказскую кухню узнаваемой. 🏔
Преподаватели Сальникова Е.В. и Даниленко Н.П. давали ценные советы, делились секретами и помогали на всех этапах приготовления.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары посмотрели, как создаются белорусские комбайны
В Гомеле промышленный туризм становится не просто формой познавательного досуга, а действенным инструментом воспитания и профориентации молодёжи. Яркий пример – визит учащихся Гомельского государственного колледжа кулинарии, участников патриотического клуба «Долг. Честь. Отвага», на ОАО «Гомсельмаш» в рамках акции «Вместе строим Беларусь».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В учреждении «Государственный архив общественных объединений Гомельской области» прошло памятное мероприятие, посвященное 40-й годовщине аварии на Чернобыльской АЭС. 🇧🇾

В мероприятии приняли участие учащиеся колледжа кулинарии».
Учащимся напомнили о самой крупной в истории человечества техногенной катастрофе прошлого столетия, о ее обстоятельствах, масштабах и влиянии на судьбы миллионов людей. Особое внимание было уделено подвигу ликвидаторов, без которых последствия аварии могли бы быть гораздо более тяжелыми для людей и природы. Продемонстрированы кадры из видеофильмов, а также уникальные документальные материалы, хранящиеся в архиве, которые позволили участникам наглядно ознакомиться с масштабом трагедии и осознать ее важность в историческом и экологическом контексте.
Экскурсия по архиву, в ходе которой ребята ознакомились с выставкой архивных документов и фотографий «Следы Чернобыля» на которой представлены архивные фотографии и документы, позволяющие наглядно оценить масштабы трагедии.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Беларуси проходит республиканская добровольная акция «Лес! Дабро! Парадак!»🇧🇾
В рамках акции учащиеся колледжа кулинарии, понимая важность своего вклада в общее дело, с энтузиазмом присоединились к акции. Учащиеся колледжа приняли активное участие в мероприятиях, организованных на базе предприятия «Красная гвоздика».
Ребята с усердием трудились, демонстрируя не только свою физическую подготовку, но и глубокое понимание целей акции. Среди работ, выполненных работ, были посадка молодых деревьев, уборка мусора на прилегающих территориях и благоустройство. Руководитель ВПВ Гусак И. В., отметил:" Проведение подобных акций не только способствует улучшению экологической обстановки, но и воспитывает в молодежи чувство ответственности, командный дух и гордость за свою малую родину. Участие в «Лес! Дабро! Парадак!» для учащихся колледжа кулинарии стало важным этапом их становления как осознанных граждан, готовых вносить свой посильный вклад в сохранение природы для будущих поколений."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥Колледж кулинарии — на «ROBOQUEST — Индустрия 4.0»

В рамках областного турнира «ROBOQUEST — Индустрия 4.0» колледж организовал выставочное пространство, посвящённое технологиям в общественном питании, профориентации и, конечно, дегустации.

🙏🏻Благодарим гостей за проявленный интерес. Ждём желающих в числе наших учащихся.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#СвязьВремен: а вы знали, что «Смуглянку» могли и не услышать? 🎶

«Смуглянка-молдаванка» — одна из самых узнаваемых военных песен. Её напевали бойцы на фронте, её знают и любят до сих пор. Но мало кто знает, что у этой композиции удивительная судьба: она… могла навсегда остаться в столе автора.

🎥 Продолжаем рубрику! Смотрим и узнаём историю создания легендарной «Смуглянки».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Помним и осмысливаем: Диалоги о Чернобыле в рамках декады памяти

40 лет прошло с момента страшной Чернобыльской трагедии, и в эти дни наш колледж активно участвует в мероприятиях, посвященных этой скорбной дате. Мы гордимся тем, что смогли принять участие в важных диалоговых площадках, организованных на базе Республиканского научно-практического центра (РНПЦ) и в Областной библиотеке им. В.И. Ленина.

Эти встречи – не просто дань памяти. Это возможность услышать свидетельства очевидцев, узнать о научных исследованиях и обсудить, как мы можем извлечь уроки из прошлого, чтобы предотвратить подобные катастрофы в будущем.

Мы верим, что такие диалоги помогают нам всем лучше понять масштабы трагедии и важность сохранения мира и безопасности.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Героями не рождаются – героями становятся.🇧🇾

28 ноября 1958 года в городе Брест родился первый Герой Беларуси В.Н.Карват.
В колледже кулинарии состоялась квадро-дискуссия « Кто он – первый герой Беларуси?».
Руководитель ВПВ Гусак И. В., рассказал ребятам историю звания «Герой Беларуси», познакомились с именами и заслугами людей, удостоившихся этого гордого звания. История подвига Владимира Карвата, спасшего сотни людей ценой своей жизни, заставила задуматься ребят над тем, кто такой настоящий патриот и человек, ценящий жизнь как высшую ценность, который может пожертвовать собой ради других.
Этот подвиг — пример смелости и любви к родной земле, ее людям.
Мы всегда должны помнить простую истину: героями не рождаются – героями становятся. Нам всем необходимо знать и помнить имена наших героев, которыми гордится вся Республика Беларусь.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Помним и осмысливаем: Диалоги о Чернобыле в рамках декады памяти

40 лет прошло с момента страшной Чернобыльской трагедии, и в эти дни наш колледж активно участвует в мероприятиях, посвященных этой скорбной дате. Мы гордимся тем, что смогли принять участие в важных диалоговых площадках, организованных на базе Республиканского научно-практического центра (РНПЦ) и в Областной библиотеке им. В.И. Ленина.
Эти встречи – не просто дань памяти. Это возможность услышать свидетельства очевидцев, узнать о научных исследованиях и обсудить, как мы можем извлечь уроки из прошлого, чтобы предотвратить подобные катастрофы в будущем. Мы верим, что такие диалоги помогают нам всем лучше понять масштабы трагедии и важность сохранения мира и безопасности.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Беларуси проходит республиканская добровольная акция «Лес! Дабро! Парадак!»🇧🇾
В рамках акции учащиеся колледжа кулинарии, понимая важность своего вклада в общее дело, с энтузиазмом присоединились к акции. Учащиеся колледжа приняли активное участие в мероприятиях, организованных на базе предприятия «Красная гвоздика».
Ребята с усердием трудились, демонстрируя не только свою физическую подготовку, но и глубокое понимание целей акции. Среди работ, выполненных работ, были посадка молодых деревьев, уборка мусора на прилегающих территориях и благоустройство. Руководитель ВПВ Гусак И. В., отметил:" Проведение подобных акций не только способствует улучшению экологической обстановки, но и воспитывает в молодежи чувство ответственности, командный дух и гордость за свою малую родину. Участие в «Лес! Дабро! Парадак!» для учащихся колледжа кулинарии стало важным этапом их становления как осознанных граждан, готовых вносить свой посильный вклад в сохранение природы для будущих поколений."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Диалог с учащимися: профилактика экстремизма и деструктивного поведения

Экстремизм и терроризм — это явления, которые разрушают общество, сеют страх и ненависть. Им способствуют социальная напряженность, экономическое неравенство, политические конфликты, а также идеологическая обработка.

Не поддавайтесь на провокации, не распространяйте слухи и недостоверную информацию. Ваша сила — в знаниях, в единстве и в стремлении к миру.

В ходе встречи выступил главный специалист Железнодорожной РО «БРСМ» Н.В. Орендаренко. Он подчеркнул, что активная гражданская позиция, бдительность и стремление к созиданию — это тот вклад, который каждый может внести в безопасность нашего общества. 🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥 Как не потерять данные и не получить срок из-за одного клика?

Сегодня в колледже прошла встреча с участковым инспектором ИДН Михалевич Д.Н. Тема – «Профилактика преступлений в сфере информационных технологий». Говорили серьёзно и по делу: как защитить себя в цифровом мире и за какие действия в сети реально грозит штраф или уголовная ответственность.

‼️О чём шла речь:
— как мошенники крадут аккаунты и деньги через фишинговые ссылки;
— почему нельзя передавать личные данные сомнительным ботам и группам;
— какие публикации и репосты могут привести к проблемам с законом;
— что такое кибергигиена и почему она важна для каждого.

Оказывается, многие IT-преступления начинаются с обычной невнимательности. И лучшая защита — не только антивирус, но и знание своих прав и обязанностей.

👉🏻На встрече также рассказали о конкурсе «Киберправо — твой щит в сети».

Будьте внимательнее в сети. Ваша цифровая безопасность — в ваших руках. 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🛡 Кибербезопасность — важно для каждого

🔶Сегодня учащиеся колледжа приняли участие в видеоконференции на тему «Молодежь. Киберпреступность. Ответственность».

👉🏻Обсудили риски в интернете, виды мошенничества и последствия противоправных действий.

‼️Тема серьёзная и актуальная. Будьте внимательны в интернете!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎞Живая история на сцене: документальный спектакль «Календарь памяти: страницы судьбы».🇧🇾

Национальный центр художественного творчества детей и молодежи дал старт масштабному патриотическому проекту для молодежи - документальному спектаклю «Календарь памяти: страницы судьбы», на котором побывали учащиеся колледжа кулинарии.

Это не просто театральная постановка, а живая история, восстановленная по крупицам из архивов, писем и дневников военного времени, летопись человеческих судеб, переплетенная с хроникой Великой Отечественной войны. В основе постановки – подлинные документы, фотографии, фронтовые треугольники и воспоминания очевидцев. Каждый эпизод звучит как реквием прошлому и одновременно как наказ будущим поколениям: помнить цену мирной жизни и подвиг предков.

Руководитель военно-патриотического воспитания  Гусак И. В., отметил: " Листая календарь памяти, мы сохраняем правду о подвиге белорусского народа."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профессия-спасатель!!!🇧🇾

В целях популяризации профессии спасателей-пожарных и подбора кандидатов на поступление в учреждения образования инспектор Гомельского РОЧС Демидович А. Ю. И руководитель ВПВ Гусак И. В., провели мероприятие по профориентации учащихся колледжа кулинарии.
Профессия спасателя и пожарного – одна из наиболее ответственных профессий, поскольку эта работа, связана с риском для жизни и реагированием на различные оперативные события.
Учащиеся колледжа узнали о том, что сотрудник МЧС должен обладать не только профессиональными качествами, позволяющими выполнять поставленные задачи в срок, но и иметь высокие личностно-психологические характеристики.
Ребят познакомили с правилами приема в учебные заведения, условиями несения службы, ответили на волнующие их вопросы, рассказали о требованиях относительно физической подготовки.
Пожарный – это не просто профессия, это особое состояние души. Это выносливость, огромные знания и умения, а еще – это готовность жертвовать собой ради спасения других.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👏 В колледже прошёл отборочный этап конкурса профессионального мастерства «Profskills Belarus» по компетенции «Хлебопечение»!

🥖🥖 Участники соревновались в двух заданиях тестового модуля:

1️⃣ Плетёное изделие — Хала
2️⃣ Багет

👩‍🍳🧑‍🍳 За процессом следило компетентное жюри. Оценивали каждый этап максимально внимательно и справедливо ✨

Пожелаем ребятам удачи и вкусных побед! 🥨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥Первый шаг к мастерству: стартовал внутриколледжный отбор на “ProfSkills Belarus” по компетенции кулинарное искусство!

🍳 Наши повара показали класс! Участники первичного этапа конкурса профессионального мастерства блестяще владеют базовыми навыками и готовы учиться дальше!

👨‍🍳 Это дорогого стоит: гибкость, креатив и настоящая страсть к своему делу.

🏆 Победитель отборочного тура будет представлять колледж на областном этапе.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚀🌏12 апреля – День космонавтики – это праздник, имеющий особое значение и для нашей страны, который символизирует не только технические достижения человечества, но и наши самые смелые мечты и стремления. В этот день во всем мире вспоминают первый полет человека в космос и передовые достижения в освоении просторов Вселенной.

👩🏻‍🚀🛰️🇧🇾Первая белорусская космонавт Марина Василевская и российский космонавт уроженец Беларуси Олег Новицкий пробыли на МКС 12 суток, а всего их полет длился 14 суток. Во время своей космической миссии белоруска провела несколько научных экспериментов по программе, подготовленной Национальной академией наук Беларуси совместно с «Роскосмосом» и Российской академией наук.🔥⚡️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌿 Со светлым праздником Пасхи! 🐣

Пусть этот день наполнит ваши сердца самой искренней радостью, теплом и светлой надеждой. Желаем вам и вашим близким крепкого здоровья, душевного спокойствия и большого семейного счастья.

Пусть в каждом доме царит гармония и уют, а в жизни встречаются только добрые вести и приятные события. Пусть любовь и взаимопонимание всегда будут рядом с вами.

С праздником! Счастья, благополучия и всего самого светлого. 🌷

Христос Воскресе! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле журналисты попробовали себя в роли официантов «В» продолжают проект, в котором опытный и молодой журналисты испытывают себя в различных профессиях, а затем делятся обретёнными умениями и новыми впечатлениями. В этот раз освоение профессии проходило в ресторане «Турист».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары открывают космос через историю и вдохновение

В школе №30 Гомеля, где под одной крышей соседствуют парты и орбиты, учащиеся колледжа кулинарии отправились… в космос. Не буквально, конечно, но по глубине впечатлений — почти так.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

У памятного знака жертвам фашизма прошел митинг.🇧🇾

11 апреля, в Международный день освобождения узников фашистских концлагерей, бывшие узники, представители власти, общественных организаций, трудовых коллективов, учащиеся принесли цветы к памятному знаку жертвам фашизма, который находится на площади Восстания города Гомеля. Это то самое место, где в период немецко-фашистской оккупации города размещался лагерь военнопленных. Здесь гитлеровцы замучили более 100 тысяч человек.
Чтобы почтить память тех, кто не дожил до этого дня, каждый год на этом месте собираются те, кому посчастливилось выжить.
На митинге присутствовали учащиеся колледжа кулинарии гр.2-3 с куратором Никоновой О. В. Это говорит о том, что молодое поколение с уважением относится к тем далёким событиям.
Руководитель ВПВ Гусак И. В., отметил :Памятный знак «Древо жизни», является символом скорби и стойкости белорусского народа, олицетворением его несгибаемой воли к жизни и памяти о тех, кто отстоял свободу и независимость Республики Беларусь.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

11 апреля - Международный день освобождения узников фашистских концлагерей. Эта дата была установлена в память об интернациональном восстании узников концентрационного лагеря Бухенвальд, которое произошло 11 апреля 1945 года.

В городе Гомеле действовали 4 гетто. Только в пересыльном лагере для военнопленных «Дулаг-121» по разным подсчётам в годы оккупации от голода и пыток погибло более  120 тысяч человек.

Как знак памяти обо всех жертвах геноцида белорусского народа, на  площади Восстания к 80-летию освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков был установлен памятный знак.

Память - залог того, что подобные ужасы больше никогда  не повторятся на нашей земле. Беларусь – наш общий дом, его наши предки отстояли в жестоких боях, возродили из руин и пепла и передали нам.

🇧🇾Наша задача - беречь мир, созидать во имя процветания, независимости и развития!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#СвязьВремен: знаете песню, которую пели и свои, и чужие? 🎶

Она звучала на фронте и в тылу. Под неё шли в бой и верили в победу. «Катюша» стала голосом надежды для миллионов. Но у этой мелодии есть удивительная тайна: её обожали даже враги. Да-да, противники СССР переводили текст, делали свои аранжировки и пели её в окопах!

Как так вышло? И почему эта песня пережила время и границы?

Сегодня в рубрике — удивительная история создания и мировой славы легендарной «Катюши».

Смотрим, удивляемся и напеваем. 🎶
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡ Правила использования средств персональной мобильности в Гомеле: что нужно знать. Нововведения вступают с 10 апреля🛴

⚠️ Скорость:
☑️ до 10 км/ч (кроме велосипедных дорожек и проезжей части);
☑️ до 7 км/ч - на подходах к пешеходным переходам.

🚫 Где запрещено движение:
▪️на набережной реки Сож;
▪️во дворцово‑парковом ансамбле;
▪️в скверах (им. Я. Купалы, Рокоссовского, Громыко и других);
▪️ на аллеях, в парке «Фестивальный» и других подобных местах.

📱 Где найти подробности: карта запрещённых зон — в мобильном приложении.

‼️ Запрещено использование с 00:00 до 05:00 и лицам младше 14 лет.

❌ Другие важные запреты:
▪️езда в состоянии опьянения;
▪️перевозка пассажиров (вдвоём на одном самокате);
▪️создание препятствий для других участников движения.

❗️Необходимо спешиваться с СПМ на пешеходных переходах (исключения — обозначенные зоны).

Руководитель ВПВ Гусак И. В., подчеркнул :"Цель всех мер — безопасность на дорогах и сохранение жизни людей, наших детей. Будьте внимательны и соблюдайте ПДД!"
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии прошёл мастер-класс по куличам!

Не «кулич из магазина», а настоящий, сбитый руками, с душой и секретными приёмами от наших преподавателей. В нашем колледже состоялся практический семинар «Приготовление, оформление и подача куличей».

👩‍🍳 Мастера своего дела — преподаватели Демидова М.Н. и Збирамирская С.В. — не только показали идеальную технологию теста, но и раскрыли секреты:
✔️ Идеальная глазурь — без трещин и сахарного скрипа.
✔️ Декор, который не осыпается.
✔️ Подача, достойная ресторанного меню.

Учащиеся сами замесили, испекли и оформили праздничную выпечку. Аромат ванили и цукатов витал в коридорах весь день!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наша служба и опасна и трудна.🇧🇾

Учащиеся колледжа кулинарии посетили Музей криминалистики при Гомельском областном музее военной славы.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак  И. В., рассказал о том, как менялась форма белорусских милиционеров, их вооружение и техническое оснащение, как в годы войны  милиционеры достойно защищали рубежи нашей Родины. Учащиеся увидели образцы оружия, милицейскую амуницию и снаряжение, фрагменты кабинетов эксперта — криминалиста и следователя конца ХХ в. Помимо наглядных примеров, учащиеся узнали  о нашумевших и резонансных делах  в нашем регионе, вещественные доказательства которых стали экспонатами музея.
В ходе экскурсии, учащиеся познакомились с биографиями легендарных сотрудников правоохранительных органов, которые погибли при выполнении своих обязанностей.
Благодаря этой экскурсии, учащиеся познакомились с историей основания милиции на Гомельщине. Посетители музея остались под большим впечатлением!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары говорили о сохранении памяти об узниках концлагерей.
Как соединить историю и настоящее? Как сделать так, чтобы трагические страницы прошлого стали фундаментом прочного патриотизма, ответственности и осознанной любви к своей стране у современных молодых людей?
Ответ на этот вопрос нашли сотрудники Государственного архива общественных объединений Гомельской области, пригласив учащихся колледжа кулинарии на памятное мероприятие, посвящённое Международному дню освобождения узников фашистских концлагерей.
Для ребят это был не просто экскурс в прошлое, а прикосновение к живой, настоящей истории. На мероприятии были представлены подлинные документы, бережно хранимые в архиве, — свидетельства трагических лет немецкой оккупации. Особое место заняли воспоминания генерала Павла Батова, который лично участвовал в операции по освобождению узников лагеря «Озаричи». Через его слова сегодняшние молодые люди смогли прочувствовать, как много испытаний выпало на долю их соотечественников и какой огромной ценой была завоёвана свобода.
Архивисты ознакомили студентов и с воспоминаниями бывших малолетних узников, а также с рассказами очевидцев — трагедии лагерей «Озаричи» и пересыльного лагеря «Дулаг-121». Особенно сильное впечатление произвёл просмотр видеоматериалов, где трагические страницы истории дополнялись кадрами запечатлённых судеб, лицами тех, кто выжил, несмотря ни на что.
Важной частью встречи стала обзорная экскурсия по архивохранилищу. Здесь ребята увидели, как по крупицам собирается и сохраняется память — письма, фотографии, документы, в которых хранится правда о прошлом.
Подобные мероприятия — это не только уважение к памяти жертв нацизма, это — воспитание будущих граждан своей страны. Ведь, как отмечают организаторы, сохранение исторической памяти — основа патриотизма. Наш долг — не только помнить о трагедиях, но и рассказывать о них молодежи, чтобы никто не забыл, какой ценой была завоевана свобода.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Час здоровья и права: Открытый урок.🇧🇾

Сегодняшний урок посвященный "Часу здоровья и права", отметила Яковенко В. В., призван заложить фундамент, предоставив учащимся колледжа кулинарии ценные знания и практические навыки.
Здоровье – бесценный дар
Наше физическое и ментальное здоровье – это основа нашей жизни. Без него невозможно полноценно учиться, работать, строить отношения и достигать своих целей.
Здоровье и право тесно связаны друг с другом. Государство, гарантируя право на охрану здоровья, создает условия для поддержания благополучия своих граждан. С другой стороны, здоровый и ответственный гражданин – это основа сильного и правового государства.
Гусак И. В., отметил: "Час здоровья и права" – это не просто урок, это возможность для вас взять ответственность за свою жизнь, стать более осведомленным, уверенным и защищенным человеком. Мы надеемся, что полученные знания станут для учащихся компасом в сложном, но интересном мире, поможет им принимать правильные решения и строить счастливое будущее.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках празднования Всемирного дня здоровья активисты БРСМ организовали масштабный спортивный марафон для студентов УО «Гомельский государственный колледж кулинарии».

Мероприятие объединило студентов и преподавателей, которые приняли участие в различных спортивных активностях: от эстафет и командных игр до соревнований на выносливость. Атмосфера была наполнена энергией, позитивом и командным духом!

💪 Главная цель марафона — напомнить о важности здорового образа жизни, физической активности и заботы о своём здоровье. Участники отметили, что такие события не только укрепляют здоровье, но и объединяют молодёжь вокруг полезных и важных ценностей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии посетили библиотеку Герцена.🇧🇾

Большим воспитательным потенциалом обладает библиотека, которая приобщает к родному слову, к чтению, истории и сегодняшней жизни страны. Библиотеки помогают учащимс раскрыться, сформировать у них понятия патриотизма и любви к Родине.
Архитектурное великолепие здания библиотеки, с его монументальными колоннами и изысканной лепниной, сразу же поразило воображение.
Особый интерес вызвала экспозиция редких изданий. Учащиеся смогли увидеть древние рукописи, первые печатные книги и уникальные документы, бережно сохраненные сотрудниками библиотеки. Прикоснувшись к истории, они почувствовали себя частью чего-то большего, вечного и значимого.
Гусак И. В.,подчеркнул: Покидая стены библиотеки, учащиеся уносили с собой не только багаж новых знаний, но и чувство глубокого уважения к книге и культуре. Впечатления от посещения библиотеки Герцена остались у них надолго, заставив задуматься о будущем и о роли каждого в сохранении наследия.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Ола» — память без срока давности

Учащиеся и педагоги нашего колледжа побывали на мемориальном комплексе «Ола» - одном из самых трагических мест белорусской земли.

Деревни больше нет. Но здесь помнят каждую жизнь. Почти 2000 человек - дети, старики, женщины - были сожжены и расстреляны фашистами в 1944 году.

Прошли по территории комплекса. Увидели символические фундаменты домов - всё, что осталось от сожжённой деревни. Остановились у скульптур, которые разрывают сердце. А затем посетили музей, где экспонаты и архивные документы не оставили никого равнодушными.

Такие поездки важнее любых уроков. Память жива, пока мы помним и говорим об этом.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Истории в цветах».🇧🇾

В центральной городской библиотеке им. А.И. Герцена учащиеся колледжа кулинарии посетили выставку живописи Татьяны Костюшко «Истории в цветах».
Руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., отметил:"Картинная галерея – это не только место хранения произведений искусства, но и мощное средство патриотического воспитания учащихся."
На выставке представлены работы в жанре натюрморта, которые выполнены в техниках масляной и акварельной живописи, также присутствуют работы в смешанной технике. Картины для экспозиции автор отбирала с лёгким восхищением. После долгой, хоть и теплой зимы, ей захотелось поделиться чем-то свежим, нежным и душистым, чтобы появилось желание пробежаться босиком по полю и нарвать букет цветов к весеннему празднику. Свои работы Татьяна Костюшко посвящает цветам, таким образом продлевает жизнь розам, макам, ирисам, магнолиям, тюльпанам, перенося мимолетную их красоту на холсты.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#СвязьВремен: уроки, которые нельзя забыть

Продолжаем рубрику. Одна из самых страшных страниц в истории человечества. Концентрационные лагеря. Фабрики смерти.

🎥 Смотрим материал от «Ликбез BY»: «Концлагеря: дорога в ад. Что немцы делали с узниками. Уроки исторической памяти»

Как уничтожали. Над кем ставили опыты. Как превращали людей в номера.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌿 Субботник прошёл. Порядок наведён везде!

Педагоги и учащиеся колледжа кулинарии навели порядок везде: на территории, в учреждении и в общежитии. Грабли, мётлы, перчатки — и всего за пару часов территория преобразилась!

Приятно, когда чисто. Ещё приятнее, когда эту чистоту создаёшь своими руками. Спасибо всем, кто вложил частичку своего времени и сил в общее дело. Вместе мы делаем колледж лучше! 💚
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Диалог с учащимися по профилактике экстремизма и деструктивного поведения. 🇧🇾

Экстремизм и терроризм — это явления, которые разрушают общество, сеют страх и ненависть.  Им способствуют социальная напряженность, экономическое неравенство, политические конфликты, а также идеологическая обработка.

Помните, что ваше образование — это не только освоение рецептов и техник. Это ещё и формирование критического мышления, умение анализировать информацию и отличать правду от лжи. Не поддавайтесь на провокации, не распространяйте слухи и недостоверную информацию. Ваша сила — в знаниях, в единстве и в стремлении к миру.

В заключение Гусак И. В., подчеркнул: " Ответственность за предотвращение экстремизма и терроризма лежит на каждом из нас. Ваша активная гражданская позиция, ваша бдительность и ваше стремление к созиданию — это тот вклад, который вы можете внести в безопасность и благополучие нашего общества. Будьте профессионалами своего дела, людьми с большой буквы, и тогда никакие угрозы не смогут сломить наш дух".
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥 В группе 22-Т прошла лабораторная работа

Тема - блюда Латинской Америки. Учащиеся готовили, погружаясь в колорит и традиции этого региона. Яркие вкусы, характерные сочетания, особый ритм приготовления - всё, что делает латиноамериканскую кухню узнаваемой. 🌎

Каждый этап контролировали преподаватели Шабатько Г.Д. и Даниленко Н.П. - чтобы всё было не только вкусно, но и технологически верно.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В  – День единения народов Беларуси и России – учащиеся  колледжа кулинарии стали гостями торжественного концерта, посвященного этому историческому событию.🇧🇾🇷🇺

Мероприятие, наполненное духом братства и взаимного уважения, прошло в атмосфере праздника и глубокого смысла.
Особое внимание было уделено историческим вехам, связывающим Беларусь и Россию.
Для молодых людей, чья жизнь только набирает обороты, подобные мероприятия имеют огромное значение. Они позволяют глубже понять историю своей страны, осознать важность межнационального диалога и укрепить чувство принадлежности к большой и сплоченной общности. Концерт стал не просто культурным событием, но и уроком патриотизма, способствующим формированию гражданской позиции и уважительного отношения к историческому наследию.

Подобные инициативы, объединяющие молодежь на основе общих ценностей и культурных традиций, играют ключевую роль в укреплении межгосударственных отношений и воспитании молодого поколения в духе мира, согласия и взаимопонимания.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Одной из легенд гомельского конного спорта, отличнику образования Республики Беларусь Николаю Александровичу Царту исполнилось 85 лет! Один из пионеров конного спорта в Гомеле и республике. С 1958-го по 1972 год Николай Царт был членом сборной БССР по этому виду спорта, победителем чемпионатов БССР, спартакиады народов СССР. Параллельно с 1966 года работал тренером и окончил Минский институт физической культуры. Долгое время Николай Царт был директором Гомельской конноспортивной школы, где начал строительство конноспортивного комплекса, а затем руководителем физвоспитания в Гомельском училище кулинарии. 
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👩‍🍳 Лабораторная работа в группе 22-Т

В группе 22-Т прошла лабораторная работа по теме «Приготовление блюд среднеазиатской кухни». 🍽️

Учащиеся готовили бешбармак, лагман, плов, самсу и другие традиционные блюда. В ходе лабораторной работы отрабатывались различные технологические процессы: замес и раскатка теста, нарезка мяса, работа с казаном, соблюдение температурного режима и последовательности закладки продуктов. 🔥🥩

Особое внимание уделялось подаче и соответствию блюд традиционным рецептам. ✅

Спасибо нашим преподавателям Шабатько Г.Д. и Даниленко Н.П. за ценные советы 👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Выставка картин учащихся в Русском доме...🇧🇾🇷🇺

В стенах гомельского Русского дома расцвела яркая палитра таланта юных художников. Здесь, в атмосфере творчества и вдохновения, открылась выставка картин, созданных учащимися художественных студий и школ города. Эта экспозиция – не просто собрание детских работ, это своеобразный мост, соединяющий поколения, культуры и мечты.
Каждый рисунок, каждая картина, представленная на выставке, – это отдельная история, рассказанная языком красок и образов. В них – искренность детского взгляда на мир, наивность и в то же время глубина чувств. Видно, что юные таланты черпают вдохновение в окружающем их мире, в родной природе, в людях, которые их окружают.
Выставка – это не только возможность для юных художников продемонстрировать свои таланты, но и площадка для культурного обмена и общения. Это место, где можно почувствовать себя частью большого и дружного сообщества, объединенного любовью к искусству. И, конечно же, это вдохновение для новых творческих свершений.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

31 марта в стенах нашей библиотеки царила особая атмосфера. Здесь собрались ребята, чтобы принять участие в мероприятии, организованном в рамках республиканского проекта ШАГ. Тема встречи была выбрана не случайно и звучала очень значимо: "Быть достойным гражданином Республики Беларусь – значит разделять и поддерживать духовные ценности белорусского общества".
Это был не просто разговор, а настоящее погружение в то, что значит быть частью нашей страны, чувствовать ответственность за ее будущее и гордиться ее историей. Обсуждались важные вопросы, связанные с патриотизмом, культурой, традициями и теми нравственными ориентирами, которые делают нас белорусами.
Мы уверены, что такие встречи помогают каждому из нас лучше понять себя и свое место в обществе, а также укрепить чувство единства и гражданской ответственности. Спасибо всем, кто принял участие и внес свой вклад в эту важную дискуссию!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

2 апреля – День единения народов Беларуси и России!

Союзное государство сегодня – пример объединения стран и народов на основе непоколебимых принципов уважения и равноправного партнерства.

Главным показателем успеха служит отношение людей. Белорусы и россияне давно говорят: мы никогда не чувствуем себя «в гостях» у соседей.

Нас объединяет духовная и ментальная схожесть, общий культурный код и наша история.

🇧🇾🤝🇷🇺 Только сообща белорусы и россияне могут успешно противостоять вызовам времени.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤩Совершенствуем мастерство: группа 22-Т

Очередная лабораторная работа позади, а это значит, что багаж профессиональных навыков наших учащихся снова пополнился. Ребята из группы 22-Т осваивали тонкости приготовления сладких блюд.

Это та самая дисциплина, где важна каждая деталь: правильная температура, точная консистенция, баланс вкусов и, конечно, эстетика подачи. Судя по результату, все справились на «отлично»!

Благодарим преподавателей Шабатько Г.Д. и Тимошенко М.М. за то, что делятся секретами мастерства и направляют ребят на пути к профессионализму.

Двигаемся дальше! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В преддверии знаменательной даты – Дня единения народов России и Беларуси – учащиеся колледжа  кулинарии погрузились в атмосферу истории и патриотизма. Для ребят был организован просмотр художественного фильма «Ржев», который стал для них не просто киносеансом, а настоящим уроком мужества и стойкости.
Фильм «Ржев», основанный на реальных событиях войны, рассказывает о трагической и одновременно героической судьбе советского солдата.  Для молодых людей, чья жизнь пока далека от фронтовых реалий, это стало возможностью прикоснуться к прошлому, почувствовать, какой ценой досталась мирная жизнь.
Мероприятие, организованное в рамках  Дня единения, стало важным шагом в формировании у молодого поколения чувства сопричастности к общей истории двух братских народов. Ведь именно такие фильмы, как «Ржев», помогают понять, что история России и Беларуси неразрывно связана, а их будущее – общее. Учащиеся колледжа кулинарии, в свою очередь, выразили готовность быть достойными наследниками героического прошлого своих стран.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍰 Группа 5: сладкий финал лабораторной работы

Столько старания, муки, сахара и, конечно, любви - и всё это в одном торте! 😍
В группе 5 прошла лабораторная работа по приготовлению бисквитно-кремового торта.

Ребята подошли к процессу серьезно: бисквиты получились пышными и пропечёнными, кремы - нежными и устойчивыми. А какой был аромат… Словами не передать!

Огромное спасибо преподавателям Петренко О.А. и Жог Г.В. - за чёткие советы, поддержку и за то, что вдохновляете ребят на кулинарные подвиги!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Выбери своё будущее-стань частью семьи колледжа кулинарии!
28 марта 2026 в колледже прошёл День открытых дверей. Колледж посетило более сотни будущих выпускников Гомельских школ. Ребята познакомились с учреждением образования, задали вопросы представителю приёмной комиссии, получили информацию о правилах приёма и особенностях обучения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Где лучшие тусовки???
У нас на тренировке!💪💪
Спортивная суббота прошла 28 марта в группе 5.
Ребята активно занимались спортом, играли в спортивные игры, занимались в тренажёрном зале и отлично провели время!🤾🏼‍♀️🏋🏻‍♀️⛹️‍♀️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇮🇳 Магия специй: как это было у 22-т

Аромат карри, куркумы и уютная атмосфера - так прошла лабораторная работа у группы 22-т! Вместе с преподавателями Н.П. Даниленко и Г.Д. Шабатько ребята отправились в гастрономическое путешествие по Индии. 🇮🇳

Учащиеся узнали, как правильно сочетать пряности и почему индийская кухня считается одной из самых ярких в мире.

Благодарим преподавателей за профессионализм, а учащихся - за энтузиазм! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

❗️Безопасные каникулы❗️

В преддверии каникул с учащимися колледжа была организована беседа на тему: «Мы в ответе за свою жизнь.»
✅ Весна – прекрасная пора для отдыха. Это время долгожданных каникул, время игр и прогулок на свежем воздухе.  Чтобы отдых не был омрачен неприятными ситуациями, мы предложили ребятам вспомнить некоторые правила безопасного поведения в весенний период. Особое внимание было уделено антитеррористической безопасности, безопасности в лесу и на воде. Также повторили вопросы связанные с правилами поведения в общественных местах. Кроме того, обучающиеся повторили правила по противопожарной безопасности, безопасности дорожного движения.
✅Закрепили знания оказания первой помощи при ожогах, организацию пожарной безопасности в быту.
❗️Соблюдение правил безопасности – важное условие счастливых каникул.
💯Пусть это занятие поможет нашим учащимся провести каникулы весело и безопасно, а каждое путешествие приносит радость и приятные воспоминания!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии получили уникальную возможность прикоснуться к истории, посетив знаковый памятник маршалу Советского Союза Константину Рокоссовскому. Это событие стало частью образовательной программы, призванной не только обогатить знания будущих кулинаров, но и воспитать в них чувство патриотизма и уважения к подвигу советского народа в годы войны.
Гусак И. В., сопровождавший группу, кратко рассказал о жизни и боевом пути великого полководца, подчеркнув его роль в освобождении Беларуси и, в частности, Гомеля от немецко-фашистских захватчиков. Учащиеся внимательно слушали, задавали вопросы, демонстрируя неподдельный интерес к личности Рокоссовско.
Посещение памятника неизгладимая произвело на студентов колледжа кулинарии неизгладимое впечатление. Они увезли с собой не только новые знания, но и чувство гордости за свою страну и ее героев. Такие мероприятия помогают молодым людям лучше понять прошлое, ценить настоящее и строить свое будущее на прочном фундаменте исторической памяти.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤩Как найти общий язык даже на необитаемом острове?
В группе 11-Т знают ответ!

В рамках месячника по профилактике насилия и буллинга, а также месячника по формированию ценностного отношения к жизни в группе 11-Т прошла игра «Остров Кергуду».

🎯 Цель мероприятия — сплочение коллектива и развитие лидерских качеств.
Ребята показали, что умение работать в команде и уважать друг друга — главная основа безопасной и дружной атмосферы.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Вечный огонь: Пламя памяти и вдохновения.»🇧🇾

С учащимисяся колледжа кулинарии проведён урок памяти у Вечного огня, мемориального комплекса, который является не только символом непокоренной памяти, но и источником вдохновения для молодого поколения. Это событие, стало важным этапом в формировании гражданской позиции и патриотических чувств.
Учащиеся, с присущей им внимательностью, слушали рассказ о мужестве и самоотверженности тех, кто сражался на фронтах войны. Учащиеся размышляли о том, как важно сохранить этот огонь в своих сердцах, как важно помнить и чтить тех, кто подарил нам возможность жить и творить. Они уносили с собой не только знания и впечатления, но и осознание своей причастности к великой истории, понимание того, что их будущее – это ответственность за сохранение мира и благополучия.
Гусак И. В., подчеркнул:" Этот день стал для них уроком мужества, патриотизма и глубокой человечности, который, несомненно, найдет отражение в их будущей профессиональной деятельности и в их жизни в целом."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Один день. Два места. Как это было: наша поездка в Красный берег🚌

📍Учащиеся колледжа кулинарии побывали в агрогородке «Красный берег» — месте, где история говорит с тобой на одном дыхании.

🔶Первой остановкой стала усадьба Козелл-Поклевских — изящная дворянская жемчужина с богатой судьбой. Ребята прогулялись по старинным залам, узнали о быте и традициях прошлых эпох, прониклись атмосферой, которую хранят эти стены.

🔶А затем — место, которое невозможно забыть. Мемориальный комплекс «Детям — жертвам Великой Отечественной войны» потрясает до глубины души. Это тишина, от которой становится тесно в груди. Это память, которую мы обязаны хранить.

🌟Поездка оставила в сердцах яркий след и напомнила о важности сохранения исторической памяти.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚖️ Открытое судебное заседание на базе колледжа электроники и информационных технологий.

Сегодня учащиеся колледжа кулинарии побывали в колледже электроники и информационных технологий , где прошло открытое судебное заседание.💼 На повестке дня — уголовное дело по ч. 1 ст. 205 УК Республики Беларусь.🛑

Учащиеся стали свидетелями реального правосудия. Цель мероприятия — правовое просвещение молодежи и профилактика преступлений. 👨‍⚖️📖

Это был важный урок ответственности для каждого из присутствующих. Реальный процесс, реальный приговор и реальные последствия. 🔨📜

Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., призвал учащихся ценить свою свободу, жизнь в семье, общение с близкими и друзьями, всегда думайте о последствиях ваших поступков.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚫 Месячник профилактики наркомании: диалог о важном

В колледже прошла диалоговая площадка на тему «Как распознать первые признаки употребления алкоголя и наркотиков у друзей». Чтобы вы тоже могли вовремя заметить беду, мы подготовили чек-лист👇

☑️ Чек-лист: на что обратить внимание

▫️ Резкая смена настроения — эйфория сменяется апатией, агрессией или замкнутостью

▫️ Изменение внешности — неестественно расширенные или суженные зрачки (даже при ярком свете), покраснение глаз, резкое похудение

▫️ Нарушение режима — бессонница или, наоборот, сонливость в дневное время

▫️ Странный круг общения — новые «друзья», о которых человек не рассказывает

▫️ Финансовые вопросы — постоянные просьбы денег

Будьте внимательны к своим близким. Вовремя замеченный сигнал может спасти жизнь ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🛴 Освежим правила движения на велосипедах и средствах персональной мобильности

Стартовал сезон арендных самокатов! Но долгожданная дата должна напомнить и о важности безопасности на дороге.
Сотрудник Департамента охраны Железнодорожного отдела Гречишкин А. В., и руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., напомнили и провели беседу с учащимися колледжа кулинарии о средствах персональной мобильности. Довели до учащихся меры наказания за нарушение правил дорожного движения.
Безопасность – краеугольный камень использования любого транспортного средства. Важно помнить о правилах дорожного движения, использовать защитную экипировку – шлем, наколенники, налокотники. Уважайте других участников движения, будьте внимательны и предсказуемы на дороге.
Пока СПМ и велосипеды снова растут в спросе, вспомните эти простые правила в наших карточках и не станьте «героем» новой сводки.🚔
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Вечный огонь: Пламя памяти и вдохновения.»🇧🇾

С учащимисяся колледжа кулинарии проведён урок памяти у Вечного огня, мемориального комплекса, который является не только символом непокоренной памяти, но и источником вдохновения для молодого поколения. Это событие, стало важным этапом в формировании гражданской позиции и патриотических чувств.
Учащиеся, с присущей им внимательностью, слушали рассказ о мужестве и самоотверженности тех, кто сражался на фронтах войны. Учащиеся размышляли о том, как важно сохранить этот огонь в своих сердцах, как важно помнить и чтить тех, кто подарил нам возможность жить и творить. Они уносили с собой не только знания и впечатления, но и осознание своей причастности к великой истории, понимание того, что их будущее – это ответственность за сохранение мира и благополучия.
Гусак И. В., подчеркнул:" Этот день стал для них уроком мужества, патриотизма и глубокой человечности, который, несомненно, найдет отражение в их будущей профессиональной деятельности и в их жизни в целом."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

19 марта в библиотеке колледжа состоялось мероприятие, которое заставило задуматься многих. В рамках проекта ШАГ мы обсудили тему: «Молодость – время выбора. Молодёжь – за Союзное государство (о молодёжных проектах и инициативах Союзного государства Беларуси и России).
Это не просто слова, а призыв к действию! Мы говорили о том, как важно молодому поколению принимать осознанные решения, и как оно может активно участвовать в развитии Союзного государства Беларуси и России. Особое внимание уделили существующим молодёжным проектам и инициативам, которые дают реальные шансы для самореализации и совместной работы.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Библиотека колледжа приглашает: День подписчика

20 марта в библиотеке нашего колледжа состоялся, ставший уже традиционным, День подписчика. Это событие стало отличной возможностью для работников познакомиться с новыми изданиями, оформить подписку на любимые журналы и газеты.
Приглашённый сотрудник почтового отделения смог не только оформить подписку, но и рассказать о преимуществах регулярного получения свежих номеров, о том, как это помогает оставаться на шаг впереди в постоянно меняющемся мире новостей.
В этот день посетители могли ознакомиться с широким ассортиментом периодических изданий, узнать о самых актуальных новинках и выгодных предложениях.
Благодарим всех, кто принял участие в Дне подписчика! Надеемся, что вы нашли для себя много интересного и полезного.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии, собрались на площади перед мемориальным комплексом, чтобы почтить память погибших.🇧🇾

Среди них были как первокурсники, так и будущие  выпускники, каждый из которых осознавал всю скорбь и значимость этого дня. Они стояли в молчании, слушая выступления ветеранов, представителей администрации и историков, которые вспоминали те страшные события 1943 года, когда деревня Хатынь была сожжена дотла вместе со всеми её жителями.

Учащиеся слушали с трепетом, представляя себе ужасы войны и героизм людей, которые стали жертвами бесчеловечности. Руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., сопровождавший своих подопечных, подчеркнул важность сохранения исторической памяти и недопущения подобных трагедий в будущем.

Для будущих поваров, чья профессия связана с поддержанием жизни и дарением радости через пищу, этот день стал уроком не только истории, но и гуманизма. Они осознали, что забота о людях, уважение к их жизни и памяти — это основа основ, как в кулинарии, так и в жизни.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🖼 Во Дворце Румянцевых и Паскевичей учащиеся колледжа кулинарии посетили временную экспозицию «"Вецер часу не развее памяць нашу..." Сожженные деревни Гомельщины».🇧🇾

Дата «22 марта 1943 года» стала символом трагедии белорусской деревни. В этот день вместе сжителями была сожжена Хатынь. Подобную страшную судьбу разделили десятки других деревень на территории Беларуси. Только в Гомельской области официально числится 19 «сестер Хатыни».
🥀Данный проект  - это результат кропотливой научно-исследовательской работы, целью которой стала демонстрация реального ущерба, нанесенного деревням Гомельской области в годы Великой Отечественной войны.
Ребята прониклись историей и подвигом наших людей, посмотрели на архивные фото и документы, вспомнили истории дедов и прадедов о войне. Поклонились подвигу и пусть такие события никогда не повторяться, не придут в наши дома, семьи, поселки, города, регионы и страну.
Гусак И.В.,отметил:Пока мы помним, они живы. Пока мы чтим - наша память живет в каждом последующем поколении.🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

22 марта — день, который навсегда остался черной датой в нашей истории. День, когда скорбь сжимает сердца, напоминая о цене, заплаченной за мирное небо.🇧🇾

В этот день в 1943 году тишину белорусской деревни Хатынь разорвал грохот карательной операции. Людей, включая стариков, матерей с младенцами и совсем юных детей, согнали в колхозный сарай, а затем живьем сожгли дотла. Из 149 жителей уцелеть удалось лишь единицам. Эта трагедия стала страшным символом политики геноцида, которую нацисты проводили на нашей земле, превратив каждую третью белорусскую деревню в пепелище.

Хатынь — это не просто мемориал. Это тревожный сигнал, который звучит в душе каждого из нас. Память об этой трагедии преодолевает границы и поколения, служа суровым напоминанием о том, к чему ведет человеконенавистническая идеология и равнодушие. Наш долг — не допустить повторения прошлого.

Мы обязаны сохранить эту правду для будущих поколений, чтобы трагедия Хатыни осталась навсегда в прошлом, а в настоящем царили мир, согласие и жизнь.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сегодня, 21 марта 2026, в колледже и его прилегающей территории прошёл субботник.
Участие в субботнике является не только доброй традицией, но и актом ответственности и заботы об окружающей среде. Данное мероприятие способствует сплочению трудового коллектива и формированию экологической культуры.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Продолжаем нашу пятничную рубрику #СвязьВремен

Сегодня наша рубрика не просто познавательная. Сегодня — о том, что нельзя забывать.

22 марта — день трагедии Хатыни. Это не просто история одной деревни. Это история боли и мужества белорусского народа в годы Великой Отечественной войны.

В новом видео — факты и расследование: «Кто сжег Хатынь?».

Это нужно знать каждому. Смотрим, чтобы помнить.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📸 В рамках внутриколледжного проекта «Маршруты Памяти» учащиеся группы 5 совместно с куратором Петренко О.А. и мастером производственного обучения Кукаевой В.Л. посетили значимые места нашего города — мемориал Тарасу Шевченко и Вечный огонь.

🌟Такие мероприятия помогают сохранить историческую память и отдать дань уважения героям прошлого.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Команда нашего колледжа достойно представила учреждение на областных соревнованиях по баскетболу 3×3 🏀

В копилке — 2 МЕСТО!
Поздравляем наших учащихся с высоким результатом! Гордимся вашим упорством и волей к победе! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👏🏻Учащиеся колледжа присоединились к акции «Гомельская область без трафаретов»

В рамках областной акции наши учащиеся провели мониторинг прилегающих территорий. Ребята осмотрели фасады зданий колледжа, общежития, а также стены жилых домов по месту проживания на предмет наличия незаконных надписей (трафаретов).

Чистота начинается с малого! Если увидели трафарет — не проходите мимо!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎶 Встреча с молодежью: музыка, диалог и подарки!

Нашу первичную организацию посетил главный специалист ОО «БРСМ» Железнодорожного района г. Гомеля.
В ходе встречи обсудили актуальные вопросы деятельности организации, а завершился визит приятным подарком. В рамках танцевального марафона, прошедшего 19 марта в нашем колледже, нам подарили две портативные колонки.

Теперь музыкальное сопровождение наших событий станет еще громче и ярче! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨ Молодое поколение выбирает ЗОЖ! 💪

В Гомельском государственном колледже кулинарии прошло самое яркое событие года — «Танцевальный марафон»! 💃🕺

Этот зажигательный праздник уже традиционно объединяет учащихся и педагогов. Здесь главное — не только показать хореографическое мастерство, но и громко заявить: здоровый образ жизни — это модно! 🔥

В колледже настоящие ценители энергичных ритмов, которые ждали этот день с нетерпением. Команды выложились на все 100%, устроив настоящий фестиваль музыки, драйва и позитива! 🎶✨

Мы всегда рады возможности зажечь вместе с друзьями, зарядиться энергией и лишний раз напомнить, как это круто — быть активным и здоровым.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 5 совместно с преподавателем Петренко О.А. провела лабораторную работу по теме "Приготовление пирожных" 🍰🍰🍰
Пирожное – один из самых распространенных и любимых десертов на столе многих народов. Его разнообразные виды и вкусы очаровывают.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🥔 Группа 12-т в деле: белорусская кухня

Лабораторная работа по теме «Приготовление блюд белорусской кухни» удалась! Спасибо преподавателям Голубевой С.А. и Збирамирской С.В. за погружение в мир национальных вкусов и ароматов.

Ребята, вы большие молодцы! Ждём новых кулинарных шедевров 👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📍Внутриколледжный проект «Маршруты памяти» продолжается! Учащиеся группы 21-т и их куратор Демидова М.Н. посетили Аллею Героев.

🌟Это место — символ доблести и славы наших земляков. Здесь увековечены имена тех, кто проявил героизм в годы войны.

Мы помним! Мы гордимся!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥В Беларуси чтят память жителей Хатыни и других сожженных деревень...🇧🇾

Деревню Хатынь уже не найти на картах Беларуси. Гитлеровцы сожгли ее вместе с 149 жителями, из которых 75 детей.
❗️Трагедия Хатыни - не случайный эпизод войны, а один из тысячи фактов, свидетельствующих о целенаправленной политике геноцида гитлеровской Германии по отношению к населению Беларуси. Судьбу Хатыни за годы войны разделили тысячи деревень нашей страны.С целью патриотического воспитания и формирования у учащихся знаний о геноциде белорусского народа в годы войны, расширения и углубления знаний о трагедии Хатыни 22 марта в колледже прошёл единый урок «Они сжигали Хатынь».
Урок приоткрыл одну из самых страшных страниц истории войны, напомнил о страданиях, выпавших на долю мирных людей. Мы должны это помнить и делать всё для того, чтобы никогда и нигде не повторялась трагедия, подобная хатынской.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

18 марта 2026 года в учреждении «Государственный архив общественных объединений Гомельской области» для учащихся учреждения образования «Гомельский государственный колледж кулинарии» проведено мероприятие, приуроченное к 82-й годовщине освобождения узников Озаричского лагеря смерти.
В рамках мероприятия для учащихся был организован показ документального фильма о лагере «Озаричи» с воспоминаниями узников о тех ужасных днях, с документальными свидетельствами историков и музейных работников.
Вниманию учащихся были представлены подлинные архивные документы - списки освобождённых узников немецкого лагеря «Озаричи», а также воспоминания генерала П.И. Батова, в которых описан героический эпизод освобождения узников. Кроме того, ребята ознакомились с архивными документами, свидетельствующими о жестоких испытаниях, которые выпали на долю мирных жителей белорусского Полесья в марте 1944 года.
В завершение мероприятия для учащихся была проведена обзорная экскурсия по архивохранилищу.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Интеллектуальная игра в колледже: проверяем знания о великих женщинах!

В Год белорусской женщины Центральный комитет ОО «БРСМ» запустил республиканский проект «Пульс молодежи». И символично, что первой точкой на карте проекта стала интеллектуальная игра «Женские имена на карте Беларуси».

Наш колледж присоединился к марафону знаний! Учащиеся вспоминали имена просветительниц, героинь, деятельниц культуры и науки, чьими трудами и талантами гордится страна. Сохраняем историческую память и передаем ее дальше ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

16 марта, учащиеся групп 5, 2-4 и 3-2 в рамках исследовательской работы посетили Дворец Румянцевых и Паскевичей.

У ребят была уникальная возможность пообщаться с человеком, который знает о музее всё. Их экскурсоводом стала Татьяна Алексеевна Шода, посвятившая музею почти полвека — с 1976 года!

За плечами Татьяны Алексеевны — награды высшего уровня и встречи с потомками великих полководцев (внуком Маршала Рокоссовского). Она не только провела экскурсию, но и открыла перед учащимися двери в архив, поделившись ценными знаниями.

Впечатления от встречи — самые теплые. Спасибо за погружение в историю!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Забыть - не имеем права...🇧🇾

В рамках изучения материалов по геноциду Белорусского народа, в колледже кулинарии  во время проведения информационного часа, был просмотрен документальный фильм «Озаричи».
Лагерь смерти  создан гитлеровцами для распространения среди мирного населения и в рядах наступающей Красной армии инфекций и массового уничтожения людей.  Вместе с узниками размещали зараженных сыпным тифом, специально доставленных из больниц. Заражали и через хлеб, который бросали прямо в грязь. На голой земле на болотистом месте, обнесенном колючей проволокой, с заминированными подходами содержалось около 50 тысяч человек. Им нельзя было разводить огонь, собирать сухие ветки для подстилки, приближаться к ограждениям иначе расстрел.
За несколько дней существования лагеря уничтожено не менее 9000 человек.
Их никто не хоронил, трупы намеренно оставляли здесь же. Это была настоящая фабрика смерти, хотя и без крематория.На сегодняшний день воспитание патриотизма с помощью военных фильмов имеет огромную роль.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔝Железнодорожная районная организация г.Гомеля РОО «Белая Русь» организовала для студентов средне – специальных учебных заведений района коллективный просмотр фильма «Конституция Республики Беларусь». Мероприятие прошло в кинотеатре им. Калинина и собрало десятки молодых зрителей.
Перед сеансом председатель районной организации РОО «Белой Руси» Алла Беленок отметила важность кино в воспитании молодежи и сохранении исторической памяти, провела мини-викторину на знание Конституции Республики Беларусь.
Ребята активно отвечали на вопросы о государственных символах, правах и обязанностях граждан, а также об органах власти.
Самые эрудированные участники получили памятные призы от районной организации.
Студенты поблагодарили организаторов за полезный и познавательный досуг.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Фильм «Конституция Республики Беларусь»🇧🇾

Учащиеся колледжа кулинарии посетили кинотеатр им. Калинина с просмотром фильма «Конституция Республики Беларусь»!

Просмотр фильма, посвященного Конституции Республики Беларусь, представляет собой погружение в основополагающий документ, который определяет правовые, политические и социальные основы государства. Этот фильм, безусловно, призван не только рассказать о статьях и разделах Конституции, но и раскрыть ее значение для каждого гражданина, продемонстрировать ее роль в формировании общественной жизни и обеспечении прав и свобод человека.
Это было не просто посещение кинотеатра, а возможность глубже понять основы нашего законодательства и важность Конституции в жизни каждого гражданина. Фильм заставил задуматься о ценностях, которые мы все должны защищать и развивать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В преддверии Дня Конституции Республики Беларусь, учащиеся колледжа кулинарии приняли участие в знаменательном событии – посещении Доски Почёта Гомельской области. 🇧🇾
Это не просто экскурсия, а своеобразный урок гражданственности и патриотизма, направленный на формирование у будущих специалистов уважения к государственным символам и достижениям родной страны.  Для будущих кулинаров, осваивающих тонкости ремесла, это стало возможностью увидеть, к каким высотам профессионализма и общественной значимости можно стремиться, работая на благо своей Родины.
Руководитель  ВПВ Гусак И. В., отметил:"Доска Почёта – это олицетворение трудолюбия, таланта и беззаветной преданности делу. Эти качества, безусловно, важны и для профессии повара, требующей не только мастерства, но и высокой ответственности, творческого подхода и стремления к совершенству."
Посещение Доски Почёта стало для учащихся колледжа кулинарии не просто экскурсией, а важным шагом на пути к осознанному гражданству и пониманию своей роли в будущем страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

С Днем Конституции соотечественников поздравил Президент Беларуси Александр Лукашенко: «Достижения последних десятилетий, определившие облик современной Беларуси – сильной, успешной, устремленной в будущее, обусловлены реализацией закрепленных в Основном Законе фундаментальных принципов».

В Конституции заложен великий смысл – единственным источником государственной власти и носителем суверенитета является народ, сплоченный важнейшими духовно-нравственными ценностями, доставшимися нам от предков, подчеркнул белорусский лидер:

«На основе Конституции выстроена национальная правовая система, обеспечивается правовая защищенность каждого человека».

Неуклонное следование предписаниям Основного Закона позволяет белорусам стабильно развиваться и уверенно идти вперед, несмотря на сложность геополитической обстановки, говорится в поздравлении:

«Убежден, так будет и в дальнейшем. Пусть этот праздник станет напоминанием об ответственности перед грядущими поколениями за мир и благополучие родной страны».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

14 марта! Наш девиз на эту субботу "В здоровом теле-здоровый дух!" Наши ребята активно провели время в тренажерном зале колледжа, зарядились бодростью и энергией на выходные💪💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профориентационная суббота 14 марта 2026.
Сегодня колледж распахнул свои двери для учащихся Гомельских школ N22, 8, 47 и Ереминская МШ.
Наши педагоги провели экскурсию, ознакомили с материальной базой, учебными лабораториями, спорткомплексом и ознакомили с профессиями повар, кондитер, пекарь, официант и техник-технолог.
Ребята, мы ждём вас в стенах нашего учреждения!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Выходные с пользой: педагоги и учащиеся колледжа кулинарии приняли участие в общегородском субботнике!

Субботник — это не просто уборка, а возможность показать пример ответственности и любви к своему городу. Спасибо за труд и позитивный настрой! 💪✨

Сделаем наш город чище 👏🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Мы запускаем новую пятничную рубрику — #СвязьВремен 🤝

🧐Что это такое? Это наша еженедельная подборка полезных и интересных видео. Мы будем искать для вас самый крутой контент об истории, наследии и великих личностях, чтобы вы могли расширить кругозор, не листая ленту часами.

🤩И открываем рубрику видео с канала «Ликбез BY» : «Женщины Беларуси: 5 имен навсегда изменивших историю».

Уверены, вы знаете эти имена, но история каждой из них стоит того, чтобы вспомнить ее снова.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День Конституции РБ.🇧🇾

15 марта наша страна отмечает один из важнейших праздников своей государственности – День Конституции Республики Беларусь.
13.03.2025 г. руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., с кураторами группы 2-1 и 2, провели единый урок, посвящённый Дню Конституции РБ. Учащиеся глубже познакомились с историей Конституции Республики Беларусь, с наиболее интересными фактами об Основном Законе государства, а также обсудили вопросы важности существования Конституции  в любом государстве. Учащиеся в ходе данного мероприятия вспомнили историю развития Конституции, когда и какие изменения вносились в Конституцию, сколько и какие референдумы проходили в нашей стране. Единый урок проводился с целью патриотического воспитания подрастающего поколения, формирования национального и гражданского самосознания, привлечения молодёжи к социально значимой деятельности во благо общества и государства. Быть достойным гражданином Республики Беларусь - обязанность каждого из нас!🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🥕🔪 Кто тут главный по нарезке?

На этой неделе в колледже кипела кулинарная битва — конкурс профмастерства по нарезке овощей простыми формами!

Жюри было непросто, но победители определены:
🥇 Александр Ермоленко — победитель, 1 место!
🥈 Александр Климов — 2 место
🥉 Дарья Чечко и Виктория Демидова — 3 место

🤩От всей души поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов в освоении профессии!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📌 Итоги недели: линейка и награждение

Сегодня в колледже прошла традиционная пятничная линейка. Учащиеся группы 2 подготовили рапорт и рассказали о самых ярких событиях этой недели.

🎉 Завершили линейку приятным моментом — вручением наград победителям конкурса профессионального мастерства «Нарезка овощей простыми формами»!

Отличных всем выходных и продуктивной следующей недели!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле молодёжь узнала историю Конституции в уникальной атмосфере архива
Воспитание гражданина начинается не с сухих лекций, а с живого прикосновения к истории своей страны.
В преддверии Дня Конституции Республики Беларусь Государственный архив общественных объединений Гомельской области превратился в настоящую интерактивную площадку. Учащиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии превратились во вдумчивых исследователей в рамках тематического мероприятия «Мы гордимся своей страной». Встреча показала: наша молодежь не только с уверенностью смотрит в будущее, но и бережно хранит память о прошлом.
Как часто мы задумываемся о том, что стоит за страницами маленькой бордовой книжечки — Конституции? Для многих это просто свод законов. Но гомельские архивисты знают, как превратить знакомство с Основным Законом в увлекательное и глубокое путешествие.
Будущие мастера кулинарного искусства, от которых завтра будет зависеть гастрономический имидж нашего города, сегодня изучали другой, не менее важный «рецепт» — рецепт сильного, независимого и правового государства. Сотрудники архива не просто напомнили ребятам историю создания Конституции Республики Беларусь и суть внесенных в нее изменений. Они выстроили живой диалог о роли этого документа в современном обществе. Изучение структуры плавно перетекло в горячее обсуждение базовых прав, свобод и, что особенно радует, обязанностей каждого белоруса. А викторина «Знаешь ли ты Закон?» добавила встрече азарта: молодежь показала блестящие знания, доказав, что правовая грамотность сегодня — это абсолютный тренд.
Но главным, самым пронзительным и эмоциональным моментом встречи стал разговор о статье 15 Конституции. «Государство обеспечивает сохранение исторической правды и памяти о героическом подвиге белорусского народа в годы Великой Отечественной войны» — эти строки в стенах архива звучат по-особенному мощно. Архивисты, ежедневно работающие с подлинными документами прошлых эпох, смогли донести до ребят простую истину: защита исторической памяти — это не просто строчка в законе. Это наш моральный долг перед прадедами, это иммунитет нации против лжи и переписывания истории. В глазах молодых людей читалось искреннее понимание того, какой невероятной ценой нам досталось право жить и учиться под мирным небом.
Визуальным закреплением этого важного урока стал показ документального фильма «30 лет Конституции Республики Беларусь», бережно подготовленного Белорусским государственным архивом кинофотофонодокументов. Кадры хроники позволили юношам и девушкам своими глазами увидеть, какой сложный и созидательный путь прошла наша страна.
Завершился этот насыщенный день обзорной экскурсией по недрам самого архива. Там, среди стеллажей с историческими документами, время словно замирает, позволяя каждому почувствовать себя частью великой истории родной Беларуси.
Глядя на этих заинтересованных, умных и светлых ребят из колледжа кулинарии, понимаешь главное: будущее Гомеля и всей Беларуси в надежных руках. Ведь они учатся не только создавать кулинарные шедевры, но и быть настоящими гражданами — патриотами, которые искренне гордятся своей страной и уважают её Закон.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾«В ЕДИНСТВЕ НАРОДА – БУДУЩЕЕ СТРАНЫ!»🇧🇾

В ГУО «Детская школа искусств №5 г. Гомеля» учащиеся колледжа кулинарии посетили  выставку «В единстве народа – будущее страны», посвященной единству и силе белорусского народа, а также развитию нашего региона на современном этапе.
Выставка предоставляет уникальную возможность, особенно для подрастающего поколения, глубже познакомиться с историческим наследием и современными достижениями нашей страны.
Исторический раздел посвящен сложным страницам истории Беларуси. Здесь можно проследить ключевые события польско-советской войны, детально изучить условия Рижского мирного договора 1921 года и узнать о значении освободительного похода Красной армии в 1939 году, который положил конец периоду польского гнета на белорусских землях.
Второй масштабный блок демонстрирует достижения суверенной Беларуси за годы независимости. Здесь представлены успехи в различных сферах: от научных разработок и культурных проектов до спортивных побед и экономических показателей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Чем пахнет на лабораторной? 🍎🥞

Конечно же, ванилью, яблоками и свежими напитками! Группа 3-1 сегодня доказывала, что быть поваром-кондитером — это настоящее искусство.

У ребят прошла лабораторная работа по теме «Сладкие блюда и напитки».

Готовили:
🥞 Блинчики с творогом
🍎 Яблоки в кляре
❄️ Десерт «Снежок»
🍒 Компоты, молочные коктейли, чай и кофе

Ребята, вы — огонь! 🔥 С заданием справились отлично! Благодарим преподавателей Даниленко Н.П. и Збирамирскую С.В. за помощь и поддержку.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📌 Профилактика в действии: встреча с инспектором ИДН

В колледже состоялась важная встреча учащихся с инспектором инспекции по делам несовершеннолетних.

Основные темы беседы:
🚫 Вред и последствия употребления психоактивных веществ.
💻 Кибербезопасность: как не стать жертвой мошенников и соучастником преступления.
🌐 Цифровой след: правила поведения в социальных сетях и мессенджерах.

Инспектор напомнил, что виртуальная жизнь неотделима от реальной, и за свои слова и поступки в сети придется отвечать по закону. Берегите себя и будьте бдительны!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📌 Как сказать «нет» и не пожалеть об этом: итоги мероприятия

В общежитии прошло мероприятие на тему «Как научиться говорить "нет": навыки отказа в разных ситуациях».

Учащиеся разобрали реальные кейсы из жизни общежития: от просьб одолжить вещи до необходимости отказаться от нежелательных приглашений. Участники узнали:
🔹 Как отличить здоровую просьбу от манипуляции.
🔹 Какие существуют техники мягкого и уверенного отказа.
🔹 Как сохранить отношения, сказав «нет».

Благодарим всех за активное участие! Такие навыки помогут вам не только сохранить личное пространство и время на учебу, но и чувствовать себя комфортно в коллективе.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤩Учащиеся группы 12-Т погрузились в мир традиционной кухни!

Сегодня прошла лабораторная работа на тему: «Приготовление и отпуск кулинарной продукции русской и украинской кухни». Ребята колдовали над рецептами, чтобы воссоздать настоящий вкус русских и украинских традиций.👍🏻

За процессом и качеством строго следили мастера своего дела — Е.В. Сальникова и Н.П. Даниленко.
Результат? Смотрите сами 👇
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Изучаем Конституцию Республики Беларусь».🇧🇾

В мероприятии приняли активное участие учащиеся колледжа кулинарии, проявляя живой интерес к основному закону страны и его значению для каждого гражданина.
Мероприятие было организовано с целью углубления знаний молодежи о Конституции, формирования уважительного отношения к государственным символам и институтам, а также воспитания гражданской ответственности и патриотизма. Этот день стал не просто очередной датой в календаре, а площадкой для диалога, осмысления и осознания своей роли в жизни общества.
Атмосфера была наполнена гордостью за свою страну и ее достижения.
Патриотическая акция «Изучаем Конституцию Республики Беларусь» стала важным этапом в патриотическом воспитании нашей молодежи. Она показала, что учащиеся колледжа готовы изучать, понимать и чтить законы своей Родины, осознавая свою ответственность за ее будущее. Такие мероприятия, безусловно, будут способствовать формированию нового поколения активных, сознательных и преданных своей стране граждан.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍕 Добрые дела вкусны!

Наши волонтеры продолжают дарить заботу и внимание тем, кто в этом нуждается. На днях активисты отряда «Сердце настежь» посетили территориальный центр обслуживания населения, где провели увлекательный мастер-класс по приготовлению пиццы для ребят.

Вместе мы месили тесто, выбирали начинку и, конечно же, приготовили самую вкусную пиццу!😋 Главное — это неподдельные улыбки и радость в глазах детей.

💙 Спасибо всем, кто делает мир добрее вместе с нами!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👉🏻В колледже прошло мероприятие на тему «Психология зависимости: как работает зависимость от веществ». Делимся с вами ключевыми инсайтами, которые мы разобрали на мероприятии:

‼️Почему люди начинают?
Зависимость — это часто попытка справиться с болью, тревогой или пустотой. Вещество становится быстрым (но разрушительным) способом «выключить» внутренний дискомфорт.

🧬Как это работает?
В мозге формируется порочный круг: «принял — стало легко — запомнил — хочу еще». Постепенно без допинга перестают вырабатываться «гормоны радости», и человек попадает в ловушку.

🚩Где грань между «просто побаловался» и зависимостью?
Главный маркер — утрата контроля. Когда уже не ты управляешь желанием, а желание управляет тобой. Если вещество становится главным способом справляться со стрессом — это красный флаг.

🙏Важно:
Зависимость — это не отсутствие силы воли, а хроническое заболевание. И как любое заболевание, оно требует лечения и поддержки, а не осуждения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже прошел круглый стол на тему «Виды наркотиков и их последствия для здоровья и жизни» в рамках работы по профилактике употребления наркотических веществ и их аналогов, алкоголизма, табакокурения, парения «Наше будущее зависит от нас!».

Говорили о простых вещах:

🔹 Как отличить усталость подростка от первых «звоночков»?
🔹 Почему история «он был хорошим мальчиком, а потом связался не с той компанией» — это не случайность, а закономерность?
🔹 Что происходит с организмом, когда ему 25, а сердце как у 70-летнего?

О чем договорились: не молчать. Если видите, что друг меняется на глазах — не бойтесь испортить отношения, бойтесь потерять человека.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Среди тишины и скорби, окутавших братскую могилу, собрались учащиеся колледжа кулинарии. Воздух был пропитан историей, застывшей в камне и именах. Это было не просто занятие, а глубокий урок мужества, урок памяти.
Перед лицом вечности, где покоятся герои, отважно защищавшие Родину, учащиеся замерли, ощущая всю тяжесть их подвига. Каждый камень, каждая строка на мемориальной плите — это история, пропитанная болью, отвагой и самопожертвованием. В их глазах, отражавших пламя свечей, читалось понимание ценности мира, за который боролись павшие.
Учащиеся, привыкшие к миру посуды и ароматов, словно прикоснулись к иным, несравненно более важным истинам — истинам долга, чести и преданности.
В этот момент учащиеся кулинарного колледжа ощутили себя частью великой истории, продолжателями славных традиций.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., отметил:" Урок мужества завершился, но его отголоски навсегда остались в их душах, напоминая о цене мира и вечной славе героев."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌸Дорогие наши дамы! Поздравляем вас с самым весенним и нежным праздником — 8 Марта! Желаем вам, чтобы каждый день вашей жизни был наполнен любовью и уважением, а каждый вечер — теплом и заботой близких людей. Пусть на вашем пути будет меньше препятствий, а больше радостных моментов и сюрпризов. Желаем вам, чтобы вы всегда чувствовали свою важность и ценность в этом мире, потому что вы — это настоящее чудо! С праздником, дорогие наши женщины! ❤️❤️❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👋 Продолжаем нашу рубрику «Повтори за преподавателем»! 🤫

И ВЫПУСК #2 мы решили посвятить самому нежному и красивому празднику — Международному женскому дню 🌷

Что может быть лучше для любимых девушек, мам, сестер или подруг? Конечно, десерт! Сегодня готовим потрясающий шоколадный фондан — то самое пирожное с жидкой сердцевинкой, которое тает во рту 🍫

Секрет в том, что это совсем не сложно! Да-да, этот ресторанный десерт легко повторить дома.

Почему это нужно попробовать:
✅ Эффектно выглядит — настоящий подарок на 8 Марта
✅ Готовится быстрее, чем букет собрать
✅ Та самая жидкая начинка, от которой все в восторге

Следить за новыми роликами можно во всех наших социальных сетях:
➡️ TikTok и Instagram — смотрите, как течет шоколад (спойлер: это магия!)
➡️ И здесь, в Телеграме — чтобы рецепт всегда был под рукой

Ждем ваши видео! Обязательно показывайте, что у вас получилось.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спорт – это движение, жизнь. Как можно жить без спорта?! Спорт – это потрясающая вещь!
Спорт – это красота и здоровье!
Сегодня, 7 марта, группа 1 провела активный день 💪💪💪ребята занималась спортом: играли в теннис, в волейбол, занимались в тренажёрном зале.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Девушки как звезды 🌟

Наша прекрасная половина преподавательского состава! Для нас вы — эталон мудрости и красоты. Пусть же в эти праздничные дни сбудутся самые заветные желания.

🌺 Любите и будьте любимы!
🌸 Мечтайте так, как в детстве!
🌼 Творите уют вокруг себя!
🌷 Сияйте каждый день!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Праздник весны 😍🌷

В Гомельском государственном колледже кулинарии состоялся праздничный концерт, посвященный Международному женскому дню!

Творческие номера и теплые слова создали настоящую весеннюю атмосферу для всех зрительниц. 🌷🎶

Сердечно поздравляем прекрасную половину нашего колледжа с 8 Марта! Пусть этот день подарит море улыбок, цветов и счастья. ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚭 Вейпы vs Легкие: почему это небезопасно?

В нашем общежитии прошла беседа на тему «Опасности табакокурения и парения для молодого организма» в рамках месячника по профилактике употребления наркотических веществ и их аналогов, алкоголизма, табакокурения, парения «Наше будущее зависит от нас!».

Разбирали не просто страшилки, а конкретные факты:
🔬 Факт: Одна электронная сигарета может содержать никотина столько же, сколько пачка обычных сигарет (15–20 мг).
💧 Факт: В жидкостях для вейпов содержится глицерин и пропиленгликоль, которые при нагревании образуют формальдегид и акролеин — токсичные вещества, поражающие центральную нервную систему.
📉 Факт: У любителей «парения» риск развития хронического бронхита и астмы возрастает на 40% быстрее, чем у тех, кто не курит вообще.

Ваше будущее зависит только от вас! Выбирайте свежий воздух, а не дым.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Чтоб стать отличным поваром, ну или супер кондитером, нужно поступить к нам, в Гомельский колледж кулинарии!!!

Сегодня, 5 марта, преподаватель Петренко Оксана Алексеевна провела профориентацию в Ветковской гимназии, рассказала ребятам про профессии и ответила на все интересующиеся вопросы.

Стань частью нашей большой семьи!!!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профориентационная встреча с сотрудниками милиции.🇧🇾

В колледже кулинарии прошла профориентационная встреча обучающихся с начальником ИДН ЖОВД Гомеля Корж М. В..
Цель мероприятия – популяризация среди молодежи службы в органах внутренних дел, ориентирование выпускников на поступление в МВД РБ.
В ходе встречи Марина Владимировна  рассказала учащимся о порядке поступления, об особенностях учебного процесса и различных направлениях деятельности милиции, о требованиях, которые предъявляются к кандидатам, решившим поступать в учебные заведения.
Ребята узнали о том, что при отборе кандидатов на службу в МВД РБ особое внимание уделяется их образовательному уровню, морально-деловым качествам, состоянию здоровья и физической подготовке.
Сотрудник милиции также познакомила подростков со спецификой своей работы, рассказала им об основных направлениях деятельности МВД РБ, ответила на вопросы обучающихся колледжа.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День самоуправления: «Воспитатель на час»🤩

В нашем общежитии прошел необычный эксперимент — игра-дублер «Воспитатель на час». На один день роли поменялись, и проживающие примерили на себя роль сотрудников.

Ребята попробовали себя в качестве воспитателей, дежурных и других работников, чтобы понять, насколько сложна и многогранна работа персонала общежития. День получился насыщенным и веселым!

Благодарим всех участников за смелость, а сотрудников — за помощь и поддержку дублеров! 👏🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚫 Будущее в наших руках: говорим о главном

В общежитии прошло важное мероприятие— «Вред наркотиков и их воздействие на организм» в рамках работы по профилактике употребления наркотических веществ и их аналогов, алкоголизма, табакокурения, парения «Наше будущее зависит от нас!»

Вместе с ребятами обсудили, как зависимость (будь то наркотики, алкоголь или вейпинг) разрушает здоровье и будущее.

Здоровый образ жизни — это не просто слова, а ежедневный выбор. Спасибо всем участникам за диалог! 🙌
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

История милиции... 🇧🇾 🚔

Учащиеся колледжа кулинарии в рамках патриотического воспитания и в преддверии Дня белорусской милиции посетили Музей криминалистики.
Руководитель по ВПВ Гусак И.В., рассказал ребятам о том, как менялась форма белорусских милиционеров, их вооружение и техническое оснащение. Вместе со всем народом героические страницы в историю Великой Отечественной войны вписали и работники советской милиции. Дисциплинированность, смелость и мужество, выдержка и самообладание помогали им  поддерживать в прифронтовых городах порядок и организованность, а когда требовалось - то и вступать в бой с врагом.  Учащиеся увидели образцы оружия, милицейскую амуницию и снаряжение, фрагменты кабинетов эксперта — криминалиста  конца ХХ в.
В ходе экскурсии, ребята познакомились с биографиями легендарных сотрудников правоохранительных органов, которые погибли при выполнении своих обязанностей.
Благодаря этой экскурсии, учащиеся познакомились с историей основания милиции на Гомельщине.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа по предмету "Специальная технология" по теме "Приготовление отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий" в группе 1-1 под руководством педагога Петренко О.А. и Демидова М.Н.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Студенты факультета физической культуры и спорта Гомельского государственного университета имени Ф. Скорины проходя преддипломную практику в колледже кулинарии, провели профориентационную встречу для учащихся, и оказали помощь в проведении спортивного мероприятия. Целью мероприятия стало знакомство будущих специалистов с разнообразными возможностями, которые открывает перед ними сфера физической культуры и спорта, а также популяризация здорового образа жизни среди молодежи.
В ходе встречи студенты-активисты ГГУ имени Ф. Скорины поделились своим опытом обучения, рассказали о преимуществах получения высшего образования в области физической культуры, о перспективах трудоустройства в различных учреждениях – от спортивных школ и фитнес-клубов до реабилитационных центров и образовательных учреждений. Особое внимание было уделено роли спорта в формировании сильного характера, дисциплины и умения работать в команде.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Духовное наследие в книгах: Встреча с отцом Николаем Кадацким в библиотеке колледжа

2 марта в библиотеке нашего колледжа состоялась встреча, приуроченная ко Дню православной книги. Гостем мероприятия стал отец Николай Кадацкий.
В рамках беседы были затронуты актуальные вопросы о роли православной литературы в жизни современного человека и ее значении для сохранения духовных ценностей.
Отец Николай рассказал о том, как эти издания помогают нам найти ответы на важные вопросы, укрепить веру и сохранить связь с нашими корнями.
Благодарим отца Николая за увлекательную беседу и всех, кто присоединился к этому важному событию!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Футбольный поединок. 🇧🇾

В рамках программы патриотического воспитания состоялся турнир по мини-футболу, где встретились две команды, олицетворяющие дух нашего учебного заведения: опытные, мудрые наставники – сборная учителей, и юные, энергичные будущие кулинарные звезды – команда учащихся. Это был не просто матч, это было событие, призванное укрепить связи, показать пример здорового соперничества и, конечно, внести свой вклад в формирование гражданской позиции молодого поколения. Каждый пас, каждый удар по мячу, каждое движение на поле – все это было наполнено смыслом. Турнир стал яркой демонстрацией того, как спорт может объединять людей разных возрастов и интересов, воспитывая в них чувство коллективизма, уважение друг к другу и стремление к честной борьбе.
Этот турнир – отличное напоминание о том, что патриотизм проявляется не только в словах, но и в конкретных делах, в умении работать в команде, поддерживать друг друга и стремиться к общим целям, как на футбольном поле, так и в жизни.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳