Помним и осмысливаем: Диалоги о Чернобыле в рамках декады памяти

40 лет прошло с момента страшной Чернобыльской трагедии, и в эти дни наш колледж активно участвует в мероприятиях, посвященных этой скорбной дате. Мы гордимся тем, что смогли принять участие в важных диалоговых площадках, организованных на базе Республиканского научно-практического центра (РНПЦ) и в Областной библиотеке им. В.И. Ленина.
Эти встречи – не просто дань памяти. Это возможность услышать свидетельства очевидцев, узнать о научных исследованиях и обсудить, как мы можем извлечь уроки из прошлого, чтобы предотвратить подобные катастрофы в будущем. Мы верим, что такие диалоги помогают нам всем лучше понять масштабы трагедии и важность сохранения мира и безопасности.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Беларуси проходит республиканская добровольная акция «Лес! Дабро! Парадак!»🇧🇾
В рамках акции учащиеся колледжа кулинарии, понимая важность своего вклада в общее дело, с энтузиазмом присоединились к акции. Учащиеся колледжа приняли активное участие в мероприятиях, организованных на базе предприятия «Красная гвоздика».
Ребята с усердием трудились, демонстрируя не только свою физическую подготовку, но и глубокое понимание целей акции. Среди работ, выполненных работ, были посадка молодых деревьев, уборка мусора на прилегающих территориях и благоустройство. Руководитель ВПВ Гусак И. В., отметил:" Проведение подобных акций не только способствует улучшению экологической обстановки, но и воспитывает в молодежи чувство ответственности, командный дух и гордость за свою малую родину. Участие в «Лес! Дабро! Парадак!» для учащихся колледжа кулинарии стало важным этапом их становления как осознанных граждан, готовых вносить свой посильный вклад в сохранение природы для будущих поколений."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Диалог с учащимися: профилактика экстремизма и деструктивного поведения

Экстремизм и терроризм — это явления, которые разрушают общество, сеют страх и ненависть. Им способствуют социальная напряженность, экономическое неравенство, политические конфликты, а также идеологическая обработка.

Не поддавайтесь на провокации, не распространяйте слухи и недостоверную информацию. Ваша сила — в знаниях, в единстве и в стремлении к миру.

В ходе встречи выступил главный специалист Железнодорожной РО «БРСМ» Н.В. Орендаренко. Он подчеркнул, что активная гражданская позиция, бдительность и стремление к созиданию — это тот вклад, который каждый может внести в безопасность нашего общества. 🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥 Как не потерять данные и не получить срок из-за одного клика?

Сегодня в колледже прошла встреча с участковым инспектором ИДН Михалевич Д.Н. Тема – «Профилактика преступлений в сфере информационных технологий». Говорили серьёзно и по делу: как защитить себя в цифровом мире и за какие действия в сети реально грозит штраф или уголовная ответственность.

‼️О чём шла речь:
— как мошенники крадут аккаунты и деньги через фишинговые ссылки;
— почему нельзя передавать личные данные сомнительным ботам и группам;
— какие публикации и репосты могут привести к проблемам с законом;
— что такое кибергигиена и почему она важна для каждого.

Оказывается, многие IT-преступления начинаются с обычной невнимательности. И лучшая защита — не только антивирус, но и знание своих прав и обязанностей.

👉🏻На встрече также рассказали о конкурсе «Киберправо — твой щит в сети».

Будьте внимательнее в сети. Ваша цифровая безопасность — в ваших руках. 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🛡 Кибербезопасность — важно для каждого

🔶Сегодня учащиеся колледжа приняли участие в видеоконференции на тему «Молодежь. Киберпреступность. Ответственность».

👉🏻Обсудили риски в интернете, виды мошенничества и последствия противоправных действий.

‼️Тема серьёзная и актуальная. Будьте внимательны в интернете!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎞Живая история на сцене: документальный спектакль «Календарь памяти: страницы судьбы».🇧🇾

Национальный центр художественного творчества детей и молодежи дал старт масштабному патриотическому проекту для молодежи - документальному спектаклю «Календарь памяти: страницы судьбы», на котором побывали учащиеся колледжа кулинарии.

Это не просто театральная постановка, а живая история, восстановленная по крупицам из архивов, писем и дневников военного времени, летопись человеческих судеб, переплетенная с хроникой Великой Отечественной войны. В основе постановки – подлинные документы, фотографии, фронтовые треугольники и воспоминания очевидцев. Каждый эпизод звучит как реквием прошлому и одновременно как наказ будущим поколениям: помнить цену мирной жизни и подвиг предков.

Руководитель военно-патриотического воспитания  Гусак И. В., отметил: " Листая календарь памяти, мы сохраняем правду о подвиге белорусского народа."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профессия-спасатель!!!🇧🇾

В целях популяризации профессии спасателей-пожарных и подбора кандидатов на поступление в учреждения образования инспектор Гомельского РОЧС Демидович А. Ю. И руководитель ВПВ Гусак И. В., провели мероприятие по профориентации учащихся колледжа кулинарии.
Профессия спасателя и пожарного – одна из наиболее ответственных профессий, поскольку эта работа, связана с риском для жизни и реагированием на различные оперативные события.
Учащиеся колледжа узнали о том, что сотрудник МЧС должен обладать не только профессиональными качествами, позволяющими выполнять поставленные задачи в срок, но и иметь высокие личностно-психологические характеристики.
Ребят познакомили с правилами приема в учебные заведения, условиями несения службы, ответили на волнующие их вопросы, рассказали о требованиях относительно физической подготовки.
Пожарный – это не просто профессия, это особое состояние души. Это выносливость, огромные знания и умения, а еще – это готовность жертвовать собой ради спасения других.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👏 В колледже прошёл отборочный этап конкурса профессионального мастерства «Profskills Belarus» по компетенции «Хлебопечение»!

🥖🥖 Участники соревновались в двух заданиях тестового модуля:

1️⃣ Плетёное изделие — Хала
2️⃣ Багет

👩‍🍳🧑‍🍳 За процессом следило компетентное жюри. Оценивали каждый этап максимально внимательно и справедливо ✨

Пожелаем ребятам удачи и вкусных побед! 🥨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥Первый шаг к мастерству: стартовал внутриколледжный отбор на “ProfSkills Belarus” по компетенции кулинарное искусство!

🍳 Наши повара показали класс! Участники первичного этапа конкурса профессионального мастерства блестяще владеют базовыми навыками и готовы учиться дальше!

👨‍🍳 Это дорогого стоит: гибкость, креатив и настоящая страсть к своему делу.

🏆 Победитель отборочного тура будет представлять колледж на областном этапе.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚀🌏12 апреля – День космонавтики – это праздник, имеющий особое значение и для нашей страны, который символизирует не только технические достижения человечества, но и наши самые смелые мечты и стремления. В этот день во всем мире вспоминают первый полет человека в космос и передовые достижения в освоении просторов Вселенной.

👩🏻‍🚀🛰️🇧🇾Первая белорусская космонавт Марина Василевская и российский космонавт уроженец Беларуси Олег Новицкий пробыли на МКС 12 суток, а всего их полет длился 14 суток. Во время своей космической миссии белоруска провела несколько научных экспериментов по программе, подготовленной Национальной академией наук Беларуси совместно с «Роскосмосом» и Российской академией наук.🔥⚡️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌿 Со светлым праздником Пасхи! 🐣

Пусть этот день наполнит ваши сердца самой искренней радостью, теплом и светлой надеждой. Желаем вам и вашим близким крепкого здоровья, душевного спокойствия и большого семейного счастья.

Пусть в каждом доме царит гармония и уют, а в жизни встречаются только добрые вести и приятные события. Пусть любовь и взаимопонимание всегда будут рядом с вами.

С праздником! Счастья, благополучия и всего самого светлого. 🌷

Христос Воскресе! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле журналисты попробовали себя в роли официантов «В» продолжают проект, в котором опытный и молодой журналисты испытывают себя в различных профессиях, а затем делятся обретёнными умениями и новыми впечатлениями. В этот раз освоение профессии проходило в ресторане «Турист».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары открывают космос через историю и вдохновение

В школе №30 Гомеля, где под одной крышей соседствуют парты и орбиты, учащиеся колледжа кулинарии отправились… в космос. Не буквально, конечно, но по глубине впечатлений — почти так.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

У памятного знака жертвам фашизма прошел митинг.🇧🇾

11 апреля, в Международный день освобождения узников фашистских концлагерей, бывшие узники, представители власти, общественных организаций, трудовых коллективов, учащиеся принесли цветы к памятному знаку жертвам фашизма, который находится на площади Восстания города Гомеля. Это то самое место, где в период немецко-фашистской оккупации города размещался лагерь военнопленных. Здесь гитлеровцы замучили более 100 тысяч человек.
Чтобы почтить память тех, кто не дожил до этого дня, каждый год на этом месте собираются те, кому посчастливилось выжить.
На митинге присутствовали учащиеся колледжа кулинарии гр.2-3 с куратором Никоновой О. В. Это говорит о том, что молодое поколение с уважением относится к тем далёким событиям.
Руководитель ВПВ Гусак И. В., отметил :Памятный знак «Древо жизни», является символом скорби и стойкости белорусского народа, олицетворением его несгибаемой воли к жизни и памяти о тех, кто отстоял свободу и независимость Республики Беларусь.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

11 апреля - Международный день освобождения узников фашистских концлагерей. Эта дата была установлена в память об интернациональном восстании узников концентрационного лагеря Бухенвальд, которое произошло 11 апреля 1945 года.

В городе Гомеле действовали 4 гетто. Только в пересыльном лагере для военнопленных «Дулаг-121» по разным подсчётам в годы оккупации от голода и пыток погибло более  120 тысяч человек.

Как знак памяти обо всех жертвах геноцида белорусского народа, на  площади Восстания к 80-летию освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков был установлен памятный знак.

Память - залог того, что подобные ужасы больше никогда  не повторятся на нашей земле. Беларусь – наш общий дом, его наши предки отстояли в жестоких боях, возродили из руин и пепла и передали нам.

🇧🇾Наша задача - беречь мир, созидать во имя процветания, независимости и развития!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#СвязьВремен: знаете песню, которую пели и свои, и чужие? 🎶

Она звучала на фронте и в тылу. Под неё шли в бой и верили в победу. «Катюша» стала голосом надежды для миллионов. Но у этой мелодии есть удивительная тайна: её обожали даже враги. Да-да, противники СССР переводили текст, делали свои аранжировки и пели её в окопах!

Как так вышло? И почему эта песня пережила время и границы?

Сегодня в рубрике — удивительная история создания и мировой славы легендарной «Катюши».

Смотрим, удивляемся и напеваем. 🎶
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡ Правила использования средств персональной мобильности в Гомеле: что нужно знать. Нововведения вступают с 10 апреля🛴

⚠️ Скорость:
☑️ до 10 км/ч (кроме велосипедных дорожек и проезжей части);
☑️ до 7 км/ч - на подходах к пешеходным переходам.

🚫 Где запрещено движение:
▪️на набережной реки Сож;
▪️во дворцово‑парковом ансамбле;
▪️в скверах (им. Я. Купалы, Рокоссовского, Громыко и других);
▪️ на аллеях, в парке «Фестивальный» и других подобных местах.

📱 Где найти подробности: карта запрещённых зон — в мобильном приложении.

‼️ Запрещено использование с 00:00 до 05:00 и лицам младше 14 лет.

❌ Другие важные запреты:
▪️езда в состоянии опьянения;
▪️перевозка пассажиров (вдвоём на одном самокате);
▪️создание препятствий для других участников движения.

❗️Необходимо спешиваться с СПМ на пешеходных переходах (исключения — обозначенные зоны).

Руководитель ВПВ Гусак И. В., подчеркнул :"Цель всех мер — безопасность на дорогах и сохранение жизни людей, наших детей. Будьте внимательны и соблюдайте ПДД!"
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии прошёл мастер-класс по куличам!

Не «кулич из магазина», а настоящий, сбитый руками, с душой и секретными приёмами от наших преподавателей. В нашем колледже состоялся практический семинар «Приготовление, оформление и подача куличей».

👩‍🍳 Мастера своего дела — преподаватели Демидова М.Н. и Збирамирская С.В. — не только показали идеальную технологию теста, но и раскрыли секреты:
✔️ Идеальная глазурь — без трещин и сахарного скрипа.
✔️ Декор, который не осыпается.
✔️ Подача, достойная ресторанного меню.

Учащиеся сами замесили, испекли и оформили праздничную выпечку. Аромат ванили и цукатов витал в коридорах весь день!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наша служба и опасна и трудна.🇧🇾

Учащиеся колледжа кулинарии посетили Музей криминалистики при Гомельском областном музее военной славы.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак  И. В., рассказал о том, как менялась форма белорусских милиционеров, их вооружение и техническое оснащение, как в годы войны  милиционеры достойно защищали рубежи нашей Родины. Учащиеся увидели образцы оружия, милицейскую амуницию и снаряжение, фрагменты кабинетов эксперта — криминалиста и следователя конца ХХ в. Помимо наглядных примеров, учащиеся узнали  о нашумевших и резонансных делах  в нашем регионе, вещественные доказательства которых стали экспонатами музея.
В ходе экскурсии, учащиеся познакомились с биографиями легендарных сотрудников правоохранительных органов, которые погибли при выполнении своих обязанностей.
Благодаря этой экскурсии, учащиеся познакомились с историей основания милиции на Гомельщине. Посетители музея остались под большим впечатлением!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары говорили о сохранении памяти об узниках концлагерей.
Как соединить историю и настоящее? Как сделать так, чтобы трагические страницы прошлого стали фундаментом прочного патриотизма, ответственности и осознанной любви к своей стране у современных молодых людей?
Ответ на этот вопрос нашли сотрудники Государственного архива общественных объединений Гомельской области, пригласив учащихся колледжа кулинарии на памятное мероприятие, посвящённое Международному дню освобождения узников фашистских концлагерей.
Для ребят это был не просто экскурс в прошлое, а прикосновение к живой, настоящей истории. На мероприятии были представлены подлинные документы, бережно хранимые в архиве, — свидетельства трагических лет немецкой оккупации. Особое место заняли воспоминания генерала Павла Батова, который лично участвовал в операции по освобождению узников лагеря «Озаричи». Через его слова сегодняшние молодые люди смогли прочувствовать, как много испытаний выпало на долю их соотечественников и какой огромной ценой была завоёвана свобода.
Архивисты ознакомили студентов и с воспоминаниями бывших малолетних узников, а также с рассказами очевидцев — трагедии лагерей «Озаричи» и пересыльного лагеря «Дулаг-121». Особенно сильное впечатление произвёл просмотр видеоматериалов, где трагические страницы истории дополнялись кадрами запечатлённых судеб, лицами тех, кто выжил, несмотря ни на что.
Важной частью встречи стала обзорная экскурсия по архивохранилищу. Здесь ребята увидели, как по крупицам собирается и сохраняется память — письма, фотографии, документы, в которых хранится правда о прошлом.
Подобные мероприятия — это не только уважение к памяти жертв нацизма, это — воспитание будущих граждан своей страны. Ведь, как отмечают организаторы, сохранение исторической памяти — основа патриотизма. Наш долг — не только помнить о трагедиях, но и рассказывать о них молодежи, чтобы никто не забыл, какой ценой была завоевана свобода.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Час здоровья и права: Открытый урок.🇧🇾

Сегодняшний урок посвященный "Часу здоровья и права", отметила Яковенко В. В., призван заложить фундамент, предоставив учащимся колледжа кулинарии ценные знания и практические навыки.
Здоровье – бесценный дар
Наше физическое и ментальное здоровье – это основа нашей жизни. Без него невозможно полноценно учиться, работать, строить отношения и достигать своих целей.
Здоровье и право тесно связаны друг с другом. Государство, гарантируя право на охрану здоровья, создает условия для поддержания благополучия своих граждан. С другой стороны, здоровый и ответственный гражданин – это основа сильного и правового государства.
Гусак И. В., отметил: "Час здоровья и права" – это не просто урок, это возможность для вас взять ответственность за свою жизнь, стать более осведомленным, уверенным и защищенным человеком. Мы надеемся, что полученные знания станут для учащихся компасом в сложном, но интересном мире, поможет им принимать правильные решения и строить счастливое будущее.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В рамках празднования Всемирного дня здоровья активисты БРСМ организовали масштабный спортивный марафон для студентов УО «Гомельский государственный колледж кулинарии».

Мероприятие объединило студентов и преподавателей, которые приняли участие в различных спортивных активностях: от эстафет и командных игр до соревнований на выносливость. Атмосфера была наполнена энергией, позитивом и командным духом!

💪 Главная цель марафона — напомнить о важности здорового образа жизни, физической активности и заботы о своём здоровье. Участники отметили, что такие события не только укрепляют здоровье, но и объединяют молодёжь вокруг полезных и важных ценностей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии посетили библиотеку Герцена.🇧🇾

Большим воспитательным потенциалом обладает библиотека, которая приобщает к родному слову, к чтению, истории и сегодняшней жизни страны. Библиотеки помогают учащимс раскрыться, сформировать у них понятия патриотизма и любви к Родине.
Архитектурное великолепие здания библиотеки, с его монументальными колоннами и изысканной лепниной, сразу же поразило воображение.
Особый интерес вызвала экспозиция редких изданий. Учащиеся смогли увидеть древние рукописи, первые печатные книги и уникальные документы, бережно сохраненные сотрудниками библиотеки. Прикоснувшись к истории, они почувствовали себя частью чего-то большего, вечного и значимого.
Гусак И. В.,подчеркнул: Покидая стены библиотеки, учащиеся уносили с собой не только багаж новых знаний, но и чувство глубокого уважения к книге и культуре. Впечатления от посещения библиотеки Герцена остались у них надолго, заставив задуматься о будущем и о роли каждого в сохранении наследия.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Ола» — память без срока давности

Учащиеся и педагоги нашего колледжа побывали на мемориальном комплексе «Ола» - одном из самых трагических мест белорусской земли.

Деревни больше нет. Но здесь помнят каждую жизнь. Почти 2000 человек - дети, старики, женщины - были сожжены и расстреляны фашистами в 1944 году.

Прошли по территории комплекса. Увидели символические фундаменты домов - всё, что осталось от сожжённой деревни. Остановились у скульптур, которые разрывают сердце. А затем посетили музей, где экспонаты и архивные документы не оставили никого равнодушными.

Такие поездки важнее любых уроков. Память жива, пока мы помним и говорим об этом.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Истории в цветах».🇧🇾

В центральной городской библиотеке им. А.И. Герцена учащиеся колледжа кулинарии посетили выставку живописи Татьяны Костюшко «Истории в цветах».
Руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., отметил:"Картинная галерея – это не только место хранения произведений искусства, но и мощное средство патриотического воспитания учащихся."
На выставке представлены работы в жанре натюрморта, которые выполнены в техниках масляной и акварельной живописи, также присутствуют работы в смешанной технике. Картины для экспозиции автор отбирала с лёгким восхищением. После долгой, хоть и теплой зимы, ей захотелось поделиться чем-то свежим, нежным и душистым, чтобы появилось желание пробежаться босиком по полю и нарвать букет цветов к весеннему празднику. Свои работы Татьяна Костюшко посвящает цветам, таким образом продлевает жизнь розам, макам, ирисам, магнолиям, тюльпанам, перенося мимолетную их красоту на холсты.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#СвязьВремен: уроки, которые нельзя забыть

Продолжаем рубрику. Одна из самых страшных страниц в истории человечества. Концентрационные лагеря. Фабрики смерти.

🎥 Смотрим материал от «Ликбез BY»: «Концлагеря: дорога в ад. Что немцы делали с узниками. Уроки исторической памяти»

Как уничтожали. Над кем ставили опыты. Как превращали людей в номера.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌿 Субботник прошёл. Порядок наведён везде!

Педагоги и учащиеся колледжа кулинарии навели порядок везде: на территории, в учреждении и в общежитии. Грабли, мётлы, перчатки — и всего за пару часов территория преобразилась!

Приятно, когда чисто. Ещё приятнее, когда эту чистоту создаёшь своими руками. Спасибо всем, кто вложил частичку своего времени и сил в общее дело. Вместе мы делаем колледж лучше! 💚
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Диалог с учащимися по профилактике экстремизма и деструктивного поведения. 🇧🇾

Экстремизм и терроризм — это явления, которые разрушают общество, сеют страх и ненависть.  Им способствуют социальная напряженность, экономическое неравенство, политические конфликты, а также идеологическая обработка.

Помните, что ваше образование — это не только освоение рецептов и техник. Это ещё и формирование критического мышления, умение анализировать информацию и отличать правду от лжи. Не поддавайтесь на провокации, не распространяйте слухи и недостоверную информацию. Ваша сила — в знаниях, в единстве и в стремлении к миру.

В заключение Гусак И. В., подчеркнул: " Ответственность за предотвращение экстремизма и терроризма лежит на каждом из нас. Ваша активная гражданская позиция, ваша бдительность и ваше стремление к созиданию — это тот вклад, который вы можете внести в безопасность и благополучие нашего общества. Будьте профессионалами своего дела, людьми с большой буквы, и тогда никакие угрозы не смогут сломить наш дух".
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥 В группе 22-Т прошла лабораторная работа

Тема - блюда Латинской Америки. Учащиеся готовили, погружаясь в колорит и традиции этого региона. Яркие вкусы, характерные сочетания, особый ритм приготовления - всё, что делает латиноамериканскую кухню узнаваемой. 🌎

Каждый этап контролировали преподаватели Шабатько Г.Д. и Даниленко Н.П. - чтобы всё было не только вкусно, но и технологически верно.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В  – День единения народов Беларуси и России – учащиеся  колледжа кулинарии стали гостями торжественного концерта, посвященного этому историческому событию.🇧🇾🇷🇺

Мероприятие, наполненное духом братства и взаимного уважения, прошло в атмосфере праздника и глубокого смысла.
Особое внимание было уделено историческим вехам, связывающим Беларусь и Россию.
Для молодых людей, чья жизнь только набирает обороты, подобные мероприятия имеют огромное значение. Они позволяют глубже понять историю своей страны, осознать важность межнационального диалога и укрепить чувство принадлежности к большой и сплоченной общности. Концерт стал не просто культурным событием, но и уроком патриотизма, способствующим формированию гражданской позиции и уважительного отношения к историческому наследию.

Подобные инициативы, объединяющие молодежь на основе общих ценностей и культурных традиций, играют ключевую роль в укреплении межгосударственных отношений и воспитании молодого поколения в духе мира, согласия и взаимопонимания.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Одной из легенд гомельского конного спорта, отличнику образования Республики Беларусь Николаю Александровичу Царту исполнилось 85 лет! Один из пионеров конного спорта в Гомеле и республике. С 1958-го по 1972 год Николай Царт был членом сборной БССР по этому виду спорта, победителем чемпионатов БССР, спартакиады народов СССР. Параллельно с 1966 года работал тренером и окончил Минский институт физической культуры. Долгое время Николай Царт был директором Гомельской конноспортивной школы, где начал строительство конноспортивного комплекса, а затем руководителем физвоспитания в Гомельском училище кулинарии. 
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👩‍🍳 Лабораторная работа в группе 22-Т

В группе 22-Т прошла лабораторная работа по теме «Приготовление блюд среднеазиатской кухни». 🍽️

Учащиеся готовили бешбармак, лагман, плов, самсу и другие традиционные блюда. В ходе лабораторной работы отрабатывались различные технологические процессы: замес и раскатка теста, нарезка мяса, работа с казаном, соблюдение температурного режима и последовательности закладки продуктов. 🔥🥩

Особое внимание уделялось подаче и соответствию блюд традиционным рецептам. ✅

Спасибо нашим преподавателям Шабатько Г.Д. и Даниленко Н.П. за ценные советы 👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Выставка картин учащихся в Русском доме...🇧🇾🇷🇺

В стенах гомельского Русского дома расцвела яркая палитра таланта юных художников. Здесь, в атмосфере творчества и вдохновения, открылась выставка картин, созданных учащимися художественных студий и школ города. Эта экспозиция – не просто собрание детских работ, это своеобразный мост, соединяющий поколения, культуры и мечты.
Каждый рисунок, каждая картина, представленная на выставке, – это отдельная история, рассказанная языком красок и образов. В них – искренность детского взгляда на мир, наивность и в то же время глубина чувств. Видно, что юные таланты черпают вдохновение в окружающем их мире, в родной природе, в людях, которые их окружают.
Выставка – это не только возможность для юных художников продемонстрировать свои таланты, но и площадка для культурного обмена и общения. Это место, где можно почувствовать себя частью большого и дружного сообщества, объединенного любовью к искусству. И, конечно же, это вдохновение для новых творческих свершений.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

31 марта в стенах нашей библиотеки царила особая атмосфера. Здесь собрались ребята, чтобы принять участие в мероприятии, организованном в рамках республиканского проекта ШАГ. Тема встречи была выбрана не случайно и звучала очень значимо: "Быть достойным гражданином Республики Беларусь – значит разделять и поддерживать духовные ценности белорусского общества".
Это был не просто разговор, а настоящее погружение в то, что значит быть частью нашей страны, чувствовать ответственность за ее будущее и гордиться ее историей. Обсуждались важные вопросы, связанные с патриотизмом, культурой, традициями и теми нравственными ориентирами, которые делают нас белорусами.
Мы уверены, что такие встречи помогают каждому из нас лучше понять себя и свое место в обществе, а также укрепить чувство единства и гражданской ответственности. Спасибо всем, кто принял участие и внес свой вклад в эту важную дискуссию!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

2 апреля – День единения народов Беларуси и России!

Союзное государство сегодня – пример объединения стран и народов на основе непоколебимых принципов уважения и равноправного партнерства.

Главным показателем успеха служит отношение людей. Белорусы и россияне давно говорят: мы никогда не чувствуем себя «в гостях» у соседей.

Нас объединяет духовная и ментальная схожесть, общий культурный код и наша история.

🇧🇾🤝🇷🇺 Только сообща белорусы и россияне могут успешно противостоять вызовам времени.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤩Совершенствуем мастерство: группа 22-Т

Очередная лабораторная работа позади, а это значит, что багаж профессиональных навыков наших учащихся снова пополнился. Ребята из группы 22-Т осваивали тонкости приготовления сладких блюд.

Это та самая дисциплина, где важна каждая деталь: правильная температура, точная консистенция, баланс вкусов и, конечно, эстетика подачи. Судя по результату, все справились на «отлично»!

Благодарим преподавателей Шабатько Г.Д. и Тимошенко М.М. за то, что делятся секретами мастерства и направляют ребят на пути к профессионализму.

Двигаемся дальше! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В преддверии знаменательной даты – Дня единения народов России и Беларуси – учащиеся колледжа  кулинарии погрузились в атмосферу истории и патриотизма. Для ребят был организован просмотр художественного фильма «Ржев», который стал для них не просто киносеансом, а настоящим уроком мужества и стойкости.
Фильм «Ржев», основанный на реальных событиях войны, рассказывает о трагической и одновременно героической судьбе советского солдата.  Для молодых людей, чья жизнь пока далека от фронтовых реалий, это стало возможностью прикоснуться к прошлому, почувствовать, какой ценой досталась мирная жизнь.
Мероприятие, организованное в рамках  Дня единения, стало важным шагом в формировании у молодого поколения чувства сопричастности к общей истории двух братских народов. Ведь именно такие фильмы, как «Ржев», помогают понять, что история России и Беларуси неразрывно связана, а их будущее – общее. Учащиеся колледжа кулинарии, в свою очередь, выразили готовность быть достойными наследниками героического прошлого своих стран.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍰 Группа 5: сладкий финал лабораторной работы

Столько старания, муки, сахара и, конечно, любви - и всё это в одном торте! 😍
В группе 5 прошла лабораторная работа по приготовлению бисквитно-кремового торта.

Ребята подошли к процессу серьезно: бисквиты получились пышными и пропечёнными, кремы - нежными и устойчивыми. А какой был аромат… Словами не передать!

Огромное спасибо преподавателям Петренко О.А. и Жог Г.В. - за чёткие советы, поддержку и за то, что вдохновляете ребят на кулинарные подвиги!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Выбери своё будущее-стань частью семьи колледжа кулинарии!
28 марта 2026 в колледже прошёл День открытых дверей. Колледж посетило более сотни будущих выпускников Гомельских школ. Ребята познакомились с учреждением образования, задали вопросы представителю приёмной комиссии, получили информацию о правилах приёма и особенностях обучения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Где лучшие тусовки???
У нас на тренировке!💪💪
Спортивная суббота прошла 28 марта в группе 5.
Ребята активно занимались спортом, играли в спортивные игры, занимались в тренажёрном зале и отлично провели время!🤾🏼‍♀️🏋🏻‍♀️⛹️‍♀️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇮🇳 Магия специй: как это было у 22-т

Аромат карри, куркумы и уютная атмосфера - так прошла лабораторная работа у группы 22-т! Вместе с преподавателями Н.П. Даниленко и Г.Д. Шабатько ребята отправились в гастрономическое путешествие по Индии. 🇮🇳

Учащиеся узнали, как правильно сочетать пряности и почему индийская кухня считается одной из самых ярких в мире.

Благодарим преподавателей за профессионализм, а учащихся - за энтузиазм! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

❗️Безопасные каникулы❗️

В преддверии каникул с учащимися колледжа была организована беседа на тему: «Мы в ответе за свою жизнь.»
✅ Весна – прекрасная пора для отдыха. Это время долгожданных каникул, время игр и прогулок на свежем воздухе.  Чтобы отдых не был омрачен неприятными ситуациями, мы предложили ребятам вспомнить некоторые правила безопасного поведения в весенний период. Особое внимание было уделено антитеррористической безопасности, безопасности в лесу и на воде. Также повторили вопросы связанные с правилами поведения в общественных местах. Кроме того, обучающиеся повторили правила по противопожарной безопасности, безопасности дорожного движения.
✅Закрепили знания оказания первой помощи при ожогах, организацию пожарной безопасности в быту.
❗️Соблюдение правил безопасности – важное условие счастливых каникул.
💯Пусть это занятие поможет нашим учащимся провести каникулы весело и безопасно, а каждое путешествие приносит радость и приятные воспоминания!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии получили уникальную возможность прикоснуться к истории, посетив знаковый памятник маршалу Советского Союза Константину Рокоссовскому. Это событие стало частью образовательной программы, призванной не только обогатить знания будущих кулинаров, но и воспитать в них чувство патриотизма и уважения к подвигу советского народа в годы войны.
Гусак И. В., сопровождавший группу, кратко рассказал о жизни и боевом пути великого полководца, подчеркнув его роль в освобождении Беларуси и, в частности, Гомеля от немецко-фашистских захватчиков. Учащиеся внимательно слушали, задавали вопросы, демонстрируя неподдельный интерес к личности Рокоссовско.
Посещение памятника неизгладимая произвело на студентов колледжа кулинарии неизгладимое впечатление. Они увезли с собой не только новые знания, но и чувство гордости за свою страну и ее героев. Такие мероприятия помогают молодым людям лучше понять прошлое, ценить настоящее и строить свое будущее на прочном фундаменте исторической памяти.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤩Как найти общий язык даже на необитаемом острове?
В группе 11-Т знают ответ!

В рамках месячника по профилактике насилия и буллинга, а также месячника по формированию ценностного отношения к жизни в группе 11-Т прошла игра «Остров Кергуду».

🎯 Цель мероприятия — сплочение коллектива и развитие лидерских качеств.
Ребята показали, что умение работать в команде и уважать друг друга — главная основа безопасной и дружной атмосферы.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Вечный огонь: Пламя памяти и вдохновения.»🇧🇾

С учащимисяся колледжа кулинарии проведён урок памяти у Вечного огня, мемориального комплекса, который является не только символом непокоренной памяти, но и источником вдохновения для молодого поколения. Это событие, стало важным этапом в формировании гражданской позиции и патриотических чувств.
Учащиеся, с присущей им внимательностью, слушали рассказ о мужестве и самоотверженности тех, кто сражался на фронтах войны. Учащиеся размышляли о том, как важно сохранить этот огонь в своих сердцах, как важно помнить и чтить тех, кто подарил нам возможность жить и творить. Они уносили с собой не только знания и впечатления, но и осознание своей причастности к великой истории, понимание того, что их будущее – это ответственность за сохранение мира и благополучия.
Гусак И. В., подчеркнул:" Этот день стал для них уроком мужества, патриотизма и глубокой человечности, который, несомненно, найдет отражение в их будущей профессиональной деятельности и в их жизни в целом."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Один день. Два места. Как это было: наша поездка в Красный берег🚌

📍Учащиеся колледжа кулинарии побывали в агрогородке «Красный берег» — месте, где история говорит с тобой на одном дыхании.

🔶Первой остановкой стала усадьба Козелл-Поклевских — изящная дворянская жемчужина с богатой судьбой. Ребята прогулялись по старинным залам, узнали о быте и традициях прошлых эпох, прониклись атмосферой, которую хранят эти стены.

🔶А затем — место, которое невозможно забыть. Мемориальный комплекс «Детям — жертвам Великой Отечественной войны» потрясает до глубины души. Это тишина, от которой становится тесно в груди. Это память, которую мы обязаны хранить.

🌟Поездка оставила в сердцах яркий след и напомнила о важности сохранения исторической памяти.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚖️ Открытое судебное заседание на базе колледжа электроники и информационных технологий.

Сегодня учащиеся колледжа кулинарии побывали в колледже электроники и информационных технологий , где прошло открытое судебное заседание.💼 На повестке дня — уголовное дело по ч. 1 ст. 205 УК Республики Беларусь.🛑

Учащиеся стали свидетелями реального правосудия. Цель мероприятия — правовое просвещение молодежи и профилактика преступлений. 👨‍⚖️📖

Это был важный урок ответственности для каждого из присутствующих. Реальный процесс, реальный приговор и реальные последствия. 🔨📜

Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., призвал учащихся ценить свою свободу, жизнь в семье, общение с близкими и друзьями, всегда думайте о последствиях ваших поступков.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚫 Месячник профилактики наркомании: диалог о важном

В колледже прошла диалоговая площадка на тему «Как распознать первые признаки употребления алкоголя и наркотиков у друзей». Чтобы вы тоже могли вовремя заметить беду, мы подготовили чек-лист👇

☑️ Чек-лист: на что обратить внимание

▫️ Резкая смена настроения — эйфория сменяется апатией, агрессией или замкнутостью

▫️ Изменение внешности — неестественно расширенные или суженные зрачки (даже при ярком свете), покраснение глаз, резкое похудение

▫️ Нарушение режима — бессонница или, наоборот, сонливость в дневное время

▫️ Странный круг общения — новые «друзья», о которых человек не рассказывает

▫️ Финансовые вопросы — постоянные просьбы денег

Будьте внимательны к своим близким. Вовремя замеченный сигнал может спасти жизнь ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🛴 Освежим правила движения на велосипедах и средствах персональной мобильности

Стартовал сезон арендных самокатов! Но долгожданная дата должна напомнить и о важности безопасности на дороге.
Сотрудник Департамента охраны Железнодорожного отдела Гречишкин А. В., и руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., напомнили и провели беседу с учащимися колледжа кулинарии о средствах персональной мобильности. Довели до учащихся меры наказания за нарушение правил дорожного движения.
Безопасность – краеугольный камень использования любого транспортного средства. Важно помнить о правилах дорожного движения, использовать защитную экипировку – шлем, наколенники, налокотники. Уважайте других участников движения, будьте внимательны и предсказуемы на дороге.
Пока СПМ и велосипеды снова растут в спросе, вспомните эти простые правила в наших карточках и не станьте «героем» новой сводки.🚔
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Вечный огонь: Пламя памяти и вдохновения.»🇧🇾

С учащимисяся колледжа кулинарии проведён урок памяти у Вечного огня, мемориального комплекса, который является не только символом непокоренной памяти, но и источником вдохновения для молодого поколения. Это событие, стало важным этапом в формировании гражданской позиции и патриотических чувств.
Учащиеся, с присущей им внимательностью, слушали рассказ о мужестве и самоотверженности тех, кто сражался на фронтах войны. Учащиеся размышляли о том, как важно сохранить этот огонь в своих сердцах, как важно помнить и чтить тех, кто подарил нам возможность жить и творить. Они уносили с собой не только знания и впечатления, но и осознание своей причастности к великой истории, понимание того, что их будущее – это ответственность за сохранение мира и благополучия.
Гусак И. В., подчеркнул:" Этот день стал для них уроком мужества, патриотизма и глубокой человечности, который, несомненно, найдет отражение в их будущей профессиональной деятельности и в их жизни в целом."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

19 марта в библиотеке колледжа состоялось мероприятие, которое заставило задуматься многих. В рамках проекта ШАГ мы обсудили тему: «Молодость – время выбора. Молодёжь – за Союзное государство (о молодёжных проектах и инициативах Союзного государства Беларуси и России).
Это не просто слова, а призыв к действию! Мы говорили о том, как важно молодому поколению принимать осознанные решения, и как оно может активно участвовать в развитии Союзного государства Беларуси и России. Особое внимание уделили существующим молодёжным проектам и инициативам, которые дают реальные шансы для самореализации и совместной работы.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Библиотека колледжа приглашает: День подписчика

20 марта в библиотеке нашего колледжа состоялся, ставший уже традиционным, День подписчика. Это событие стало отличной возможностью для работников познакомиться с новыми изданиями, оформить подписку на любимые журналы и газеты.
Приглашённый сотрудник почтового отделения смог не только оформить подписку, но и рассказать о преимуществах регулярного получения свежих номеров, о том, как это помогает оставаться на шаг впереди в постоянно меняющемся мире новостей.
В этот день посетители могли ознакомиться с широким ассортиментом периодических изданий, узнать о самых актуальных новинках и выгодных предложениях.
Благодарим всех, кто принял участие в Дне подписчика! Надеемся, что вы нашли для себя много интересного и полезного.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Учащиеся колледжа кулинарии, собрались на площади перед мемориальным комплексом, чтобы почтить память погибших.🇧🇾

Среди них были как первокурсники, так и будущие  выпускники, каждый из которых осознавал всю скорбь и значимость этого дня. Они стояли в молчании, слушая выступления ветеранов, представителей администрации и историков, которые вспоминали те страшные события 1943 года, когда деревня Хатынь была сожжена дотла вместе со всеми её жителями.

Учащиеся слушали с трепетом, представляя себе ужасы войны и героизм людей, которые стали жертвами бесчеловечности. Руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., сопровождавший своих подопечных, подчеркнул важность сохранения исторической памяти и недопущения подобных трагедий в будущем.

Для будущих поваров, чья профессия связана с поддержанием жизни и дарением радости через пищу, этот день стал уроком не только истории, но и гуманизма. Они осознали, что забота о людях, уважение к их жизни и памяти — это основа основ, как в кулинарии, так и в жизни.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🖼 Во Дворце Румянцевых и Паскевичей учащиеся колледжа кулинарии посетили временную экспозицию «"Вецер часу не развее памяць нашу..." Сожженные деревни Гомельщины».🇧🇾

Дата «22 марта 1943 года» стала символом трагедии белорусской деревни. В этот день вместе сжителями была сожжена Хатынь. Подобную страшную судьбу разделили десятки других деревень на территории Беларуси. Только в Гомельской области официально числится 19 «сестер Хатыни».
🥀Данный проект  - это результат кропотливой научно-исследовательской работы, целью которой стала демонстрация реального ущерба, нанесенного деревням Гомельской области в годы Великой Отечественной войны.
Ребята прониклись историей и подвигом наших людей, посмотрели на архивные фото и документы, вспомнили истории дедов и прадедов о войне. Поклонились подвигу и пусть такие события никогда не повторяться, не придут в наши дома, семьи, поселки, города, регионы и страну.
Гусак И.В.,отметил:Пока мы помним, они живы. Пока мы чтим - наша память живет в каждом последующем поколении.🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

22 марта — день, который навсегда остался черной датой в нашей истории. День, когда скорбь сжимает сердца, напоминая о цене, заплаченной за мирное небо.🇧🇾

В этот день в 1943 году тишину белорусской деревни Хатынь разорвал грохот карательной операции. Людей, включая стариков, матерей с младенцами и совсем юных детей, согнали в колхозный сарай, а затем живьем сожгли дотла. Из 149 жителей уцелеть удалось лишь единицам. Эта трагедия стала страшным символом политики геноцида, которую нацисты проводили на нашей земле, превратив каждую третью белорусскую деревню в пепелище.

Хатынь — это не просто мемориал. Это тревожный сигнал, который звучит в душе каждого из нас. Память об этой трагедии преодолевает границы и поколения, служа суровым напоминанием о том, к чему ведет человеконенавистническая идеология и равнодушие. Наш долг — не допустить повторения прошлого.

Мы обязаны сохранить эту правду для будущих поколений, чтобы трагедия Хатыни осталась навсегда в прошлом, а в настоящем царили мир, согласие и жизнь.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сегодня, 21 марта 2026, в колледже и его прилегающей территории прошёл субботник.
Участие в субботнике является не только доброй традицией, но и актом ответственности и заботы об окружающей среде. Данное мероприятие способствует сплочению трудового коллектива и формированию экологической культуры.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Продолжаем нашу пятничную рубрику #СвязьВремен

Сегодня наша рубрика не просто познавательная. Сегодня — о том, что нельзя забывать.

22 марта — день трагедии Хатыни. Это не просто история одной деревни. Это история боли и мужества белорусского народа в годы Великой Отечественной войны.

В новом видео — факты и расследование: «Кто сжег Хатынь?».

Это нужно знать каждому. Смотрим, чтобы помнить.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📸 В рамках внутриколледжного проекта «Маршруты Памяти» учащиеся группы 5 совместно с куратором Петренко О.А. и мастером производственного обучения Кукаевой В.Л. посетили значимые места нашего города — мемориал Тарасу Шевченко и Вечный огонь.

🌟Такие мероприятия помогают сохранить историческую память и отдать дань уважения героям прошлого.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Команда нашего колледжа достойно представила учреждение на областных соревнованиях по баскетболу 3×3 🏀

В копилке — 2 МЕСТО!
Поздравляем наших учащихся с высоким результатом! Гордимся вашим упорством и волей к победе! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👏🏻Учащиеся колледжа присоединились к акции «Гомельская область без трафаретов»

В рамках областной акции наши учащиеся провели мониторинг прилегающих территорий. Ребята осмотрели фасады зданий колледжа, общежития, а также стены жилых домов по месту проживания на предмет наличия незаконных надписей (трафаретов).

Чистота начинается с малого! Если увидели трафарет — не проходите мимо!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎶 Встреча с молодежью: музыка, диалог и подарки!

Нашу первичную организацию посетил главный специалист ОО «БРСМ» Железнодорожного района г. Гомеля.
В ходе встречи обсудили актуальные вопросы деятельности организации, а завершился визит приятным подарком. В рамках танцевального марафона, прошедшего 19 марта в нашем колледже, нам подарили две портативные колонки.

Теперь музыкальное сопровождение наших событий станет еще громче и ярче! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨ Молодое поколение выбирает ЗОЖ! 💪

В Гомельском государственном колледже кулинарии прошло самое яркое событие года — «Танцевальный марафон»! 💃🕺

Этот зажигательный праздник уже традиционно объединяет учащихся и педагогов. Здесь главное — не только показать хореографическое мастерство, но и громко заявить: здоровый образ жизни — это модно! 🔥

В колледже настоящие ценители энергичных ритмов, которые ждали этот день с нетерпением. Команды выложились на все 100%, устроив настоящий фестиваль музыки, драйва и позитива! 🎶✨

Мы всегда рады возможности зажечь вместе с друзьями, зарядиться энергией и лишний раз напомнить, как это круто — быть активным и здоровым.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 5 совместно с преподавателем Петренко О.А. провела лабораторную работу по теме "Приготовление пирожных" 🍰🍰🍰
Пирожное – один из самых распространенных и любимых десертов на столе многих народов. Его разнообразные виды и вкусы очаровывают.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🥔 Группа 12-т в деле: белорусская кухня

Лабораторная работа по теме «Приготовление блюд белорусской кухни» удалась! Спасибо преподавателям Голубевой С.А. и Збирамирской С.В. за погружение в мир национальных вкусов и ароматов.

Ребята, вы большие молодцы! Ждём новых кулинарных шедевров 👏
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📍Внутриколледжный проект «Маршруты памяти» продолжается! Учащиеся группы 21-т и их куратор Демидова М.Н. посетили Аллею Героев.

🌟Это место — символ доблести и славы наших земляков. Здесь увековечены имена тех, кто проявил героизм в годы войны.

Мы помним! Мы гордимся!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥В Беларуси чтят память жителей Хатыни и других сожженных деревень...🇧🇾

Деревню Хатынь уже не найти на картах Беларуси. Гитлеровцы сожгли ее вместе с 149 жителями, из которых 75 детей.
❗️Трагедия Хатыни - не случайный эпизод войны, а один из тысячи фактов, свидетельствующих о целенаправленной политике геноцида гитлеровской Германии по отношению к населению Беларуси. Судьбу Хатыни за годы войны разделили тысячи деревень нашей страны.С целью патриотического воспитания и формирования у учащихся знаний о геноциде белорусского народа в годы войны, расширения и углубления знаний о трагедии Хатыни 22 марта в колледже прошёл единый урок «Они сжигали Хатынь».
Урок приоткрыл одну из самых страшных страниц истории войны, напомнил о страданиях, выпавших на долю мирных людей. Мы должны это помнить и делать всё для того, чтобы никогда и нигде не повторялась трагедия, подобная хатынской.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

18 марта 2026 года в учреждении «Государственный архив общественных объединений Гомельской области» для учащихся учреждения образования «Гомельский государственный колледж кулинарии» проведено мероприятие, приуроченное к 82-й годовщине освобождения узников Озаричского лагеря смерти.
В рамках мероприятия для учащихся был организован показ документального фильма о лагере «Озаричи» с воспоминаниями узников о тех ужасных днях, с документальными свидетельствами историков и музейных работников.
Вниманию учащихся были представлены подлинные архивные документы - списки освобождённых узников немецкого лагеря «Озаричи», а также воспоминания генерала П.И. Батова, в которых описан героический эпизод освобождения узников. Кроме того, ребята ознакомились с архивными документами, свидетельствующими о жестоких испытаниях, которые выпали на долю мирных жителей белорусского Полесья в марте 1944 года.
В завершение мероприятия для учащихся была проведена обзорная экскурсия по архивохранилищу.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Интеллектуальная игра в колледже: проверяем знания о великих женщинах!

В Год белорусской женщины Центральный комитет ОО «БРСМ» запустил республиканский проект «Пульс молодежи». И символично, что первой точкой на карте проекта стала интеллектуальная игра «Женские имена на карте Беларуси».

Наш колледж присоединился к марафону знаний! Учащиеся вспоминали имена просветительниц, героинь, деятельниц культуры и науки, чьими трудами и талантами гордится страна. Сохраняем историческую память и передаем ее дальше ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

16 марта, учащиеся групп 5, 2-4 и 3-2 в рамках исследовательской работы посетили Дворец Румянцевых и Паскевичей.

У ребят была уникальная возможность пообщаться с человеком, который знает о музее всё. Их экскурсоводом стала Татьяна Алексеевна Шода, посвятившая музею почти полвека — с 1976 года!

За плечами Татьяны Алексеевны — награды высшего уровня и встречи с потомками великих полководцев (внуком Маршала Рокоссовского). Она не только провела экскурсию, но и открыла перед учащимися двери в архив, поделившись ценными знаниями.

Впечатления от встречи — самые теплые. Спасибо за погружение в историю!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Забыть - не имеем права...🇧🇾

В рамках изучения материалов по геноциду Белорусского народа, в колледже кулинарии  во время проведения информационного часа, был просмотрен документальный фильм «Озаричи».
Лагерь смерти  создан гитлеровцами для распространения среди мирного населения и в рядах наступающей Красной армии инфекций и массового уничтожения людей.  Вместе с узниками размещали зараженных сыпным тифом, специально доставленных из больниц. Заражали и через хлеб, который бросали прямо в грязь. На голой земле на болотистом месте, обнесенном колючей проволокой, с заминированными подходами содержалось около 50 тысяч человек. Им нельзя было разводить огонь, собирать сухие ветки для подстилки, приближаться к ограждениям иначе расстрел.
За несколько дней существования лагеря уничтожено не менее 9000 человек.
Их никто не хоронил, трупы намеренно оставляли здесь же. Это была настоящая фабрика смерти, хотя и без крематория.На сегодняшний день воспитание патриотизма с помощью военных фильмов имеет огромную роль.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔝Железнодорожная районная организация г.Гомеля РОО «Белая Русь» организовала для студентов средне – специальных учебных заведений района коллективный просмотр фильма «Конституция Республики Беларусь». Мероприятие прошло в кинотеатре им. Калинина и собрало десятки молодых зрителей.
Перед сеансом председатель районной организации РОО «Белой Руси» Алла Беленок отметила важность кино в воспитании молодежи и сохранении исторической памяти, провела мини-викторину на знание Конституции Республики Беларусь.
Ребята активно отвечали на вопросы о государственных символах, правах и обязанностях граждан, а также об органах власти.
Самые эрудированные участники получили памятные призы от районной организации.
Студенты поблагодарили организаторов за полезный и познавательный досуг.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Фильм «Конституция Республики Беларусь»🇧🇾

Учащиеся колледжа кулинарии посетили кинотеатр им. Калинина с просмотром фильма «Конституция Республики Беларусь»!

Просмотр фильма, посвященного Конституции Республики Беларусь, представляет собой погружение в основополагающий документ, который определяет правовые, политические и социальные основы государства. Этот фильм, безусловно, призван не только рассказать о статьях и разделах Конституции, но и раскрыть ее значение для каждого гражданина, продемонстрировать ее роль в формировании общественной жизни и обеспечении прав и свобод человека.
Это было не просто посещение кинотеатра, а возможность глубже понять основы нашего законодательства и важность Конституции в жизни каждого гражданина. Фильм заставил задуматься о ценностях, которые мы все должны защищать и развивать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В преддверии Дня Конституции Республики Беларусь, учащиеся колледжа кулинарии приняли участие в знаменательном событии – посещении Доски Почёта Гомельской области. 🇧🇾
Это не просто экскурсия, а своеобразный урок гражданственности и патриотизма, направленный на формирование у будущих специалистов уважения к государственным символам и достижениям родной страны.  Для будущих кулинаров, осваивающих тонкости ремесла, это стало возможностью увидеть, к каким высотам профессионализма и общественной значимости можно стремиться, работая на благо своей Родины.
Руководитель  ВПВ Гусак И. В., отметил:"Доска Почёта – это олицетворение трудолюбия, таланта и беззаветной преданности делу. Эти качества, безусловно, важны и для профессии повара, требующей не только мастерства, но и высокой ответственности, творческого подхода и стремления к совершенству."
Посещение Доски Почёта стало для учащихся колледжа кулинарии не просто экскурсией, а важным шагом на пути к осознанному гражданству и пониманию своей роли в будущем страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

С Днем Конституции соотечественников поздравил Президент Беларуси Александр Лукашенко: «Достижения последних десятилетий, определившие облик современной Беларуси – сильной, успешной, устремленной в будущее, обусловлены реализацией закрепленных в Основном Законе фундаментальных принципов».

В Конституции заложен великий смысл – единственным источником государственной власти и носителем суверенитета является народ, сплоченный важнейшими духовно-нравственными ценностями, доставшимися нам от предков, подчеркнул белорусский лидер:

«На основе Конституции выстроена национальная правовая система, обеспечивается правовая защищенность каждого человека».

Неуклонное следование предписаниям Основного Закона позволяет белорусам стабильно развиваться и уверенно идти вперед, несмотря на сложность геополитической обстановки, говорится в поздравлении:

«Убежден, так будет и в дальнейшем. Пусть этот праздник станет напоминанием об ответственности перед грядущими поколениями за мир и благополучие родной страны».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

14 марта! Наш девиз на эту субботу "В здоровом теле-здоровый дух!" Наши ребята активно провели время в тренажерном зале колледжа, зарядились бодростью и энергией на выходные💪💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профориентационная суббота 14 марта 2026.
Сегодня колледж распахнул свои двери для учащихся Гомельских школ N22, 8, 47 и Ереминская МШ.
Наши педагоги провели экскурсию, ознакомили с материальной базой, учебными лабораториями, спорткомплексом и ознакомили с профессиями повар, кондитер, пекарь, официант и техник-технолог.
Ребята, мы ждём вас в стенах нашего учреждения!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Выходные с пользой: педагоги и учащиеся колледжа кулинарии приняли участие в общегородском субботнике!

Субботник — это не просто уборка, а возможность показать пример ответственности и любви к своему городу. Спасибо за труд и позитивный настрой! 💪✨

Сделаем наш город чище 👏🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Мы запускаем новую пятничную рубрику — #СвязьВремен 🤝

🧐Что это такое? Это наша еженедельная подборка полезных и интересных видео. Мы будем искать для вас самый крутой контент об истории, наследии и великих личностях, чтобы вы могли расширить кругозор, не листая ленту часами.

🤩И открываем рубрику видео с канала «Ликбез BY» : «Женщины Беларуси: 5 имен навсегда изменивших историю».

Уверены, вы знаете эти имена, но история каждой из них стоит того, чтобы вспомнить ее снова.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День Конституции РБ.🇧🇾

15 марта наша страна отмечает один из важнейших праздников своей государственности – День Конституции Республики Беларусь.
13.03.2025 г. руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., с кураторами группы 2-1 и 2, провели единый урок, посвящённый Дню Конституции РБ. Учащиеся глубже познакомились с историей Конституции Республики Беларусь, с наиболее интересными фактами об Основном Законе государства, а также обсудили вопросы важности существования Конституции  в любом государстве. Учащиеся в ходе данного мероприятия вспомнили историю развития Конституции, когда и какие изменения вносились в Конституцию, сколько и какие референдумы проходили в нашей стране. Единый урок проводился с целью патриотического воспитания подрастающего поколения, формирования национального и гражданского самосознания, привлечения молодёжи к социально значимой деятельности во благо общества и государства. Быть достойным гражданином Республики Беларусь - обязанность каждого из нас!🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🥕🔪 Кто тут главный по нарезке?

На этой неделе в колледже кипела кулинарная битва — конкурс профмастерства по нарезке овощей простыми формами!

Жюри было непросто, но победители определены:
🥇 Александр Ермоленко — победитель, 1 место!
🥈 Александр Климов — 2 место
🥉 Дарья Чечко и Виктория Демидова — 3 место

🤩От всей души поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов в освоении профессии!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📌 Итоги недели: линейка и награждение

Сегодня в колледже прошла традиционная пятничная линейка. Учащиеся группы 2 подготовили рапорт и рассказали о самых ярких событиях этой недели.

🎉 Завершили линейку приятным моментом — вручением наград победителям конкурса профессионального мастерства «Нарезка овощей простыми формами»!

Отличных всем выходных и продуктивной следующей недели!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле молодёжь узнала историю Конституции в уникальной атмосфере архива
Воспитание гражданина начинается не с сухих лекций, а с живого прикосновения к истории своей страны.
В преддверии Дня Конституции Республики Беларусь Государственный архив общественных объединений Гомельской области превратился в настоящую интерактивную площадку. Учащиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии превратились во вдумчивых исследователей в рамках тематического мероприятия «Мы гордимся своей страной». Встреча показала: наша молодежь не только с уверенностью смотрит в будущее, но и бережно хранит память о прошлом.
Как часто мы задумываемся о том, что стоит за страницами маленькой бордовой книжечки — Конституции? Для многих это просто свод законов. Но гомельские архивисты знают, как превратить знакомство с Основным Законом в увлекательное и глубокое путешествие.
Будущие мастера кулинарного искусства, от которых завтра будет зависеть гастрономический имидж нашего города, сегодня изучали другой, не менее важный «рецепт» — рецепт сильного, независимого и правового государства. Сотрудники архива не просто напомнили ребятам историю создания Конституции Республики Беларусь и суть внесенных в нее изменений. Они выстроили живой диалог о роли этого документа в современном обществе. Изучение структуры плавно перетекло в горячее обсуждение базовых прав, свобод и, что особенно радует, обязанностей каждого белоруса. А викторина «Знаешь ли ты Закон?» добавила встрече азарта: молодежь показала блестящие знания, доказав, что правовая грамотность сегодня — это абсолютный тренд.
Но главным, самым пронзительным и эмоциональным моментом встречи стал разговор о статье 15 Конституции. «Государство обеспечивает сохранение исторической правды и памяти о героическом подвиге белорусского народа в годы Великой Отечественной войны» — эти строки в стенах архива звучат по-особенному мощно. Архивисты, ежедневно работающие с подлинными документами прошлых эпох, смогли донести до ребят простую истину: защита исторической памяти — это не просто строчка в законе. Это наш моральный долг перед прадедами, это иммунитет нации против лжи и переписывания истории. В глазах молодых людей читалось искреннее понимание того, какой невероятной ценой нам досталось право жить и учиться под мирным небом.
Визуальным закреплением этого важного урока стал показ документального фильма «30 лет Конституции Республики Беларусь», бережно подготовленного Белорусским государственным архивом кинофотофонодокументов. Кадры хроники позволили юношам и девушкам своими глазами увидеть, какой сложный и созидательный путь прошла наша страна.
Завершился этот насыщенный день обзорной экскурсией по недрам самого архива. Там, среди стеллажей с историческими документами, время словно замирает, позволяя каждому почувствовать себя частью великой истории родной Беларуси.
Глядя на этих заинтересованных, умных и светлых ребят из колледжа кулинарии, понимаешь главное: будущее Гомеля и всей Беларуси в надежных руках. Ведь они учатся не только создавать кулинарные шедевры, но и быть настоящими гражданами — патриотами, которые искренне гордятся своей страной и уважают её Закон.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾«В ЕДИНСТВЕ НАРОДА – БУДУЩЕЕ СТРАНЫ!»🇧🇾

В ГУО «Детская школа искусств №5 г. Гомеля» учащиеся колледжа кулинарии посетили  выставку «В единстве народа – будущее страны», посвященной единству и силе белорусского народа, а также развитию нашего региона на современном этапе.
Выставка предоставляет уникальную возможность, особенно для подрастающего поколения, глубже познакомиться с историческим наследием и современными достижениями нашей страны.
Исторический раздел посвящен сложным страницам истории Беларуси. Здесь можно проследить ключевые события польско-советской войны, детально изучить условия Рижского мирного договора 1921 года и узнать о значении освободительного похода Красной армии в 1939 году, который положил конец периоду польского гнета на белорусских землях.
Второй масштабный блок демонстрирует достижения суверенной Беларуси за годы независимости. Здесь представлены успехи в различных сферах: от научных разработок и культурных проектов до спортивных побед и экономических показателей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Чем пахнет на лабораторной? 🍎🥞

Конечно же, ванилью, яблоками и свежими напитками! Группа 3-1 сегодня доказывала, что быть поваром-кондитером — это настоящее искусство.

У ребят прошла лабораторная работа по теме «Сладкие блюда и напитки».

Готовили:
🥞 Блинчики с творогом
🍎 Яблоки в кляре
❄️ Десерт «Снежок»
🍒 Компоты, молочные коктейли, чай и кофе

Ребята, вы — огонь! 🔥 С заданием справились отлично! Благодарим преподавателей Даниленко Н.П. и Збирамирскую С.В. за помощь и поддержку.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📌 Профилактика в действии: встреча с инспектором ИДН

В колледже состоялась важная встреча учащихся с инспектором инспекции по делам несовершеннолетних.

Основные темы беседы:
🚫 Вред и последствия употребления психоактивных веществ.
💻 Кибербезопасность: как не стать жертвой мошенников и соучастником преступления.
🌐 Цифровой след: правила поведения в социальных сетях и мессенджерах.

Инспектор напомнил, что виртуальная жизнь неотделима от реальной, и за свои слова и поступки в сети придется отвечать по закону. Берегите себя и будьте бдительны!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📌 Как сказать «нет» и не пожалеть об этом: итоги мероприятия

В общежитии прошло мероприятие на тему «Как научиться говорить "нет": навыки отказа в разных ситуациях».

Учащиеся разобрали реальные кейсы из жизни общежития: от просьб одолжить вещи до необходимости отказаться от нежелательных приглашений. Участники узнали:
🔹 Как отличить здоровую просьбу от манипуляции.
🔹 Какие существуют техники мягкого и уверенного отказа.
🔹 Как сохранить отношения, сказав «нет».

Благодарим всех за активное участие! Такие навыки помогут вам не только сохранить личное пространство и время на учебу, но и чувствовать себя комфортно в коллективе.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤩Учащиеся группы 12-Т погрузились в мир традиционной кухни!

Сегодня прошла лабораторная работа на тему: «Приготовление и отпуск кулинарной продукции русской и украинской кухни». Ребята колдовали над рецептами, чтобы воссоздать настоящий вкус русских и украинских традиций.👍🏻

За процессом и качеством строго следили мастера своего дела — Е.В. Сальникова и Н.П. Даниленко.
Результат? Смотрите сами 👇
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Изучаем Конституцию Республики Беларусь».🇧🇾

В мероприятии приняли активное участие учащиеся колледжа кулинарии, проявляя живой интерес к основному закону страны и его значению для каждого гражданина.
Мероприятие было организовано с целью углубления знаний молодежи о Конституции, формирования уважительного отношения к государственным символам и институтам, а также воспитания гражданской ответственности и патриотизма. Этот день стал не просто очередной датой в календаре, а площадкой для диалога, осмысления и осознания своей роли в жизни общества.
Атмосфера была наполнена гордостью за свою страну и ее достижения.
Патриотическая акция «Изучаем Конституцию Республики Беларусь» стала важным этапом в патриотическом воспитании нашей молодежи. Она показала, что учащиеся колледжа готовы изучать, понимать и чтить законы своей Родины, осознавая свою ответственность за ее будущее. Такие мероприятия, безусловно, будут способствовать формированию нового поколения активных, сознательных и преданных своей стране граждан.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍕 Добрые дела вкусны!

Наши волонтеры продолжают дарить заботу и внимание тем, кто в этом нуждается. На днях активисты отряда «Сердце настежь» посетили территориальный центр обслуживания населения, где провели увлекательный мастер-класс по приготовлению пиццы для ребят.

Вместе мы месили тесто, выбирали начинку и, конечно же, приготовили самую вкусную пиццу!😋 Главное — это неподдельные улыбки и радость в глазах детей.

💙 Спасибо всем, кто делает мир добрее вместе с нами!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👉🏻В колледже прошло мероприятие на тему «Психология зависимости: как работает зависимость от веществ». Делимся с вами ключевыми инсайтами, которые мы разобрали на мероприятии:

‼️Почему люди начинают?
Зависимость — это часто попытка справиться с болью, тревогой или пустотой. Вещество становится быстрым (но разрушительным) способом «выключить» внутренний дискомфорт.

🧬Как это работает?
В мозге формируется порочный круг: «принял — стало легко — запомнил — хочу еще». Постепенно без допинга перестают вырабатываться «гормоны радости», и человек попадает в ловушку.

🚩Где грань между «просто побаловался» и зависимостью?
Главный маркер — утрата контроля. Когда уже не ты управляешь желанием, а желание управляет тобой. Если вещество становится главным способом справляться со стрессом — это красный флаг.

🙏Важно:
Зависимость — это не отсутствие силы воли, а хроническое заболевание. И как любое заболевание, оно требует лечения и поддержки, а не осуждения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже прошел круглый стол на тему «Виды наркотиков и их последствия для здоровья и жизни» в рамках работы по профилактике употребления наркотических веществ и их аналогов, алкоголизма, табакокурения, парения «Наше будущее зависит от нас!».

Говорили о простых вещах:

🔹 Как отличить усталость подростка от первых «звоночков»?
🔹 Почему история «он был хорошим мальчиком, а потом связался не с той компанией» — это не случайность, а закономерность?
🔹 Что происходит с организмом, когда ему 25, а сердце как у 70-летнего?

О чем договорились: не молчать. Если видите, что друг меняется на глазах — не бойтесь испортить отношения, бойтесь потерять человека.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Среди тишины и скорби, окутавших братскую могилу, собрались учащиеся колледжа кулинарии. Воздух был пропитан историей, застывшей в камне и именах. Это было не просто занятие, а глубокий урок мужества, урок памяти.
Перед лицом вечности, где покоятся герои, отважно защищавшие Родину, учащиеся замерли, ощущая всю тяжесть их подвига. Каждый камень, каждая строка на мемориальной плите — это история, пропитанная болью, отвагой и самопожертвованием. В их глазах, отражавших пламя свечей, читалось понимание ценности мира, за который боролись павшие.
Учащиеся, привыкшие к миру посуды и ароматов, словно прикоснулись к иным, несравненно более важным истинам — истинам долга, чести и преданности.
В этот момент учащиеся кулинарного колледжа ощутили себя частью великой истории, продолжателями славных традиций.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., отметил:" Урок мужества завершился, но его отголоски навсегда остались в их душах, напоминая о цене мира и вечной славе героев."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🌸Дорогие наши дамы! Поздравляем вас с самым весенним и нежным праздником — 8 Марта! Желаем вам, чтобы каждый день вашей жизни был наполнен любовью и уважением, а каждый вечер — теплом и заботой близких людей. Пусть на вашем пути будет меньше препятствий, а больше радостных моментов и сюрпризов. Желаем вам, чтобы вы всегда чувствовали свою важность и ценность в этом мире, потому что вы — это настоящее чудо! С праздником, дорогие наши женщины! ❤️❤️❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👋 Продолжаем нашу рубрику «Повтори за преподавателем»! 🤫

И ВЫПУСК #2 мы решили посвятить самому нежному и красивому празднику — Международному женскому дню 🌷

Что может быть лучше для любимых девушек, мам, сестер или подруг? Конечно, десерт! Сегодня готовим потрясающий шоколадный фондан — то самое пирожное с жидкой сердцевинкой, которое тает во рту 🍫

Секрет в том, что это совсем не сложно! Да-да, этот ресторанный десерт легко повторить дома.

Почему это нужно попробовать:
✅ Эффектно выглядит — настоящий подарок на 8 Марта
✅ Готовится быстрее, чем букет собрать
✅ Та самая жидкая начинка, от которой все в восторге

Следить за новыми роликами можно во всех наших социальных сетях:
➡️ TikTok и Instagram — смотрите, как течет шоколад (спойлер: это магия!)
➡️ И здесь, в Телеграме — чтобы рецепт всегда был под рукой

Ждем ваши видео! Обязательно показывайте, что у вас получилось.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Спорт – это движение, жизнь. Как можно жить без спорта?! Спорт – это потрясающая вещь!
Спорт – это красота и здоровье!
Сегодня, 7 марта, группа 1 провела активный день 💪💪💪ребята занималась спортом: играли в теннис, в волейбол, занимались в тренажёрном зале.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Девушки как звезды 🌟

Наша прекрасная половина преподавательского состава! Для нас вы — эталон мудрости и красоты. Пусть же в эти праздничные дни сбудутся самые заветные желания.

🌺 Любите и будьте любимы!
🌸 Мечтайте так, как в детстве!
🌼 Творите уют вокруг себя!
🌷 Сияйте каждый день!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Праздник весны 😍🌷

В Гомельском государственном колледже кулинарии состоялся праздничный концерт, посвященный Международному женскому дню!

Творческие номера и теплые слова создали настоящую весеннюю атмосферу для всех зрительниц. 🌷🎶

Сердечно поздравляем прекрасную половину нашего колледжа с 8 Марта! Пусть этот день подарит море улыбок, цветов и счастья. ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚭 Вейпы vs Легкие: почему это небезопасно?

В нашем общежитии прошла беседа на тему «Опасности табакокурения и парения для молодого организма» в рамках месячника по профилактике употребления наркотических веществ и их аналогов, алкоголизма, табакокурения, парения «Наше будущее зависит от нас!».

Разбирали не просто страшилки, а конкретные факты:
🔬 Факт: Одна электронная сигарета может содержать никотина столько же, сколько пачка обычных сигарет (15–20 мг).
💧 Факт: В жидкостях для вейпов содержится глицерин и пропиленгликоль, которые при нагревании образуют формальдегид и акролеин — токсичные вещества, поражающие центральную нервную систему.
📉 Факт: У любителей «парения» риск развития хронического бронхита и астмы возрастает на 40% быстрее, чем у тех, кто не курит вообще.

Ваше будущее зависит только от вас! Выбирайте свежий воздух, а не дым.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Чтоб стать отличным поваром, ну или супер кондитером, нужно поступить к нам, в Гомельский колледж кулинарии!!!

Сегодня, 5 марта, преподаватель Петренко Оксана Алексеевна провела профориентацию в Ветковской гимназии, рассказала ребятам про профессии и ответила на все интересующиеся вопросы.

Стань частью нашей большой семьи!!!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профориентационная встреча с сотрудниками милиции.🇧🇾

В колледже кулинарии прошла профориентационная встреча обучающихся с начальником ИДН ЖОВД Гомеля Корж М. В..
Цель мероприятия – популяризация среди молодежи службы в органах внутренних дел, ориентирование выпускников на поступление в МВД РБ.
В ходе встречи Марина Владимировна  рассказала учащимся о порядке поступления, об особенностях учебного процесса и различных направлениях деятельности милиции, о требованиях, которые предъявляются к кандидатам, решившим поступать в учебные заведения.
Ребята узнали о том, что при отборе кандидатов на службу в МВД РБ особое внимание уделяется их образовательному уровню, морально-деловым качествам, состоянию здоровья и физической подготовке.
Сотрудник милиции также познакомила подростков со спецификой своей работы, рассказала им об основных направлениях деятельности МВД РБ, ответила на вопросы обучающихся колледжа.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День самоуправления: «Воспитатель на час»🤩

В нашем общежитии прошел необычный эксперимент — игра-дублер «Воспитатель на час». На один день роли поменялись, и проживающие примерили на себя роль сотрудников.

Ребята попробовали себя в качестве воспитателей, дежурных и других работников, чтобы понять, насколько сложна и многогранна работа персонала общежития. День получился насыщенным и веселым!

Благодарим всех участников за смелость, а сотрудников — за помощь и поддержку дублеров! 👏🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚫 Будущее в наших руках: говорим о главном

В общежитии прошло важное мероприятие— «Вред наркотиков и их воздействие на организм» в рамках работы по профилактике употребления наркотических веществ и их аналогов, алкоголизма, табакокурения, парения «Наше будущее зависит от нас!»

Вместе с ребятами обсудили, как зависимость (будь то наркотики, алкоголь или вейпинг) разрушает здоровье и будущее.

Здоровый образ жизни — это не просто слова, а ежедневный выбор. Спасибо всем участникам за диалог! 🙌
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

История милиции... 🇧🇾 🚔

Учащиеся колледжа кулинарии в рамках патриотического воспитания и в преддверии Дня белорусской милиции посетили Музей криминалистики.
Руководитель по ВПВ Гусак И.В., рассказал ребятам о том, как менялась форма белорусских милиционеров, их вооружение и техническое оснащение. Вместе со всем народом героические страницы в историю Великой Отечественной войны вписали и работники советской милиции. Дисциплинированность, смелость и мужество, выдержка и самообладание помогали им  поддерживать в прифронтовых городах порядок и организованность, а когда требовалось - то и вступать в бой с врагом.  Учащиеся увидели образцы оружия, милицейскую амуницию и снаряжение, фрагменты кабинетов эксперта — криминалиста  конца ХХ в.
В ходе экскурсии, ребята познакомились с биографиями легендарных сотрудников правоохранительных органов, которые погибли при выполнении своих обязанностей.
Благодаря этой экскурсии, учащиеся познакомились с историей основания милиции на Гомельщине.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа по предмету "Специальная технология" по теме "Приготовление отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий" в группе 1-1 под руководством педагога Петренко О.А. и Демидова М.Н.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Студенты факультета физической культуры и спорта Гомельского государственного университета имени Ф. Скорины проходя преддипломную практику в колледже кулинарии, провели профориентационную встречу для учащихся, и оказали помощь в проведении спортивного мероприятия. Целью мероприятия стало знакомство будущих специалистов с разнообразными возможностями, которые открывает перед ними сфера физической культуры и спорта, а также популяризация здорового образа жизни среди молодежи.
В ходе встречи студенты-активисты ГГУ имени Ф. Скорины поделились своим опытом обучения, рассказали о преимуществах получения высшего образования в области физической культуры, о перспективах трудоустройства в различных учреждениях – от спортивных школ и фитнес-клубов до реабилитационных центров и образовательных учреждений. Особое внимание было уделено роли спорта в формировании сильного характера, дисциплины и умения работать в команде.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Духовное наследие в книгах: Встреча с отцом Николаем Кадацким в библиотеке колледжа

2 марта в библиотеке нашего колледжа состоялась встреча, приуроченная ко Дню православной книги. Гостем мероприятия стал отец Николай Кадацкий.
В рамках беседы были затронуты актуальные вопросы о роли православной литературы в жизни современного человека и ее значении для сохранения духовных ценностей.
Отец Николай рассказал о том, как эти издания помогают нам найти ответы на важные вопросы, укрепить веру и сохранить связь с нашими корнями.
Благодарим отца Николая за увлекательную беседу и всех, кто присоединился к этому важному событию!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Футбольный поединок. 🇧🇾

В рамках программы патриотического воспитания состоялся турнир по мини-футболу, где встретились две команды, олицетворяющие дух нашего учебного заведения: опытные, мудрые наставники – сборная учителей, и юные, энергичные будущие кулинарные звезды – команда учащихся. Это был не просто матч, это было событие, призванное укрепить связи, показать пример здорового соперничества и, конечно, внести свой вклад в формирование гражданской позиции молодого поколения. Каждый пас, каждый удар по мячу, каждое движение на поле – все это было наполнено смыслом. Турнир стал яркой демонстрацией того, как спорт может объединять людей разных возрастов и интересов, воспитывая в них чувство коллективизма, уважение друг к другу и стремление к честной борьбе.
Этот турнир – отличное напоминание о том, что патриотизм проявляется не только в словах, но и в конкретных делах, в умении работать в команде, поддерживать друг друга и стремиться к общим целям, как на футбольном поле, так и в жизни.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⚡️ ⚡️ ⚡️Всемирный день гражданской обороны в колледже: Урок безопасности и готовности.🇧🇾

Учащимся рассказали об истории возникновения Всемирной организации гражданской защиты населения, целях и задачах, значении сигналов оповещения населения и о порядке действий граждан в случае возникновения чрезвычайной ситуации.
Побеседовали о правилах поведения при пожаре: что и как говорить диспетчеру пожарной охраны, как нужно вести себя при эвакуации, способы оказания первой помощи, правила пользования первичными средствами пожаротушения. Напомнили и телефоны экстренных служб. Учащиеся узнали о правилах поведения при чрезвычайной ситуации, основных причинах возникновения пожара, его последствиях, различных видах огнетушителей.
Учащимся рассказали о мерах предосторожности во время стихийных бедствий, таких как землетрясения или ураганы.  Присутствие на занятии принесло не только новые знания, но и укрепило чувство ответственности.
Гражданская оборона – это неотъемлемая часть обороны любого цивилизованного государства.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Месячник патриотического воспитания в колледже кулинарии – это ежегодное, широкомасштабное мероприятие, призванное укрепить чувство гордости за свою Родину, привить уважение к её истории, традициям и героям.🇧🇾
В стенах нашего колледжа, где искусство приготовления пищи тесно переплетается с культурой и наследием, мы стремимся воспитать не только искусных поваров, но и достойных граждан своей страны. Студенты посетили музей воинской славы, а также посмотрели документальные фильмы о великих битвах и полководцах. Особое внимание было уделено подвигам советского народа в годы Великой Отечественной войны, ведь именно в такие моменты проявляется истинный патриотизм и самоотверженность.
Также были организованы встречи с ветеранами труда, воином-интернационалистом, сотрудником военкомата Все мероприятия, проведённые в рамках месячника патриотического воспитания, имели единую цель – воспитание у молодого поколения чувства глубокой привязанности к своей стране, уважения к её прошлому и уверенности в её великом будущем.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наша спортивная суббота ⛸️⛸️⛸️
Зимний каток — это площадка для создания незабываемых мгновений и счастливых воспоминаний! Ребята группы 11-Т с куратором Сальниковой Е.В. отлично провели время на катке, зарядились бодростью, энергией и отличным настроением!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Профориентационное мероприятие для выпускников Жлобинских школ прошло 28 февраля. Про самый вкусный колледж кулинарии,а также профессии, по которым обучают в колледже, выпускникам рассказали наши педагоги Голубева С.А. и Никонова И.Г.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

27 февраля 2026 года в «Гомельском государственном колледже кулинарии» состоялся выпуск группы 4👨‍🍳👩‍🍳

Дорогие выпускники, поздравляем с успешным финишем и крутым стартом во взрослую жизнь! 🚀
Желаем вам не останавливаться на достигнутом, постоянно расти и удивлять мир своими кулинарными шедеврами. Пусть удача всегда будет на вашей кухне! 🍀❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚒 Безопасность превыше всего!

27 февраля, в преддверии Всемирного дня гражданской обороны (который отмечается 1 марта 🗓️), в колледже прошло профилактическое мероприятие.

Сотрудник МЧС Родин В.В. провел для наших обучающихся беседу, направленную на повышение культуры безопасности. Ребята не только узнали об истории и задачах гражданской обороны, но и вспомнили, как действовать при пожарах 🔥 и других происшествиях 🌪️💧.

Вместе с сотрудником МЧС учащиеся посмотрели тематические видеоролики и еще раз закрепили знание главного номера телефона — 112 📞❗️.

Безопасность — дело каждого! 🤝
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Как прошла неделя? Краткий дайджест от группы 21-Т!

27 февраля 2026 года, традиционная линейка была в надежных руках группы 21-Т. Ребята подготовили отличный рапорт о самых ярких событиях недели! 👏

🍳 А мы желаем вам на выходных отключиться от учебников и включить режим «Вкусно»:
✨ Легкого настроения,
✨ Вдохновения,
✨ И, конечно, вкусных экспериментов на кухне!

Пусть настроение будет воздушным, как суфле, а вдохновение — острым, как любимые специи! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Общежитие без пожара»: в колледже кулинарии проведёно специальное профилактическое мероприятие. 🚒🧯

Основная цель – предупреждение ЧС и формирование культуры безопасного поведения среди работников и учащихся проживающих в общежитии.

В рамках специального профилактического мероприятия «Общежитие без пожара»  руководителем по военно-патриотическому воспитанию Гусаком И. В., и зав. общежитием Ефремовой М. В., проведено тактико-специальные учения по ликвидации условного пожара. В общежитии работники и учащиеся отработали чрезвычайную ситуацию.
Учащимся и работникам колледжа разъяснены правила эксплуатации электроприборов, обращено внимание на недопущение курения в не предназначенных для этого местах и необходимость постоянного присмотра за детьми.
Подобные мероприятия способствуют повышению уровня готовности и осознанности обучающихся и работников к потенциальным угрозам и опасностям, укрепляя общую систему безопасности и защищенности нашего учреждения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳